Новая Зеландия встретит вас с распростертыми объятиями

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:02.

Последние изменения: 2025-02-18 05:02

Я вошел в тусклое фойе Hiakai, ресторана, принадлежащего Monique Fiso, одного из самых шумных поваров Новой Зеландии, и воспользовался моментом, чтобы привести себя в порядок. День, проведенный в блуждании по «Ветренному Веллингтону», не оказал мне ни малейшего удовольствия, и я был в изнеможении, растрепан и опоздал.

Но когда я поднялся по лестнице в столовую на 30 мест, меня сразу же успокоили звуки новозеландской псих-рок-группы Unknown Mortal Orchestra, исходящие из стерео в урезанном пространстве. Я нашел свое место за стойкой шеф-повара, бар из четырех человек, сделанный из гладкого темного камня. Я вздохнул.

Hiakai означает «иметь тягу к еде» на языке маори, языке (и этнической принадлежности) коренного населения Новой Зеландии, и Fiso, чья мать - маори, а отец - самоанец, угощает гостей традиционными вкусами и методами маори в ее ресторане.

Наш разговор о звездах заставил меня понять, что пришло время встретиться с Бенни, моим гидом из туркомпании Star Treks, который ждал меня в Trillium Lodge через остров. Мы были запланированы на вечерний поход. Перед тем как я ушел, Элейн спросила: «Вы не возражаете, если я спою вам быструю пословицу маори?»

Элейн глубоко вздохнула и закрыла глаза. Когда она открыла их, мы посмотрели в глаза, и она начала петь тихим тоном.

«Он аха те меа нуи о те ао / хе тангата, он тангата, он тангата».

Элейн улыбнулась, прежде чем повторить слова. Я улыбнулся в ответ. Затем она научила меня, что означает пословица: «Что самое важное в мире? Это люди, это люди, это люди ».

Фото Сары Будер Те Уревера Лагерь Трека состоит из четырех шатровых построек (с постельным бельем), общей столовой, душа с горячей водой и эко-туалета. Частная территория принадлежит и управляется коренной семьей, которая является потомком Нга Тамарики о Те Коху («дети тумана»).

Помощник редактора Сара Будер отправилась в Новую Зеландию в девятидневную поездку с Cox & Kings, роскошной туристической компанией, которая предлагает небольшие и индивидуальные индивидуальные поездки по всему миру. Ее маршрут был посвящен культуре маори страны и включал в себя остановки на Северном и Южном островах. Чтобы персонализировать поездку в соответствии со своими интересами, датами и бюджетом, обратитесь к специалисту Cox & Kings. Цена зависит от маршрута.

Больше эпических поездок от AFAR

- Почему походы в горы - лучший способ увидеть первозданную пустыню Канады

-The Venice-Simplon-Orient-Express - машина реального времени

- Антарктида для полярников, которые могут быть не такими уж жесткими

- Фантазия о приключенческом путешествии встречает реальность джунглей в поездке на Борнео

Что мы узнали от бесстрашных существ Галапагосских островов?

- Это путешествие в Кению, по которому мы все должны идти

Ищете больше? Подпишитесь на нас в Facebook и подпишитесь на нашу новостную рассылку Daily Wander, чтобы получать последние новости о путешествиях и вдохновение

>> Далее: 7 вещей, которые я хотел бы знать, прежде чем я отправился в Новую Зеландию