Помимо различных туристических достопримечательностей Бали, я нахожу увлекательным широкий выбор вкусов и кухонь острова. На Бали есть потрясающие рестораны, и все сводится только к тому, чтобы определить, куда пойти, что вам нравится и сколько вы готовы заплатить за еду.
Дом Копи Бали в отеле Prime Biz в Джалан Рая Кута
Вот почему, когда у меня был свободный день во время моего пребывания на Бали, я решил пропустить свой обычный визит в Starbucks в торговом центре Beach Walk и вместо этого зашёл в местную кофейню. Кроме того, я пообещал себе, что перед отъездом загляну в балийскую кофейню.
Салат с авокадо и креветками
Чтобы мое приключение в кофейне было незабываемым, я попросил сотрудников стойки регистрации Bali Dynasty Resort порекомендовать лучшую кофейню на острове, и они посоветовали мне посетить «Kopi Bali House», который расположен в Джалан Рая Кута.
Кофейный коктейль с авокадо
Я пригласил друга поехать со мной, мы поймали такси, а затем воспользовались моим приложением Waze, чтобы перемещаться по окрестностям, поскольку большинство водителей не знакомы с конкретными ресторанами, которые я ранее посещал. Ну, я говорю это на основании личного опыта передвижения по Бали. Благодаря Waze мне удалось найти ресторан менее чем за 20 минут.
Улитка
Хорошо, что «Kopi Bali House» не так сложно найти, поскольку он расположен внутри нового отеля PrimeBiz Hotel. Кафе расположено на просторном первом этаже и больше подходит для деловых встреч, чем для случайных посиделок, но не расстраивайтесь, место не устрашает и по-прежнему выглядит успокаивающе, даже несмотря на отсутствие зоны на свежем воздухе.
Гулай Камбинг
Стильный декор в сочетании с ароматом свежеобжаренных зерен делает «Kopi Bali House» очень приятным местом, где можно насладиться завтраком, обедом или ужином за чашечкой лучшего кофе.
Судя по меню, кофейня предлагает питание в течение всего дня. Kopi Bali House - это балийский кофейный бизнес, основанный в 1935 году и остающийся таким же аутентичным, как и его происхождение, но при этом не уступающий своим конкурентам по вкусу, разнообразию и модной подаче.
Равон
На кофейной доске представлен большой выбор эспрессо, латте, капучино, мокко, без кофеина и со льдом. Бар также приглашает гостей насладиться пивом, вином, коктейлями, спиртными напитками и безалкогольными закусками. Гостям отеля PrimeBiz повезло, ведь здесь можно заказать еду в номер.
Прежде чем заказать обед, я сначала попробовала кофе-коктейль с авокадо - холодный напиток латте со свежим авокадо, и он мне очень понравился.
Рыбки
Затем для начала мы попробовали рисоли - местные ролл-закуски с куриным рагу. Это было вкусно, и людям, которые не любят острую пищу, это понравится.
Следующим на столе стоит их версия Эскаргот - жареных грибов, фаршированных шайлом и петрушкой, намазанных маслом с соусом песто или помидорами на выбор.
Лосось с тайским соусом
Мы также попробовали их салат с авокадо и креветками - смесь салата, помидоров, авокадо и креветок с соусом «Тысяча островов» и чесночным хлебом.
В качестве супа у нас был Равон - крепкий, насыщенный на вкус традиционный индонезийский черный суп из говядины. На основное блюдо я заказал лосося с тайским соусом; свежезапеченный лосось подается с жареным картофелем и овощами в слегка остром тайском соусе.
Последнее блюдо, которое они подали, было лично рекомендовано их бариста. Блюдо называется Гулай Камбинг. Это традиционный индонезийский суп из баранины со специями, который обычно подают с рисом.
Процесс приготовления копи лювака
Наслаждаясь едой, мы также попробовали Копи Лювак - один из сортов кофе в зернах премиум-класса, который в настоящее время предлагает магазин. Хотя некоторые люди считают этот кофе новым сортом зерен, я считаю его вкус уникальным, а профиль поистине замечательным. Если это не так дорого, я, вероятно, буду варить это часто.
Мне понравилась подача еды в этом месте, она усилила мою тягу и произвела на меня впечатление. Хотя кафе расположено в изысканном помещении, было удивительно, что все в их меню невероятно доступно.
Копи Лувак на острове Копи Бали
В целом сотрудники очень опытные и хорошо разбираются в выборе кофе и блюд. «Kopi Bali House» предлагает широкий выбор блюд, поэтому я без проблем рекомендую этот ресторан людям, которые хотят открыть для себя местную еду, но не настолько смелы, чтобы попробовать ее в ресторанах и фирменных блюдах. рестораны.
Копи Бали Хаус
Адрес: Джалан Рая Кута, Банджар Аньяр, Бадунг Бали 80361, Индонезия
Телефон: +62 361 8469766
Факс: +62 361 8469767
Электронная почта: info@kuta.primebizhotels.com