Швейцария - небольшая страна в Европе, в культуре которой мы находим интересные традиции и фестивали. В этой статье мы расскажем вам о наиболее важных обычаях и привычках швейцарцев, некоторые из которых могут быть странными для жителей других стран.
Ниже у вас есть указатель со всеми моментами, которые мы собираемся обсудить в этой статье.
Рождество
За несколько недель до наступления Рождества, 6 декабря, празднуют Святого Николая. Накануне ночь известна как Klausbräuche. В нем дети читают стихи «Самихлаус-Спрухе» Святому Николаю и его помощнику и дарят им сладости.
У малышей обычно есть адвент-календарь, с помощью которого они считают дни до наступления Рождества. В этом календаре есть сладкий или небольшой подарок на каждый день.
Традиционно в Швейцарии рождественскую елку не ставят до сочельника и украшают свечами. Также принято готовить домашнее печенье.
Празднование Рождества в Швейцарии
Аналогично в канун Нового года устраиваются парады, на которых люди наряжаются, шумят или играют на инструментах. Таким способом изгоняют демонов и злых духов, чтобы новый год прошел хорошо.
Еще один рождественский обычай - это звездные песни, которые исполняются в четвертое воскресенье Адвента и 6 января. В наши дни певцы или Штернзингеры ходят от дома к дому или поют на площади.
Гастрономические обычаи
Один из главных продуктов Швейцарии - сыр. Самым ценным является альпийский сыр, так как его готовят только летом из молока альпийских коров. Когда лето заканчивается, фермеры привозят животных, украшенных цветами, что привлекает посетителей.
Альпийский сыр: ценный швейцарский продукт
Точно так же сырное фондю готовят для каждого особого случая. Еще одно типичное блюдо с сыром - раклет. Он состоит из плавленого сыра с отварным картофелем, огурцом и маринованным луком. Не следует забывать и о швейцарском шоколаде - сладости, которую ценят во всем мире за ее качество и вкус.
Свадьба
Швейцарские свадьбы несколько отличаются от свадеб в других частях света, поскольку гости обычно одеты не слишком элегантно. При этом банкетное меню не обязательно должно быть роскошным или изысканным.
Свадебный банкет в Швейцарии
В некоторых городах сохранилась странная традиция, заключающаяся в том, что накануне свадьбы невесту обливают грязью. Эта грязь сделана из таких продуктов, как помидоры и пиво, поэтому ее запах весьма неприятен.
Социальные обычаи
Швейцарцев с детства приучают проявлять уважение ко всем людям и помогать самым обездоленным. Также для них важна пунктуальность.
При приветствии люди обычно пожимают друг другу руки. Однако друзья и родственники целуют друг друга трижды, особенно во французской части страны. С другой стороны, в Швейцарии очень заботятся об окружающей среде, поэтому переработка отходов широко распространена.
Типичный способ приветствия в Швейцарии
Что касается языка, то в стране говорят на четырех разных языках, и, в зависимости от кантона, в котором мы находимся, нам придется использовать тот или иной. Если вам нужна дополнительная информация об этом, мы рекомендуем эту статью: На каком языке говорят в Швейцарии?
Стороны
1 августа - национальный праздник Швейцарии. Этот день знаменует собой создание Хартии Конфедерации, принесенной кантонами в 1291 году, в которой они пообещали помогать друг другу. В разных городах устраивают парады и запускают фейерверки.
Один из важнейших фестивалей страны - Карнавал. Его устраивают перед Великим постом, хотя самый известный, Базельский, начинается в понедельник после Пепельной среды.
Базельский карнавал: самый известный в Швейцарии
В тот день, в четыре часа утра, в городке гаснет весь свет, он освещается фонарями и играют в барабаны. Это событие называется Моргенштрайх. Кроме того, костюмированные парады собирают более 10 000 человек.
Каждые три года проводится Федеральный фестиваль йоделя. Здесь в начале лета на три дня собираются около 10 000 певцов, музыкантов и метателей флага. Каждый год он проводится в другом муниципалитете.
С другой стороны, в Берхе на Пасху проводится любопытное соревнование, заключающееся в попадании кончиком яйца в яйцо противника. Яйца обычно красят и украшают.
Музыка
Традиционный инструмент Швейцарии - альфорн. Он был изобретен в 16 веке, сделан из дерева и имеет длину около 3,5 м. В прошлом им называли коров. Его также использовали фермеры в Альпах для общения друг с другом, поскольку их разделяли большие расстояния. На данный момент в нее умеют играть около 1800 человек.
Йодлинг также использовался фермерами для общения. В настоящее время его исполняют группами от двух до пяти человек, особенно в Германии и Франции.
Народная музыка страны называется Ländlermusik. Обычно это сопровождается аккордеоном, саксофоном и басом. Всего существует семь стилей, среди которых выделяются Граубюнденский, Центральношвейцарский и Аппенцелльский стили.
Виды спорта
Одним из наиболее типичных видов спорта является Хорнуссен, поскольку его начало относится к 15 веку. В этом участвуют две команды, стремящиеся ударить и отправить диск под названием Nouss как можно дальше.
Матчи обычно длятся более трех часов. Важный конкурс, известный как Eidgenössisches Hornusserfest, проводится каждые три года.
Лыжи: вид спорта, которым в Швейцарии занимается вся семья
С другой стороны, швейцарцы больше всего любят те виды спорта, которые занимаются на открытом воздухе, например пеший туризм. Кроме того, в зимние месяцы они тренируются кататься на лыжах.