Турция - страна с культурой, полной обычаев, укоренившихся в ее обществе и происходящих от разных исконных народов, таких как османы. Некоторые из них могут показаться странными людям, которые их не знают, так как они отличаются от таковых в других странах. В этой статье мы покажем вам некоторые из наиболее важных на сегодняшний день.
Ниже у вас есть указатель со всеми моментами, которые мы собираемся обсудить в этой статье.
Женщины
Положение женщин в Турции и обычаи, которым они следуют, зависят от площади страны, в которую мы направляемся. Если в городах одни покрывают волосы, а другие нет, то в сельской местности это делают все.
Аналогично, хотя женщины имеют право голоса с 1927 года и равны мужчинам перед законом, в сельской местности их положение совершенно иное: они с трудом могут выйти из дома, особенно если одни. Кроме того, нередки убийства чести за то, что они опозорили семью.
По всей стране около 30,5% женщин работают, что является низким процентом по сравнению с количеством мужчин, которые этим занимаются. Кроме того, около 42% страдают от домашнего насилия.
Бросить воду
Когда человек отправляется в путешествие, обычно он выливает воду на землю, обычно сразу после отъезда машины. Он не изготавливается с использованием конкретной емкости, это может быть стакан, кувшин и т. д.
Этот поступок символизирует пожелание, чтобы путешествие прошло хорошо, чтобы и возвращение, и путешествие протекали гладко, как вода. Хотя это может показаться странным, турки всех возрастов продолжают совершать подобные действия, когда любимый человек отправляется в путешествие.
Особый способ прощания с турками
Свадьба
Для того, чтобы два человека поженились, первым шагом является предложение, после чего семья жениха отправляется к семье невесты, чтобы поговорить и официально оформить соглашение. После этого в том же доме устраивают вечеринку, на которой объявляют о помолвке и дарят женщине таки - разновидность обручального кольца.
Накануне свадьбы женщины устраивают ночь хны. На нем руки и ноги невесты, носящей красную фату, расписаны хной. Кроме того, они танцуют и поют песни, чтобы заставить заплакать главного героя мероприятия.
Семья невесты несет ответственность за оплату всех свадебных расходов, хотя семья жениха может помочь.
С другой стороны, перед днем торжества выставляется и приданое, состоящее из одежды, украшений и предметов для дома. Сначала его ставят в доме женщины, а затем в доме мужчины.
Традиции, связанные с турецкими свадьбами
Свадьба может быть религиозной или гражданской. Монахиня более традиционна, и имам отвечает за проведение брака, поскольку он отвечает за проведение молитвы для мусульман. Любопытно, что в конце гражданской свадьбы женщина обычно наступает на мужа. Иногда на церемонию идет процессия из дома невесты.
Во время торжества жених и невеста надевают на шею красную ленту, чтобы гости могли связать свои подарки, которые обычно представляют собой золотые монеты большего или меньшего размера.
брак и семья
В Турции браки с несовершеннолетними до 18 лет являются незаконными. В сельской местности именно семьи выбирают, на ком женится их сын или дочь, чего в городах больше не происходит. Возраст вступления в брак все чаще увеличивается из-за обучения в университете и обязательной военной службы.
Характеристика турецких семей
Полигамия не распространена, поскольку она запрещена в стране, но ислам разрешает мужчине жениться на четырех женщинах. Однако это весьма неодобрительно.
В некоторых сельских районах продолжают заключаться характерные браки. Например, вдова может выйти замуж за своего зятя, чтобы обеспечить большую стабильность своим детям.
Новый год и праздники
1 января - официальный праздник в Турции в связи с наступлением Нового года. В крупных городах, таких как Стамбул, организуются различные фестивали, хотя в стране это не традиционный праздник. Празднование Рождества не принято, так как христианского населения почти нет.
Еще одна знаменательная дата - 23 апреля, День детей и национального суверенитета. Это вечеринка, главными героями которой являются дети. Это старейший фестиваль в мире, посвященный им, который отмечается с 1920 года.
23 апреля: День защиты детей в Турции - Валери Возняк
Хотя Турция официально является светским государством, подавляющее большинство населения составляют мусульмане, поэтому необходимо учитывать и другие важные времена года, такие как Рамадан.
Похороны
В каждой культуре существуют разные традиции относительно смерти человека. У турков принято раздавать присутствующим на похоронах сладость под названием халва.
В Анатолии, азиатской части страны, захоронение оформляется через 14 или 15 часов после смерти человека, который обычно одет в белое. Похороны проводятся на кладбище или в мечети, и женщины обычно на них не допускаются.
Затем они идут к месту, где будет похоронен человек, и присутствующие выражают соболезнование членам семьи. В некоторых селах в доме умершего два-три дня не готовят, поэтому еду в семью приносят соседи.
Кладбище мечети Сулеймана, Стамбул
кофе по-турецки
Кофе по-турецки - это особый ремесленный способ приготовления этого популярного напитка, и по этой причине он объявлен ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества.
Обычно густой напиток наливается в небольшую чашку и запивается стаканом воды. Кроме того, иногда его можно сочетать со сладостями, например, с рахат-лукумом или рахат-лукумом.
Как вы можете видеть на следующем изображении, после того, как вы выпьете, на дне чашки останется остаток. Традиционно его могут прочитать люди, разбирающиеся в этом напитке, и рассказать о вашем будущем и удаче, которая вас ждет.
Природа турецкого кофе и его традиции
турецкий глаз
Турецкий глаз, известный по-турецки как назар бончук, - это символ, который можно встретить в Турции повсюду: в домах, автомобилях, украшениях, украшениях и т. д.
Этот амулет должен защищать от сглаза. Поэтому, когда ребенок рождается, ему тоже принято дарить один. Это было типично для других стран, таких как Греция, на протяжении тысячелетий.
Турецкий глаз: амулет на каждом углу
кулинарные традиции
Турецкая кухня разнообразна и представляет собой смесь арабской, персидской и индийской кухни. В нем много оливкового масла, овощей, мяса и рыбы, а вот свинину обычно не готовят.
Мезе - типичная закуска, которую подают в мейхане, разновидности таверны. Иногда их сопровождают раки - алкогольным напитком, приготовленным на основе аниса. Среди различных ингредиентов, которые мы находим в этих блюдах, есть баклажаны, сыр и курица. Супы, например йогурт, также являются традиционными.
Мезе или типичные тюркские закуски
У турков обычно разнообразный завтрак. В полдень они останавливаются на обед, а днем ужинают всей семьей. Среди их пищевых привычек - употребление чая в течение дня.
Потребительские привычки
Туркам при покупке важно качество. Точно так же молодые люди имеют западные вкусы и используют технологии для покупки новых продуктов.
Еще один обычай, укоренившийся в их культуре, - это торг. Переговоры могут быть долгими, и продавец часто предлагает покупателю чаю, даже если в итоге он ничего не покупает.
С другой стороны, туркам нравится кальян или кальян - традиционный способ курения табака различных вкусов. В некоторых барах и кафе его можно попробовать.
Турецкий обычай курить кальян
Одним из наиболее типичных предметов этой страны являются ковры, которые характеризуются своим качеством и вплетенными в них узорами. Это один из самых продаваемых сувениров для туристов.
Качество ковров производства Турции
Социальное поведение
По традициям и обычаям Турции, приветствуя друг друга, люди одного пола целуют друг друга два раза в щеки. Если вы хотите проявить уважение к пожилому человеку, вы целуете его руку и кладете ее себе на лоб. Пожимайте руки незнакомцам.
Когда турки обращаются к молодой женщине, они используют слова ханым и бей для мужчин. Если они старше, то это абла и агабей. Аналогично, если есть разница в возрасте, женщина - тейзе, а мужчина - амча. Это слово ставится сразу после имени.
Турецкий способ приветствия
Жители Турции - гостеприимные люди, которые всегда приглашают гостей войти в свой дом. Также им предлагают кофе или чай, что необходимо принять, если не хотите произвести плохое впечатление. Если они приглашают вас поесть, попробуйте понемногу все блюда, которые они приносят.
Хаммам
Хамам или турецкая баня - это место с многовековой традицией, которое до сих пор используется для отдыха. Он состоит из разных комнат. В некоторых из них можно получить мытье или массаж. Исторически это было место встреч.
Особенности турецкой бани
Если вы поедете в такой турецкий город, как Стамбул или Анкара, вы сможете найти турецкие бани даже внутри самих отелей, поскольку для туристов существует важное предложение.