Неудивительно, что близлежащие Киото и Осака занимают путешественников так много, что Мацусаку часто упускают из виду. Но в то время как звездные города Японии могут ослеплять посетителей, этот скромный кусочек Кансай тихо радует тех, кто ищет обходной путь от туристической тропы.
Побродить по руинам замка, отправиться в поход к храму на вершине горы, отведать лучшую в мире говядину и крепко поспать под крышей исторической гостиницы: всего лишь несколько ярких моментов дня или двух в Мацусаке. Любители говядины могут захотеть остаться еще.
Руины замка и история
Мацусака-дзё (Замок Мацусака) был построен в 1588 году и использовался на протяжении всего периода Эдо, но сегодня от него остались только большие камни фундамента, лестницы и рушащиеся стены. Атмосферные руины с видом на город и парком и садом - весной старые серые стены окрашиваются в румянец цветущей сакуры.
Рядом с замком находится Годжобан Яшики, мощеная улица с бывшими домами самурайской стражи замка. Традиционные деревянные дома используются, многие из потомков самураев все еще живут здесь - одна резиденция открывается, чтобы посетители могли заглянуть в хорошо сохранившиеся комнаты, где выставлено несколько артефактов.
Чтобы узнать больше об истории Мацусаки, посетите музей поместья Хасэгава - дом бывшего богатого торговца хлопком - и узнайте, как жила его вторая половина в Японии эпохи Эдо. Просмотрите дневники, нарисованные от руки карты, медицинские принадлежности и произведения искусства плодовитого ученого Мотоори Норинаги в музее, посвященном его жизни (norinagakinenkan.com). Или проедьте на поезде четыре остановки до станции Ока, чтобы прогуляться по тихим улочкам исторического района Мацусака Идзава. Можно заглянуть внутрь купеческого поместья Такегава, известного, в частности, своей чайной; свяжитесь с Туристической ассоциацией Мацусака (info@matsusaka-kanko.com), чтобы договориться.
Хлопковая иммерсия
Есть записи о ткачестве хлопка в Мацусаке еще в 5 веке, и хлопчатобумажные изделия до сих пор производятся здесь в характерных полосатых узорах цвета индиго, которыми известен город. Чтобы узнать больше, загляните в Хлопковый центр Мацусака (matsusakamomen.com), где можно увидеть местных поклонников, работающих на традиционных деревянных ткацких станках. сам тканый хлопок. Чтобы сплести собственные подставки, вам потребуется 1300 йен. Лучше всего написать по электронной почте (info@matsusakamomen.com) и зарезервировать время, если вы планируете заняться этим на выходных.
Вы даже можете завернуться в хлопок Мацусака, взяв кимоно напрокат. Кимоно в Киракуя (r.goope.jp/kirakuya2015) специально спроектированы так, чтобы их было «легко носить», поэтому их можно быстро надеть без обычного длительного процесса завязывания в несколько слоев и завязок. Очаровательные хозяева помогут вам облачиться в кимоно по вашему выбору, дополнят наряд украшением для волос и традиционными туфлями гэта, а за 2000 йен позволят побродить по городу пару часов. Для парней тоже есть кимоно (3000 иен).
Духовный вызов
Во время осмотра достопримечательностей Японии один храм может начать сливаться с другим, но Ибута-дзи позаботится об усталости храма, отправившись в поход, ведущий к главному залу на вершине горы. Ибута-дзи (plala.or.jp/ibutaji) был основан около 1300 лет назад как своего рода тренировочный центр - поход, который включает в себя короткий, но крутой подъем по скале, является частью духовного испытания для монахов, чтобы сосредоточить внимание в данный момент.
Зал Ивая представляет собой впечатляющее зрелище, спрятанное под скалистым навесом (на который вы также можете взобраться) и с видом на окружающие лесистые холмы и долины. Полный цикл похода занимает около двух часов, но вы можете просто подняться в зал и вернуться менее чем за час. Храм находится в 40 минутах езды от центра города Мацусака; плата за вход в горы составляет 500 иен.
Временный чай
Префектура Миэ является третьим по величине регионом по производству чая в Японии, а холмистая местность вокруг Мацусака является плодородной почвой для ряда плантаций. Чтобы попробовать местное пиво, зайдите в чайный магазин Shinryoku Sabō (shinsabo.com) примерно в 40 минутах езды от Мацусаки, прямо посреди чайной страны. Синрёку Сабо однажды получил трофей Императора, и они серьезно относятся к зеленому чаю здесь - заказ сопровождается пошаговыми инструкциями (на английском языке) о том, как заваривать, разливать и наслаждаться чаем, а также песочными часами, чтобы помочь достичь оптимального времени.. В меню есть пирожные и сладости, которые слишком красивы, чтобы их есть.
Мясной рай
Говядина Кобе имеет международное признание, но в Японии говядина, выращенная в Мацусаке, так же хорошо известна своими традиционными методами выращивания, превосходным качеством и мраморной текстурой, тающей во рту. Вам будет трудно найти ресторан или паб в Мацусаке, в меню которого не было бы говядины, но Wadakin (e-wadakin.co.jp) - один из лучших ресторанов изысканного японского гостеприимства наряду с идеально приготовленным стейком или сукияки (рекомендуется предварительное бронирование).
Других вариантов предостаточно: изысканный ресторан Gyugin (gyugin-honten.co.jp) также имеет более непринужденное место для обеда (называемое Yōshokuya Gyugin), где вы можете попробовать говядину в форме карри, хаяси и гамбургера; и в Исшобине (issyoubin.com) вы можете попробовать конвейерную говядину - выберите тарелку свежего мяса, когда оно катится мимо, и поджарьте его на столе. Если красное мясо вам не по вкусу, всегда можно отведать курицу в шумной семейной якитории (ресторане жареной курицы) Маэсима Шокудо (ms1.mctv.ne.jp/maeshima-syokudo), в 20 минутах езды от города и в удобный пит-стоп, если вы направляетесь в Ибута-дзи.
Традиционный сон
Пребывание в рёкане часто является изюминкой поездки в Японию. Мацусака - отличное место, где можно получить опыт традиционного проживания за меньшие деньги и с меньшей суетой, чем в некоторых из наиболее известных рёканов Киото. Выдающиеся варианты включают Taiya Ryokan, который работает более 230 лет; и Yachiyo Ryokan (yachiyo-web.co.jp), которому всего 90 лет и который специализируется на ужинах кайсэки (из нескольких блюд) из говядины для своих гостей.
Сделай так, чтобы это произошло
- Мацусака находится в префектуре Миэ, на юго-востоке Кансай. Город обслуживается поездами JR и Kintetsu, около 90 минут на экспрессе из Осаки или Нагои и 120 минут из Киото. Он также связан с международным аэропортом Тюбу (Нагоя) на скоростном катере (около 70 минут). Мацусака также является отличной отправной точкой для знакомства с префектурой. Он находится всего в 10 минутах езды на поезде от великого синтоистского святилища Исэ-дзингу.
- Центр города компактный и плоский, до большинства жилых помещений и городских достопримечательностей можно добраться пешком, но лучше всего исследовать отдаленные районы на машине. У Nippon Rent a Car (nipponrentacar.co.jp) и Toyota Rent a Car (rent.toyota.co.jp) есть офисы рядом со станцией.
- Несмотря на то, что в некоторых достопримечательностях доступна информация на английском языке, она может быть ограничена - для индивидуального тура с восторженным англоговорящим местным жителем рекомендуется гид-волонтер (matsusaka-kanko.com/eng-guide); не забудьте договориться об этом как минимум за три дня.