Учительница английского языка в Сурабая, Индонезия, рассказывает об обычном дне, начиная с призыва к молитве и заканчивая наси горенг.
Для большинства жителей Сурабая день начинается в 4:30 утра с призыва к молитве, манящего их с постели в мечеть. Индонезия - крупнейшая исламская страна в мире, где 86 процентов из 243 миллионов человек называют себя мусульманами.
Я не подпадаю под эту категорию и настолько привык к звонку, что песня соседней мечети меня редко будит. Нет, мой день начинается как минимум на четыре часа позже, с 9-часовой чашки копи тубрука - кофе, приготовленного из измельченных кофейных зерен, сахара и кипятка - и тарелки импортной овсянки.
После завтрака пришло время смыть утренний пот, который, без сомнения, начал образовываться в этом тропическом климате, поэтому я выхожу из кухни и иду в ванную за манди. Ванная комната полностью покрыта плиткой и не зря - в этом нет ни ванны, ни занавески для душа, ни душа, ни горячей воды. Тем не менее, есть таз с плиткой и ведро Ах, манди - процесс черпака и разбрызгивания обязательно разбудит меня, если мой копи-тубрук не разбудил. Если я чувствую себя особенно холодно или брезгливо, добавление большой кастрюли с кипящей водой снимает остроту.
Около полудня я присоединяюсь к большинству из примерно 3,5 миллионов горожан, которые идут на работу, в школу или обратно в мечеть. Я присоединяюсь не на машине, бемо (маленький автобус), бекак (велорикша) или такси, а на мотоцикле. Привлеките безумие Дорожные полосы ничего не стоят, а законы стоят ровно столько, сколько взятка, которую вы платите; но не следует недооценивать эффект дружеского сигнала - тихий голос, кричащий: «Я существую, не сбивайте меня!» среди гудящей толпы.
По дороге на работу я проезжаю несколько величественных памятников воинам прошлого - Сурабая гордо называется Городом Героев и местом, где началась борьба за независимость Индонезии. Президент Сукарно провозгласил независимость Индонезии 17 августа 1945 года, но голландцы упорно держались до 1949 года.
Молодежь Сурабая была возмущена голландцами и спровоцировала трехнедельную битву при Сурабае 10 ноября. К сожалению, индонезийцы проиграли эту битву, но усилия ознаменовали новую позицию в вопросе независимости, и теперь отмечается 10 ноября. как День героев по всей Индонезии.
По прибытии в мою школу я провожу некоторое время, болтая с персоналом и моими коллегами-учителями, прежде чем планировать уроки. Мой коллега Грег делится своим последним открытием на индонезийском языке: малама, слово, которое он придумал, означающее «долгая ночь» (малам переводится как «ночь», а лама - как «долгое время»), я нахожу его довольно умным, и местные учителя смеются. но оставайтесь вежливо равнодушным.
Два часа приближается, и я проголодался, чтобы пообедать гадо-гадо - овощным салатом на пару (картофель, капуста, тофу и маш), который подается с райским арахисовым соусом, приготовленным на основе кокосового молока, и вареное яйцо.
Пак (мистер) Френди с тележкой гадо-гадо каждый день стоит на одном и том же месте, возле мечети за углом, и он знает мой заказ наизусть: никакого лонтонга (прессованного рисового котлета) и полегче с арахисовым соусом. Две минуты ходьбы и 6 000 рупий позже - около 75 центов США - и все готово.
Наконец-то часы бьют три, и пора учить английский. Остаток рабочего дня я трачу на ответы на такие вопросы, как «В чем разница между стервой и стервой?» и учить студентов произносить звук «th» как thhhh, а не duh. (Здесь нет проблем со стереотипным азиатским произношением букв r и l, хотя интересно, что большинство балийских студентов путают p и f.)
9-часовая поездка домой после работы гораздо более расслабляющая, чем дорога туда, ночь скрывает загрязнение и мусор, а городские парки ярко украшены праздничными огнями, за что город получил новое прозвище: Игристая Сурабая. Мы любезно благодарим Совет по туризму за это.
Около 21:30 Я встречаю своего мужа дома, он с ужином в руках - наси горенг (жареный рис) от особенно талантливого уличного торговца в нашем районе, Пака Херу, который кормит нас почти каждую ночь, когда мы слишком устали, чтобы готовить для себя. Ужин и забавные истории дня затем делятся в нашем саду во дворе, несколько комаров прихлопываются, мечеть поет свою последнюю песню, и в конце концов мы ложимся спать, готовые начать все сначала завтра.