Off-Menu Лас-Вегас

Off-Menu Лас-Вегас
Off-Menu Лас-Вегас

За неоновой столицей мировых казино и ночной жизни лежит менее известная сторона Лас-Вегаса, полная скрытых ресторанов, увлекательных музеев, приключений на свежем воздухе и других секретов.

Вне меню Лас-Вегас
Вне меню Лас-Вегас

Вы можете поехать в Лас-Вегас, чтобы насладиться азартными играми и вечеринками в одиночку, но сочетание наиболее популярных достопримечательностей города с неизведанными местами и местными фаворитами дает гораздо более богатый опыт. Будь то выпивка в баре, посещение музея или даже прогулка по пустыне, вы попадете в Вегас, о существовании которого вы даже не подозревали.

Начните свое пребывание в The Cosmopolitan of Las Vegas, где множество традиционных ресторанов и баров встречаются с тайными магазинами пиццы, коктейлями вне меню и бассейном на крыше, который зимой превращается в каток. После того, как вы изучите каждый тайный уголок, отправляйтесь дальше, к единственному в мире круглосуточному тики-бару, «Неоновому могильнику», заполненному старыми вывесками Вегаса, и парку площадью 180 акров, внесенному в Национальный реестр исторических мест.. Такого Вегаса вы еще не видели.

Начните с The Cosmopolitan of Las Vegas

На первый взгляд, Cosmopolitan - это просто один из новейших роскошных курортов на Стрипе, хотя и с особенно впечатляющей коллекцией ресторанов и баров. Но присмотритесь повнимательнее, и вы поймете, что у отеля есть и другая сторона, которая начинается с управляемого личностью цифрового консьержа по имени Роуз, который является ключом к открытию лучшего в Вегасе. Как личный инсайдер гостей в отеле, она футуристическая «Хозяйка озорства» с лучшими связями в городе. Когда вы зарегистрируетесь, вы получите ее номер, чтобы вы могли отправить ей текстовое сообщение для экспертного совета, такого как рекомендации ресторана или даже секретного тура. Если у вас нет никаких планов, она даже может устроить вам грандиозный бар, тур по лучшим закускам или незабываемую ночь.

Откройте для себя подземную жизнь отеля

Гости могут отведать блюда, в том числе свиную грудинку или булочки с креветками, а также перец шишито с копченой солью и лаймом в тайной отдельной комнате отеля Momofuku.
Гости могут отведать блюда, в том числе свиную грудинку или булочки с креветками, а также перец шишито с копченой солью и лаймом в тайной отдельной комнате отеля Momofuku.

Когда дело доходит до еды и напитков, The Cosmopolitan смешивает вещи с несколькими секретными заведениями. Там есть скрытое место для пиццы, расположенное в коридоре на третьем этаже отеля. Вы не найдете его ни на одной карте, но даже заядлые нью-йоркские любители пиццы согласны с тем, что стоит поискать крошечное заведение только для стоячих мест и его идеальные пироги, независимо от того, являетесь ли вы традиционалистом со склонностью к простому сыру или любителем плотоядных блюд. пепперони, или вегетарианский, который тяготеет к белому с рикоттой. Если вы настроены на что-то более высококлассное, есть Beauty & Essex, многокамерное пространство для стильных напитков и обедов, доступ к которому осуществляется через «ломбард» с антикварными драгоценностями и винтажными гитарами для продажи. Декор (экстравагантные люстры, стены, увешанные фамильными зеркалами, банкетки, обитые алой кожей и парчой) напоминает искусную шкатулку для драгоценностей, а кухня от знаменитого шеф-повара Криса Сантоса включает в себя блюда, вдохновленные миром, которые предназначены для совместного использования - подумайте о тайской кухне. жареные во фритюре креветки, тако с тунцом, жареные пельмени с сыром и копченым беконом. Гостей также ждут коктейли, напоминающие классику, такие как шампанское с ягодной мешаниной и идеальный буравчик с водкой.

Чтобы начать вечеринку по-настоящему, забронируйте секретную отдельную комнату в известном азиатско-американском ресторане шеф-повара Дэвида Чанга Momofuku. В дополнение к собственному скрытому входу, столовая имеет вид на фонтаны Белладжио и возможность организовать караоке, индивидуальное меню, сочетание напитков и многое другое. Вы также можете отправиться в The Barbershop Cuts and Cocktails, шикарный бар в стиле Сухого закона, скрывающийся за чем-то, похожим на каморку уборщика в модной ретро-парикмахерской The Cosmopolitan. Устройтесь на кожаном диванчике под старинными люстрами, чтобы насладиться широким выбором первоклассного виски и, в зависимости от вечера недели, насладиться живым выступлением музыкальных групп.

Вернитесь в более сложные времена с напитками в The Study.
Вернитесь в более сложные времена с напитками в The Study.

Чтобы ощутить немного более сдержанную атмосферу, попробуйте The Study - знойное элегантное пространство, спрятанное внутри Rose. Кролик. Lie., Современный клуб ужина Cosmopolitan. Здесь кессонные потолки, панели из темного дерева и богатая кожаная обивка напоминают клубы прошлых десятилетий, предназначенные только для членов клуба. Закажите приготовленную на заказ смесь в соответствии с вашими индивидуальными предпочтениями или попробуйте домашний коктейль, например, Raised by Wolves (мескаль, текила, поблано чили, тамариндово-имбирный сироп), а затем просмотрите тщательно отобранную коллекцию виниловых пластинок и выберите альбом для прослушивания на компьютере. домашний поворотный стол.

Поднимитесь на уровень 1.5 в баре The Chandelier, чтобы попробовать коктейль Verbena вне меню.
Поднимитесь на уровень 1.5 в баре The Chandelier, чтобы попробовать коктейль Verbena вне меню.

Еще более вкусные напитки можно найти в баре The Chandelier, где Вербены в меню вы не увидите, но ее все равно стоит попросить на уровне 1.5. В то время как секретный коктейль может выглядеть как обычная имбирно-лимонная смесь, один кусочек гарнира из сычуаньской пуговицы вызовет покалывание во рту - и это еще до того, как вы попробуете сам напиток.

Исследуйте неожиданные удобства Cosmopolitan

На некоторых курортах всегда знаешь, чего ожидать, визит за визитом. К счастью, это не относится к Cosmopolitan, где картины, скульптуры и другие произведения искусства, выставленные в комнатах и по всему отелю, делают его галереей де-факто. Независимо от того, сколько раз вы останавливаетесь, вы никогда не устанете исследовать коллекцию, которая включает в себя сотни современных работ как начинающих, так и признанных художников, а также великолепные цифровые произведения искусства, инсталляции и захватывающие впечатления. Вы даже найдете старинные сигаретные автоматы, перепрофилированные для продажи уникальных произведений мини-искусства.

Катание на коньках над Стрипом создает волшебные зимние впечатления.
Катание на коньках над Стрипом создает волшебные зимние впечатления.

Если вы приедете сюда во время курортного сезона, вы обнаружите, что великолепный бассейн на бульваре превращается в каток, создавая причудливую зимнюю страну чудес в самом сердце Стрипа. Проскользнув по 4 200 квадратных футам настоящего льда, насладитесь теплым коктейлем или поджарьте смор у личного костра, любуясь видом на город. Увидеть другую сторону города

Вы не ошибетесь ни с чем в меню этой закусочной, одобренной Энтони Бурденом.
Вы не ошибетесь ни с чем в меню этой закусочной, одобренной Энтони Бурденом.

Когда вы раскопали все секреты Cosmopolitan, пришло время увидеть скрытую сторону города. Начните с Lotus of Siam, известного тайского ресторана, спрятавшегося в торговом центре на окраине города. В семейном заведении подают вкусные блюда северной тайской кухни от шеф-повара Сиапина Чутимы, получившего в 2011 году премию Джеймса Бирда в номинации «Лучший шеф-повар Юго-Запада». Здесь вам предложат сытные травы и специи, тушеную лапшу и карри без кокоса. скучать по любимым блюдам, таким как жареные во фритюре чесночные креветки и хао сой с хрустящей уткой. За напитками отправляйтесь в Peppermill на Стрипе. Открытый 24 часа в сутки, это лучший винтажный ресторан в Вегасе, но в нем также есть утопленная гостиная с фиолетовыми диванами, зеркальными стенами и пылающим бассейном в центре. Посидите у костра, потягивая ностальгические коктейли, такие как Mai Tais, и вы почувствуете, что попали в прошлое.

Работа Бамбука Бена, известного дизайнера тики-баров, интерьер Frankie’s вызывает в воображении очарование старой школы Вегаса.
Работа Бамбука Бена, известного дизайнера тики-баров, интерьер Frankie’s вызывает в воображении очарование старой школы Вегаса.

Еще один отличный вариант - Frankie’s Tiki Room, китчевое место, где подают фруктовые ромовые напитки среди резной мебели и бамбукового декора. Также открытый 24/7, он привлекает вас уникальным саундтреком из экзотики, серфинга, сайкобилли и гаража и заставляет вас потягивать меню напитков, организованное в зависимости от уровня алкоголя (пять черепов означают, что вы можете не вернуться в свой отель). Внутренний совет: стоит потратить дополнительные 25 долларов, чтобы получить коктейль в сувенирной кружке.

Откройте для себя удивительную культуру

В «Могильнике» музея неона есть вывески, а также скульптуры из стекловолокна, такие как гигантский череп из отеля и казино Treasure Island.
В «Могильнике» музея неона есть вывески, а также скульптуры из стекловолокна, такие как гигантский череп из отеля и казино Treasure Island.

Хотя посещение музеев обычно не занимает первое место в списках большинства посетителей Вегаса, вы не пожалеете о поездке в Музей неона. Основанное в 1996 году, это очаровательное место посвящено сохранению культовой формы искусства города и представляет собой «Неоновый погребальный двор» площадью 2,25 акра с более чем 200 вывесками старых казино и достопримечательностями, такими как Caesars Palace, Golden Nugget и Stardust. Гости также найдут центр для посетителей, расположенный в бывшем вестибюле мотеля La Concha, и отдельную галерею с потрясающей светопроекционной выставкой. Для полного ознакомления с коллекцией совершите одну из экскурсий под руководством краеведов. Если вы выберете ночную экскурсию, вы даже увидите несколько освещенных вывесок.

В этой некоммерческой игровой Мекке весь избыточный доход, полученный игроками от обширной коллекции автоматов для игры в пинбол, идет на неконфессиональные благотворительные организации.
В этой некоммерческой игровой Мекке весь избыточный доход, полученный игроками от обширной коллекции автоматов для игры в пинбол, идет на неконфессиональные благотворительные организации.

Чтобы сделать что-то более интерактивное, посетите Зал славы пинбола, склад площадью 10 000 квадратных футов с рядами игровых автоматов, которые получат новый дом в 2021 году. Клуб коллекционеров пинбола в Лас-Вегасе представит самую большую в мире коллекцию пинбола, в которой представлены игры с 1950-х по 1990-е годы.

Подземный железнодорожный переход 1949 года привел к возникновению торгового района, который в конечном итоге превратился в переоборудованные гаражи и склады Района искусств.
Подземный железнодорожный переход 1949 года привел к возникновению торгового района, который в конечном итоге превратился в переоборудованные гаражи и склады Района искусств.

В завершение загляните к югу от Даунтауна в Район искусств Лас-Вегаса, также известный как 18b, хотя сегодня он больше, чем район из 18 кварталов, в честь которого он был назван. В этом оживленном культурном центре есть независимые художественные галереи, концертные залы в переоборудованных складах, модные антикварные магазины и несколько ресторанов и баров. Любимые остановки включают Фабрику искусств, где расположены галереи, магазины и бистро, и площадь Искусств, где Театр тараканов ставит новые пьесы и оригинальные возрождения.

Выходите на природу

Долина Огня получила свое название от красного ацтекского песчаника, образовавшегося в результате смещения песчаных дюн 150 миллионов лет назад.
Долина Огня получила свое название от красного ацтекского песчаника, образовавшегося в результате смещения песчаных дюн 150 миллионов лет назад.

Те, кто посещает Вегас и ищет приключений на свежем воздухе, обычно направляются прямо в Гранд-Каньон или в каньон Ред-Рок, если они думают, что они в курсе. Но есть так много других не менее достойных парков для изучения. Возьмем, к примеру, Государственный парк «Долина огня», где вы найдете 40 000 акров обнажений ярко-красного песчаника, петроглифы возрастом 2 000 лет и древние окаменевшие деревья. Начните с центра для посетителей, чтобы просмотреть экспонаты по геологии, экологии и истории парка, а затем отправляйтесь по одному из нескольких пешеходных маршрутов по окрестностям.

Всего в нескольких милях от центра Вегаса находится огромный природный оазис.
Всего в нескольких милях от центра Вегаса находится огромный природный оазис.

Альтернатива для семейного отдыха, расположенная в центре города, - Springs Preserve, аттракцион площадью 180 акров, предлагающий в равной мере образование и отдых. Внесенный в Национальный реестр исторических мест, парк находится на месте бывших природных источников и теперь включает в себя все, от среды обитания бабочек и отмеченных наградами ботанических садов до Музея Оригена, где гости могут узнать о геологической истории пустыни Мохаве. и ранние обитатели источников. Также предлагается Boomtown 1905 (воссоздание старого уличного пейзажа Лас-Вегаса в натуральную величину), Центр жизни в пустыне (с экспонатами по переработке, сохранению и альтернативной энергии) и Государственный музей Невады площадью 70 000 квадратных футов. а также детская площадка, напоминающая каньон, и 3.65 миль пешеходных и велосипедных маршрутов через заболоченную пустыню.

Это место для занятий зимними видами спорта находится к северо-западу от города, в Национальном лесу Гумбольдта-Тойябе и Национальной зоне отдыха Спринг-Маунтинс.
Это место для занятий зимними видами спорта находится к северо-западу от города, в Национальном лесу Гумбольдта-Тойябе и Национальной зоне отдыха Спринг-Маунтинс.

Если вы находитесь в Вегасе зимой, у вас также есть возможность покататься на лыжах в пустыне в каньоне Ли. Поднимитесь на гору первым, чтобы получить свежие следы на знаменитой тропе Пондероза-Глейд, затем катайтесь на лыжах в поисках знака Вегаса на горе или отправляйтесь в парк, чтобы подышать большим воздухом. Если вы не очень хорошо катаетесь на лыжах, вы также можете покататься на тюбингах или прогуляться на снегоступах по зоне для пикников Old Mill.