В регионе Кордильер, расположенном в великолепной живописной горной сельской местности, есть множество чудес. Прохладная погода в течение всего года, величественная природа, увлекательная культура и аппетитная местная кухня - слишком знакомая особенность региона сегодня привлекает столь необходимое внимание. Это фруктовые и овощные фермы Бенгета и горной провинции.
На переплетающихся горах двух провинций раскинулись красочные поля цветущих цветов, пышных зеленых овощей и сезонных фруктов, которые лучше всего символизируют изобретательность и упорный труд фермеров Кордильер.
Поскольку растет движение за выбор более здоровых вариантов питания, таких как «от фермы до стола», посещение этих ферм также позволит нам выразить благодарность нашим фермерам, включив их источник средств к существованию в качестве жизненно важного элемента туристической индустрии.
р>
Чтобы помочь вам спланировать поездку по фермам в Бенгет и Горную провинцию, вы можете посетить несколько фермерских сообществ.
Цветочная ферма Northern Blossom в Атоке, Бенгет
На этой ферме площадью 3 гектара, раскинувшейся на живописном склоне горы Аток в Бенгете, можно насладиться потрясающими пейзажами ярких цветов, цветущих круглый год. Здесь собирают самые разные цветы, такие как маттиола, цветы риса, жаворонки, львиный зев, капустные розы и многие другие, которые доставляются во многие цветочные магазины метро Манилы вплоть до Минданао.
Цветочная ферма Northern Blossom, принадлежащая г-же Мелани Ганаян и ее мужу, завоевала статус «рок-звезды всех цветочных ферм», приветствуя посетителей, которые хотели зайти, чтобы сфотографироваться, а также сорвать и купить цветы..
В настоящее время рядом с фермой работает несколько гостевых домов, а из небольшого кафе, расположенного на территории фермы, открывается потрясающий вид на ферму и горные хребты Кордильер - вы даже можете увидеть вершины гор Пулаг и Тимбак на ясный день - скоро откроется.
Бугиас, Бенгет
Город Бугиас считается одним из крупнейших производителей овощей в стране, и здесь 80% из более чем 40 000 населения города являются фермерами. Фермы, раскинувшиеся в горах и на равнинах города, покрыты пышной растительностью, состоящей почти из всех овощей, которые только можно назвать.
От ингредиентов для отбивного рагу (картофель, морковь, брокколи, салат, печай и т. д.) до фасоли, баклажанов, бамии, сайота и даже клубники - здесь можно посетить овощные фермы и легко наполнить грузовик свежими продуктами..
Другими интересными местами для посещения в Бугиасе являются Мемориальный знак ветеранов, отмечающий освобождение города от японской императорской армии 27 июля 1945 года, и 66-й пехотный храм времен Второй мировой войны на шоссе Халсема. В городе Бугиас также находится место захоронения XII века, в котором находятся мумифицированные останки Апо Анно, который, как полагают, был первоначально похоронен в XVI веке.
Паоай, Бенгет
Еще одна легкодоступная ферма (по меркам Бенгета) - это овощная ферма в Паоай, Бенгет. Помимо покупки свежих продуктов и различных суккулентов и змеиных растений у местных фермеров, вы можете прогуляться пешком до близлежащего грота Босленг Лурдес, который нашел приют под огромным валуном на каменистой вершине, окруженной овощными плантациями.
Рядом с гротом можно найти выступающую скалу, с которой открывается великолепный вид на окружающие горы, а в хороший день - на море облаков.
Бауко, Горная провинция
Соседняя с Бенге провинция Горная провинция также усеяна пышными овощными и фруктовыми фермами. Учитывая высоту более 4100 футов над уровнем моря, топография горного хребта в этой части Кордильер идеально подходит для посадки и сбора свежего урожая. В городе Бауко можно посетить одну ферму за другой: от картофельных ферм до ферм по выращиванию салата, клубники, капусты и перца, и это лишь некоторые из них.
Это также идеальное место, где можно узнать больше о сельском хозяйстве от самих местных фермеров, поскольку они очень дружелюбны и любезны, отвечая на все ваши вопросы, касающиеся их собственных методов ведения сельского хозяйства. Плюс у них всегда можно потом купить несколько килограммов свежесобранной фермерской продукции.
Тадиан, Горная провинция
В получасе езды от Бауко, в городе Тадиан, можно найти еще одну пышную ферму, но на этот раз она засажена куркумой и растениями имбиря, которые фермеры, в основном местные матери, собирают урожай для производства имбирного и куркумного чая. С помощью социального предприятия под названием Local Goodness PH местные фермеры теперь сажают и собирают больше куркумы и имбиря, потому что теперь они могут продавать их напрямую потребителям в Метро Маниле.
«Сегодня, когда компания Local Goodness начала принимать заказы на is, это побудило нас продолжать сажать куркуму и имбирь. Выращивать куркуму непросто, потому что на ее выращивание уходит почти год. С помощью «Местного добра» мы не можем сейчас остановиться», - сказала одна из матерей-фермеров Тереза Фарникан.
Где остановиться
Haight's Place в парке Сакура (Бенге)
В настоящее время Haight's Place располагает 4 номерами типа коттеджей (в настоящее время ведется строительство дополнительных номеров) и создает горную атмосферу, которую можно ожидать в Бенге. Отель расположен посреди широких зеленых лугов, усеянных цветочными фермами, в том числе горсткой цветущих вишневых деревьев «Сакура», которые несколько лет назад стали заголовками в социальных сетях, очаровательными местами для кемпинга и даже лесной тропой.
Это идеальное место, чтобы расслабиться и обустроить базу, если вы планируете исследовать Бенгет и близлежащие фермы Горной провинции. Отсюда также видны рисовые террасы Нагуэй.
Цветочная ферма «Северные цветы»
Расположен в нескольких шагах от цветочной фермы Northern Blossoms. Эта простая семья - идеальное место для проживания и постоянного запаха цветов.
В настоящее время руководство строит на территории фермы небольшое кафе, которое станет романтическим местом для гостей, где можно будет выпить кофе и сытно позавтракать, наслаждаясь чудесным восходом солнца над яркими цветочными полями.
Как обойти
В этой части Кордильер лучше всего подходят джипни 4 на 4, поскольку большинство дорог расположены в гористой местности. Вы можете легко сесть на один джипни и доехать до следующего города из Атока в Бугиас и Горную провинцию. Однако было бы удобнее, если бы вы приехали сюда на личном автомобиле, возможно, на мощном пикапе или фургоне, чтобы у вас было дополнительное место для хранения овощей, фруктов и растений, которые вы в конечном итоге купите у фермеров.