Жить светской жизнью около 55
Пройдите мимо черно-белых фотографий голливудских легенд, таких как Грейс Келли, в кресло с видом на бассейн, который можно превратить в танцпол, и неудивительно, что Circa 55 в Беверли Хилтон - это ресторан с определенным видом доверие. Около 55 назван в честь года основания отеля. Он является кульминацией самого отеля: он может быть традиционным, но в то же время классным.За ужином вы можете увидеть нескольких детей, плавающих в сумерках, так как интерьер ресторана середины века медленно освещается свечами и лампами с круглыми модными оттенками. Начните с декадентского крабового пирога и омаров, макарон с сыром или слегка наступите на фермерский салат и тартар из тунца. Традиционные блюда - это основные блюда калифорнийской кухни, в том числе сибас с рыночными овощами, говяжья вырезка в соусе чимичурри и вырезка из ангуса, покрытая мускатной тыквой, все из которых получены в штате. На десерт вам предложат вкусные блюда: большой бутерброд с клубничным мороженым, шестислойный трюфель из темного шоколада, таитянский ванильный и сметанный сырный пирог и многое другое.
Завтрак свежий и местный с классическими блюдами, такими как французские тосты, яйца Бенедикт и омлеты с соками и кофе. И хотя, возможно, было бы более уместно послушать Синатру, Фицджеральда и другие акты отдыха той эпохи в вечернее время, вы не можете не улыбнуться, когда эти знакомые мелодии начинают ваш день.