Окончательный Винный Тур по Штату Вашингтон

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:02.

Последние изменения: 2025-02-18 05:02

Винная страна Вашингтона, спрятанная в дальнем северо-западном уголке страны, является особенной - и ее виноградники уникальны - благодаря исключительному диапазону условий выращивания. Каскадные горы делят государство пополам: конкретный занавес между морским климатом района Пьюджет-Саунд (где чуть более 100 акров засажено винным виноградом) и полузасушливым континентальным климатом с голубыми лыжами, хорошо подходящим для крупномасштабных виноград растет, на восток. Перейдите на восток от Сиэтла через эти горы, и вы найдете около 300 дней в году солнечного света, мили фруктовых садов и пустынных ландшафтов, которые скатываются с горных плато, пока они не упадут в скалы над массивной рекой Колумбия.

Там, на востоке Вашингтона, расположены винные заводы на вершине холма с видом на ледниковые озера, виноградники, примыкающие к бездействующим вулканам, и акры виноградных лоз, покрывающих каменистые почвы, сформированные ледниковым периодом. Плюс множество очаровательных маленьких городков. В то время как вина штата приобрели известность, его винодельческая страна остается бутиковой - с деревнями на берегу озера, городками колледжей, превращенными в винодельческие центры, и форпостами Старого Запада - где вы, скорее всего, будете тереться локтями с местным виноделом, любуясь местным искусством. Вот четыре основных винных города, чтобы раскрыть сущность винной страны Вашингтона.

В Walla Walla AVA и его окрестностях насчитывается более 100 виноделен, а дегустационные залы собраны в карманы повсюду. Виноград выращивается за пределами города, но в нескольких винодельческих хозяйствах, в том числе в винных погребах Роти, Берджевен-лейн и семье Бледсо, есть дегустационные залы в центре. К западу от центра города проживают первые пионеры L'Ecole № 41 и Woodward Canyon (оба были созданы в начале 80-х годов), а также Long Shadows (только по назначению). К востоку от города вы найдете другие первопроходцы, в том числе Abeja, Walla Walla Vintners и Maurice. Между ними около 20 дегустационных залов, таких как Бути, Данхем и Сизигий, занимают переделанные военные здания в аэропорту. Между тем, примерно в пяти милях к югу от Уолла-Уолла, Нортстар, Пеппер-Бридж (с его подземными винными пещерами) и подвалов "Ловкость рук" - вот несколько виноделен, расположенных среди холмистой местности.

Где остановиться : Виноградник в Абехе, расположенный в нескольких милях к востоку от центра города, с виноградниками на одной стороне и Голубыми горами на расстоянии, предлагает размещение в виноградниках на исторической усадьбе. Здесь есть вагонный дом с его роскошными люксами и тематическими комнатами, а также четыре коттеджа, в том числе бывший курятник, отремонтированный с мелиорированным лесом и высокими потолками с открытыми балками. В шести милях к северу от Уолла-Уолла находится курорт Eritage, дебютирующий в 2018 году, с 10 люксами и 10 бунгало, установленными у искусственного озера и укрытыми холмами, покрытыми пшеничными полями и виноградниками.

Статья продолжается под рекламой

>> Далее: 6 лучших виноделен в штате Вашингтон