После двух лет отмененных фестивалей Октоберфест возвращается с 17 сентября по 3 октября 2022 года, и это обещает стать самым масштабным и радостным праздником в его истории.
Каждый год более семи миллионов измученных жаждой посетителей съезжаются в немецкий город Мюнхен на две с половиной недели празднования с парадами, ярмарками, традиционной едой и музыкой и, конечно же, большим количеством пива..
Октоберфест может быть захватывающим событием для посторонних, желающих познакомиться с баварской культурой, но для непосвященных может быть беспокойным и трудным ориентироваться, особенно после нескольких литров Löwenbräu. Особенно в этом году, когда на фестивальной площадке будет больше толпы, чем когда-либо. Не волнуйтесь - мы подготовили для вас этот путеводитель по фестивалю всех фестивалей.
Как я путешествовал с проездным билетом в Германию за 9 евро: мой 48-часовой маршрут
Мельница зерна с 1810 года: краткая история Октоберфеста
Октоберфест начался еще в 1810 году как серия скачек в честь свадьбы наследного принца Людвига и принцессы Терезы Саксен-Хильдбургхаузен. Это был такой большой успех, что он стал ежегодным мероприятием, и с каждым годом появляется все больше мероприятий. Только в конце 19 века колбасы и пиво стали подаваться. В настоящее время пробивание бочонков и бесчисленное количество мясных блюд являются наиболее узнаваемым аспектом мероприятия, наряду с традиционной баварской одеждой.
Путешествие в Германию? 6 вопросов, которые нужно задать перед уходом
Главная достопримечательность: миллионы литров пива
Первое, о чем следует упомянуть, это объем алкоголя - почти 7 миллионов литров пива подается каждый год, а также 95 000 литров вина. Официантки, украшенные традиционными дирндлями, и официанты, надевающие измученным жаждой посетителям гигантские кружки пива Lederhosen, называемые Masskruege. Даже это простое действие представляет собой зрелище, так как они часто несут невероятное количество одновременно - текущий мировой рекорд - 26 полных масскругов!
10 лучших автомобильных путешествий по Германии за романтикой, сказками, замками и (возможно, заколдованными) лесами
Вся вкусная еда к пиву
Второй по значимости достопримечательностью является еда. Обычно баварцы начинают день на Октоберфесте с вайсвурста, белой колбасы, состоящей из телятины и бекона. Обед может состоять из половины курицы-гриль (Hendl), жареной свиной рульки в соусе (Schweinhaxen) или даже большего количества сосисок. В течение дня посетители, которые чувствуют приступ пьяного голода, могут перекусить кренделями с солью, жареным миндалем или традиционным тертым блюдом из блинов под названием Kaiserschmarrn.
10 лучших национальных парков Германии
Если вы все еще можете двигаться после всего этого пива и еды, на фестивале также есть различные аттракционы, традиционные баварские народные музыкальные представления, кукольные представления и несколько парадов, которые стоит посмотреть. Завсегдатаи также начали традицию спускаться с большого холма в нетрезвом виде. Принимайте участие на свой страх и риск.
Этот Октоберфест, поднимите бокалы за винных королев Германии
Основы этикета на Октоберфесте
Чтобы убедиться, что вы не сделаете из себя Арша на своем первом Октоберфесте, следуйте простым советам местных жителей и постоянных посетителей.
ДЕЛАТЬ:
- Носите правильную одежду. Ледерхозен и дирндль не являются обязательными, но если вы собираетесь брать на себя обязательства, вы должны идти до конца. Обычная одежда не привлечет к вам нежелательного внимания, как и традиционная одежда, но если вы появитесь в некачественном маскарадном костюме в стиле мальчишника, вы рискуете оскорбить довольно большое количество посетителей фестиваля..
- Ешьте, прежде чем начать пить. Есть причина, по которой еда, подаваемая в палатках, такая здоровенная и сытная - может быть трудно отследить, сколько из этих однолитровых Масскриге вы проходите.
- Забронировать столик. Вам будет намного приятнее, и вам не придется ждать в печально известных длинных очередях.
- Стремитесь к боковым входам в палатки, чтобы избежать очередей. Вам все равно придется подождать, но, возможно, не так долго.
- Обратите внимание на то, как вы завязываете дирндль. Существует исторический код, основанный на размещении лука; передний правый означает, что вы женаты или состоите в отношениях, передний левый означает, что вы одиноки и готовы смешаться, а передний средний означает, что вы девственница. Да, это все еще актуально, несмотря на то, что на дворе 21 век.
- Возьми наличные. Доступных банкоматов очень мало, и вы можете рассчитывать на отрезвляющее время, чтобы снять немного наличных, поэтому вам нужно иметь с собой банкноты и монеты. Имейте в виду, что каждая бутылка пива может стоить около 11 евро.
- Будьте готовы много слушать «Ангелов» Робби Уильямса.
лучшие пляжи Германии
НЕЛЬЗЯ:
- Какой бы хорошей идеей это ни казалось во время восьмого эфира «Ангелов», не становитесь на столы. Вы же не хотите оказаться не по ту сторону охранника Октоберфеста.
- Lebkuchenherzen (пряничные сердечки) могут выглядеть мило, но вам лучше взять немного Kaiserschmarrn, если вы жаждете чего-нибудь сладкого.
- Не ждите перемен от официантов. У них очень загруженная работа, поэтому любой остаток от стоимости ваших напитков считается чаевыми.
- Не оставляйте слишком поздно, чтобы забронировать жилье. Семь миллионов человек посещают, номера забронированы быстро. Кемпинг - еще один вариант, или вы можете подумать о том, чтобы остановиться немного дальше от города и добраться до фестиваля.
- После нескольких напитков и сосисок, не посещайте автодромы или аттракционы. Это должно быть само собой разумеющимся, но вы не захотите быть привязанным к сиденью на высоте 30 футов в воздухе, когда ваше пиво решит вернуться.
- Не садись за руль. Парковка - это кошмар, и если вы планируете попробовать прекрасное местное пиво, вы все равно не сможете доехать до дома.
- Не удивляйтесь, что люди нюхают вещи вокруг вас - нюхание табака довольно распространено в Баварии, и, поскольку курение в палатках запрещено, вы часто увидите, как люди немного нюхают.
16 потрясающих мест Германии, которые стоит посетить
Полезные советы:
- Остерегайтесь Коцхюгеля. Это место с ласковым названием, буквально означающее Рвотный Холм, - это место, куда люди, которые слишком баловались, приходят облегчиться.
- Следите за своими вещами и убедитесь, что ваши карманы в безопасности. Как и многие крупные общественные мероприятия, Октоберфест неизбежно может привлечь воров-авантюристов.
- Дело не только в пиве, хотите верьте, хотите нет. Октоберфест действительно посвящен празднованию баварской культуры, поэтому посторонние могут многому научиться, просто посетив различные достопримечательности и испытав атмосферу. Вы также можете освежить свои знания о пивоварении с помощью различных способов узнать больше о том, как было сделано пиво.
Лучшие велосипедные маршруты Германии
Как туда добраться?
Главный вокзал Мюнхена, центральный вокзал, находится в нескольких минутах ходьбы от празднования Октоберфеста, а ближайшие станции метро - Theresienwiese или Schwanthalerhöhe. Если вы за рулем, рекомендуется оставить машину в парке или на парковке и доехать до фестиваля на общественном транспорте.
Чудеса Октоберфеста распространились по Германии и по всему миру. Второй по величине праздник Октоберфест в мире проходит в Китченере-Ватерлоо, Канада. Вы также можете найти подобные мероприятия-подражатели в Берлине, Ганновере, Блюменау, Лондоне, Претории и бесчисленных городах США.
Если вы хотите попробовать больше знаменитого немецкого пива, ознакомьтесь с нашим путеводителем по пивоварням страны. Вы также можете потратить некоторое время, чтобы увидеть больше Мюнхена, Баварии и потрясающего Шварцвальда.