Научитесь танцевать танго или пробуйте вино как профессионал.
С тех пор как пандемия коронавируса начала срывать планы на поездки, мы тратим больше времени на поиск способов удовлетворить наше любопытство, не выходя из дома. Кажется, что с каждым днем появляется все больше прямых трансляций и видео, которые позволяют вам увидеть новые места, не вставая с дивана, от музейных экспонатов до веб-камер дикой природы. Для тех, кто ищет что-то более интерактивное, мы составили список занятий, которые помогут вам отточить свои языковые и танцевальные навыки, освежить в памяти исторические факты или насладиться едой и напитками, ожидающими вас в вашем следующем приключении, независимо от того, хотите ли вы мысленно планируете поездку в Мадрид, Токио или Буэнос-Айрес. Ниже представлены лучшие онлайн-курсы, которые можно попробовать во время карантина, разделенные по категориям.
Все продукты, представленные в этой истории, независимо выбраны нашими редакторами. Однако, когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать партнерскую комиссию.
Выучи язык
Ездить по любой стране намного веселее, когда вы действительно можете читать знаки. (Вас бы очень раздражало, если бы вы пропустили очередь на горячий источник в Исландии, потому что вы не знали, что означает hverir.) Пока вы мечтаете о своем следующем отпуске, найдите время, чтобы немного выучить язык. DuoLingo - это бесплатное приложение, которое отлично подходит для начинающих, пытающихся выучить базовый словарный запас, хотя оно не дает свободы персонализации для изучения конкретных тем. Если вы ищете больше, Rosetta Stone (200 долларов США за неограниченный пожизненный доступ) предлагает персонализированные планы и живое обучение. А если вы хотите что-то специально для отпуска, у Living Language есть языковые курсы специально для путешествий. Их курсы паспорта (50 долларов США) дают вам три месяца для изучения основ языка, а также истории, культуры и традиций конкретной страны.
Изучайте греческую архитектуру на сайте Udemy, чтобы во время вашего следующего отпуска указать на храм Посейдона.
Освежите свои исторические и культурные знания
Любители истории или искусства, планирующие поездку в новый город, скорее всего, по крайней мере несколько музеев и известных достопримечательностей будут частью вашего маршрута. Чтобы в полной мере оценить то, что вы увидите, сначала освежите в памяти историю страны. Существуют базовые курсы по истории, такие как бесплатный курс «История России: от Ленина до Путина» от Coursera, организованный Калифорнийским университетом. Санта Круз. Тогда есть более конкретные классы, адаптированные к нишевым интересам. В Гарварде проводятся бесплатные курсы по культуре, такие как «Японские книги: от рукописи к печати», в которых подробно описываются исторические форматы письма и особенности повествования. Udemy проводит вводные занятия, такие как «Египетское искусство» (165 долларов США), посвященные разным временным периодам и стилям искусства Древнего Египта. Архитектура, часто упускаемая из виду тема, оказывает влияние на культурную историю страны; Udemy предлагает несколько курсов по истории архитектуры различной глубины, в том числе «Основы византийской архитектуры» (25 долларов США) и «Греческая архитектура» (195 долларов США).
Углубленное отношение к еде
Если вы жаждете кухни определенного города или региона, сейчас самое время попробовать воссоздать ее дома. Хотя некоторые из наших любимых шеф-поваров делятся обучающими материалами в социальных сетях, есть и более структурированные варианты. Обучение искусству приготовления суши (200 долларов США) от Udemy дает пожизненный доступ к ресурсам, видеороликам по запросу и сертификатам об окончании с пошаговыми виртуальными инструкциями. Если вы ищете инструкции от лучших из лучших, не ищите дальше кулинарного раздела MasterClass. Доминик Ансель, знаменитый кондитер и создатель крунатов, преподает основы французской выпечки (180 долларов). Есть 17 заранее записанных уроков, каждый строится на последнем. Массимо Боттура также предлагает мастер-класс по современной итальянской кухне из 14 частей (180 долларов США) на MasterClass. Другие курсы предлагают еще больше вовлеченности: The Chef and the Dish проводит частные сеансы Skype с шеф-поварами со всего мира, чтобы изучить специальные рецепты, такие как паэлья с морепродуктами (300 долларов США). Класс готовит паэлью и гарнир за два часа, а время один на один с профессиональным шеф-поваром позволяет вам задавать вопросы во время обучения.
Получите винный сертификат в Винной академии долины Напа.
Стать любителем алкоголя
Как и еда, напитки являются важной частью культуры любой страны. Вместо того, чтобы полагаться на рекомендации барменов (хотя это хороший способ использовать свои новые языковые навыки), используйте это время, чтобы узнать свои собственные вкусы. Skill Share (100 долларов в год или 20 долларов в месяц) предлагает широкий выбор онлайн-курсов, в том числе курс по бельгийскому пиву. Курс не только знакомит с бельгийской пивной культурой, но и помогает научиться различать стили и понимать производственный процесс. Курс Академии вина долины Напа «Открытие итальянского вина» (125 долларов США) содержит карты для обнаружения регионов, где растут определенные сорта винограда, а также упражнения и экзамены, по завершении которых вы получите винный сертификат. Если вы хотите отправиться на юг, в Мехико или Халиско, сначала подумайте о том, чтобы расширить свои знания о текиле. Текила: происхождение, стандарты, стили, вкусы (10 долларов США) от Beverage Edu обширны по своей цене и охватывают историю текилы, сочетания напитков и продуктов питания, а также методы и места производства.
Танцуй как профессионал
Если вы всегда хотели танцевать танго в Аргентине или танцевать сальсу в Колумбии, подумайте о том, чтобы выучить несколько шагов перед посещением. Coursera предлагает бесплатный урок от Университета Эмори под названием «Так вы думаете, что знаете танго?» Есть два модуля: первый посвящен истории и развитию аргентинского танца, а второй обучает основным движениям. Другие курсы больше сосредоточены на танцах, чем на истории. Учитесь танцевать бачату ($50) от Udemy, содержит 25 коротких руководств, так что вы можете следовать за инструктором снова и снова, пока не поймете правильно. Этот класс фокусируется на основах и не станет слишком продвинутым к концу. Для тех, кто ищет мастерства, попробуйте Salsa Bootcamp (67 долларов) от My Salsa Online. Он начинается с основ, но быстро переходит к более сложным шагам и паттернам, так что вы быстро станете танцевать как профессионал.