Центральный Орегон славится множеством природных красот, которые могут занять любителей острых ощущений круглый год. Если вы катаетесь на горных лыжах на горе Бакалавр, катаетесь по порогам красивой реки Дешут или карабкаетесь по отвесным склонам в государственном парке Смит-Рок, вы, несомненно, будете очарованы Центральным Орегоном и всем, что он может предложить.
В этом регионе живут одни из самых талантливых кулинаров Западного побережья. Высокая пустыня привлекает людей со всей страны, которые переезжают, чтобы сделать «качество жизни» приоритетом и воспользоваться всеми великолепными видами активного отдыха и изысканной кухней.
Дневное приключение в государственном парке Смит-Рок
Вдоль Кривой реки, примерно в 25 милях к северу от центра Центрального Орегона - Бенд, расположен замечательный государственный парк Смит-Рок, где любому любителю активного отдыха есть на что посмотреть и чем заняться. Это геологическая страна чудес величественных скальных шпилей, возвышающихся над извилистой Кривой рекой. Сверните с шоссе 97 в маленьком фермерском городке Терребонн в сторону Смит-Рок и отправляйтесь в путешествие по дороге, усаженной можжевельником, где вы увидите поля с коровами, ламами и призовыми лошадьми.
Помимо пасущихся жеребцов и быков, вы пройдете мимо кукурузных стеблей MAiZE и Central Oregon Pumpkin (с середины сентября по 31 октября), которые понравятся вашим детям. Еще одна вещь, которую нужно сделать по пути в Смит-Рок, - это остановка в причудливом магазине Rockhard/Juniper Junction, где подают средненькое домашнее мороженое Huckleberry!
Небеса скалолазов
Крутые стены гладкой скалы делают Смит-Рок всемирно известным местом для скалолазания. Альпинисты-смельчаки взбираются на невероятную высоту, используя только кончики пальцев рук и ног и систему тросов, которая крепит их к стене. Это зрелище достаточно, чтобы вызвать мурашки по коже у зрителей внизу. Есть сотни маршрутов для любителей приключений и профессиональных альпинистов на выбор
от.
Популярные склоны приветствуют такие имена, как Christian Brothers, Dihedrals и Morning Glory Wall. Удивительные и разноцветные образования состоят из породы, известной как «спекшийся туф», которая представляет собой вулканический пепел, извергавшийся в условиях сильной жары и давления.
Драматический внешний вид парковой зоны является свидетельством объединенной силы вулканической активности и эрозионной силы древней Кривой реки, которая проложила себе путь сквозь вулканическую породу, создав впечатляющие скальные образования, какими мы их видим сегодня.. Независимо от того, интересуетесь вы геологической историей или нет, вы будете поражены ее результатами.
Государственный парк Смит-Рок
Смит-Рок - это удовольствие для всех, кто хочет провести время на природе в лучшем виде. Пешие прогулки, катание на горных велосипедах, верховая езда, наблюдение за птицами, выгул собак, пикники, кемпинг и просто осмотр достопримечательностей одинаково популярны, таким образом, Смит-Рок входит в 2% самых посещаемых парков штата Орегон всего за 3 доллара в день. абонемент) или 4 доллара США (ночной абонемент).
Загляните в Smith Rock на сезонные мероприятия и экскурсии. Старайтесь планировать свои мероприятия на раннее утро или поздний вечер, чтобы избежать летней жары (100+ градусов) и возьмите с собой много воды!
Вооружившись своим снаряжением, спускайтесь по крутой пешеходной дорожке, с которой открывается феноменальная панорама парка. Это ведет к разветвленной сети троп, состоящей из нескольких миль разработанных троп.
Одна тропа проведет вас вдоль пологой кромки реки и пройдет мимо многих горячих точек для скалолазания. Или, для более сложного похода, поднимитесь к Скале Мизери, где вы будете вознаграждены прекрасным видом. Следите за изобилием диких животных, включая оленей, гусей, гнездящихся вдоль реки, и разнообразных птиц, гнездящихся на уступах скал.
Ресторан Terrebonne Depot. Питание - стиль Центрального Орегона
Что еще можно добавить к дню, проведенному в одном из самых живописных районов Центрального Орегона?
Ответ лежит на дороге в Государственный парк Смит-Рок. Terrebonne Depot Food +
Ресторан
Drink (¼ мили к востоку от Hwy 97) расположен в бывшем столетнем железнодорожном депо с дружелюбным обслуживанием и вкусной новой американской кухней с уникальным сезонным меню, в котором представлены замечательные разнообразные местные продукты, найденные в регионе Каскад.
В меню фантастические рыбные тако, свежий томатный суп с базиликом и оригинальные изысканные (и домашние) гамбургеры. Специализированные карты вин, пива и коктейлей дополняют превосходную еду. Ян и Криситн Юрдин, владельцы этого прекрасного заведения, часто посещали Смит-Рок и влюбились в Центральный Орегон.
Делая шаг к лучшему, они переехали из Портленда в Бенд. Кристин, в прошлом врач, радикально изменила направление, пойдя в кулинарную школу, чтобы раскрыть свою страсть к вкусной еде.
В 2005 году, вдохновленные вдохновением, они взялись за сложный проект по тщательной реконструкции депо, которое было заброшено около 50 лет, в современный и уютный ресторан.
Местные ремесленники были наняты для помощи в ремонте и изготовлении гладкой деревянной барной стойки и столешниц. По возможности повторно использовались материалы оригинальной конструкции.
Юрдины считали, что в непосредственной близости остро нуждался в специальном ресторане, чтобы люди могли насладиться исключительной едой в уникальной обстановке. Они превратили заброшенную станцию в столь необходимую заправку.
Это жизнь - стиль Центрального Орегона
В Terrebonne Depot первостепенное значение имеют простота и свежесть, отражающие истинно средиземноморский подход к приготовлению пищи.
Ингредиенты блюда мастерски сочетаются для создания вкуснейших блюд, таких как великолепно приготовленные морепродукты, впечатляющее разнообразие сытных блюд из пасты, свежие вегетарианские закуски и блюда с греческим влиянием (бутерброды с лавашом и фаршированные треугольники со шпинатом).
Если вы только что сожгли серьезные калории (или нет), играя в Smith Rock, не пропустите великолепные домашние десерты. Terrebonne Depot также предлагает отличный пикник, упакованный бутербродами и салатами, которые поставляются с картой маршрута, на которой отмечены самые живописные места, чтобы насладиться едой. Цены очень разумные; 7-11 долларов США за большинство предметов и 19,95 долларов США в верхней части шкалы.
Огромные окна и просторная терраса открывают впечатляющие виды на Смит-Рок и Каскадные горы. Расслабляющая палуба - идеальное место, чтобы остыть после (или до) прогулки в государственном парке Смит-Рок. Побалуйте себя фирменным освежающим коктейлем из водки Absolut, базилика и сока лайма, наслаждаясь видом и еженедельной живой музыкой.
Расположен в Терребоне, в 1/4 мили к востоку от шоссе 97 (по направлению к государственному парку Смит-Рок). 400 NW Smith Rock Way. Для получения дополнительной информации позвоните по телефону 541-548-5030 или посетите сайт www.terrebonnedepot.com
Эми Перес - писатель-фрилансер, публикующийся во всем мире и всегда находящийся в поиске нового приключения. Она живет в Орегоне.