Органическое сельское хозяйство & Рафтинг в стиле Коста-Рики

Органическое сельское хозяйство & Рафтинг в стиле Коста-Рики
Органическое сельское хозяйство & Рафтинг в стиле Коста-Рики

“Обязательно прослушайте следующее.

Если вы упадете, вам ПОЛУЧИТСЯ боль.”

Мы пересекаем пороги Рио-Торо класса 4 с нашим гидом Марио из Costa Rica Descents, который учит нас, как держать тело в лодке.

ла фортуна
ла фортуна

Наш гид по рафтингу, Марио

ла фортуна
ла фортуна

Pura Vida - местная философия Коста-Рики

После того, как нас забрали из отеля La Fortuna, заполнив необходимые документы в их офисе и прослушав инструктаж по технике безопасности - о да, и увидев ленивца на парковке продуктового магазина, когда мы остановились за водой - практически сразу начинается прилив адреналина.

ла фортуна
ла фортуна

Ленивец на парковке продуктового магазина.

Река, не теряя времени, показывает нам, из чего она сделана, Марио выкрикивает команды типа «вперед быстрее!» и «входи!» чтобы мы не выпрыгнули из плота, яростные потоки воды заглушили наши пронзительные крики, когда мы прыгали по камням и водопадам.

ла фортуна
ла фортуна
ла фортуна
ла фортуна

Марио объясняет, что 95% несчастных случаев на рафтинге происходят из-за травм, связанных с веслом, а именно из-за того, что люди не держат ручку ладонями и случайно разбивают ею лица людей. Я изо всех сил стараюсь не выбить зубы своим товарищам по стропилам, а также бросаюсь с борта лодки (где мы сидим большую часть времени) на дно лодки, когда возникают особенно интенсивные пороги.

Что примерно каждые 5,3 минуты.

Что тоже ужасно.

Что делает поездку такой увлекательной.

ла фортуна
ла фортуна

Фото нашей группы предоставлено Costa Rica Descents

ла фортуна
ла фортуна
ла фортуна
ла фортуна

Фото нашей группы предоставлено Costa Rica Descents

ла фортуна
ла фортуна

Фото нашей группы предоставлено Costa Rica Descents

На этом этапе тура «Путь в Сан-Хосе» наша группа переполнена, как воры, поэтому, когда мы с Мишель начинаем шептаться о том, какой сексуальный оператор в каяке - между доминированием порогов, конечно, - или дразнить Рэйчел и Симона за попытку спрятаться на дне лодки или попытку удержать Хавьера и Тима от преднамеренного утопления остальной группы, все это весело.

ла фортуна
ла фортуна

Поразительно, никто не выпадает из плота. На самом деле, позвольте мне перефразировать. Никто не выпадает из плота из-за порогов. Хавьер и Тим, с другой стороны, совсем другое животное, и во время нескольких расслабляющих частей плавания на лодке мы, дамы, беспомощно сбрасываемся со своих мест. К счастью, мы уже привыкли к такому игривому насилию со стороны мальчиков - помните Гранаду, Никарагуа? - и как бы мы ни умоляли их «НЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕТ!» когда мы пытаемся лежать мертвым грузом на полу плота, мы втайне любим это.

Опыт органической фермы

Наше приключенческое путешествие по реке длится около двух часов и заканчивается вкусным шведским столом из свежесрезанных ананасов и арбузов, прежде чем мы отправимся на обед на органическую ферму владельца компании. Нас проинструктировали не курить и не использовать какие-либо спреи, такие как духи или средства от насекомых, так как это может загрязнить ферму. Что, кстати, и вправду очень красиво.

ла фортуна
ла фортуна

Красивый вид на органическую ферму в Коста-Рике

ла фортуна
ла фортуна

Наслаждение органическими растениями на ферме

На ферме произрастают растения, используемые как в кулинарии, так и в медицине: от горькой ортиги, отлично помогающей при проблемах с желудком, до богатого витаминами лемонграсса и бесконечных рядов кофейных ягод, из которых делают кофе с помощью приспособления, похожего на носок, называемого хорреадор. Молотый кофе попадает в носовой фильтр над вашей чашкой, прежде чем в него медленно наливается кипяток. Мне подают дымящуюся чашку, и я отпиваю ее сначала без сахара и молока, а затем с густой пенкой, придающей напитку зефирный оттенок.

ла фортуна
ла фортуна

Потягивание кофе на органической кофейной ферме в Коста-Рике

Шведский стол, которым мы наслаждаемся, включает в себя домашние продукты, салат из зеленых бананов, юкку, галло пинто, сальсу, курицу с травами - все это запивается свежим лимонадом. После того, как мы выпили девственные глотки и совершим прогулку с гидом по территории, нас отвезут в конюшню под открытым небом, где мы выстрелим высокопрочным зерновым спиртом из сахарного тростника, за которым следует сок сахарного тростника, который мы делаем сами, используя рукоятку, чтобы выжать жидкость из урожай. Также раздаются пухлые кусочки сочного сахарного тростника, и нам говорят, что это была оригинальная зубная паста и жевательная резинка до того, как они появились.

После насыщенного приключениями дня группа отдыхает в горячих источниках Бальди, которые за 40 долларов предоставляют доступ к огромному буфету, горкам, вызывающим прилив адреналина, и огромному количеству бассейнов - горячих и холодных - и парных, наполненных пышной водой. Флора. Мы тайком пьем ром с колой и напиваемся под звездами, развалившись на подводных стульях и барных стульях. Это действительно роскошный опыт

Совет: если вы не хотите платить, но все же хотите получить спа-процедуры, отправляйтесь в горячие источники рядом с курортом Табакон, вход бесплатный, хотя и не такой мягкий и роскошный. Просто сядьте в 10-минутное такси и скажите им, куда вы хотите поехать. Возьмите с собой выпивку и закуски, хотя просто наденьте купальный костюм, водные туфли и фонарик, так как вам нужно будет пересечь множество каменистых участков с сильным течением, чтобы добраться до горячих бассейнов. Как только вы сделаете чистое блаженство.

карта
карта

Этот пост является частью серии статей, основанных на моей поездке «Путь в Сан-Хосе», организованной Intrepid Travel.