Илоило, Филиппины. Если есть что-то, что мы, филиппинцы, всегда делаем во время путешествий, так это обязательно привозим что-нибудь домой из мест, которые посещаем. Этот обычай пасалубонг не только создает возможности для туристической экономики (еда, ремесла и т. д.), но также укрепляет связь между семьями и друзьями, поскольку вы разделяете с ними часть своих путешествий.
В разных регионах Филиппин есть множество своих фирменных блюд и деликатесов, а на островах Западных Висайских островов Бискочо, пожалуй, самый популярный. Одно из лучших мест, где это можно найти, - посетить Original Biscocho Haus в Харо, Илоило.
Отель Original Biscocho Haus, работающий ежедневно с 6:00 до 20:00, уже более четырех десятилетий обслуживает посетителей на оживленных улицах Лопес Хаэна-стрит в здании Дона Агедо-дель-Росарио недалеко от площади Харо.
Учитывая свое название, он специализируется на производстве бискочо - дважды испеченного черствого хлеба, обычно покрытого маслом и сахаром. Он идеально сочетается с кофе по утрам или даже с супом, чтобы пощекотать вам вкус. Учитывая давнюю традицию быть основным фаворитом среди поколений, филиппинцы часто связывают эту выпечку с приятными воспоминаниями, проведенными со своими близкими.
Оригинальный Biscocho Haus также предлагает различные блюда пасалюбонг, например, любимую публикой ириску - сладкую и мягкую кондитерскую выпечку, на совершенствование которой владельцы потратили годы. Есть также различные виды фруктовых пирогов, хлебное ассорти, банановые чипсы, пиайя (лепешки мусковадо), печенье, таблеа (таблетки местного шоколада) и даже различные варианты чичарона.
Однако, если вы не путешествуете по Илоило или его окрестностям, вы также можете легко найти другие филиалы Original Biscocho Haus в торговых центрах или в аэропорту. Полный список цен можно найти на их странице в Facebook.
Оригинальный Бискочо Хаус
Местоположение: здание Don Aguedo Del Rosario, улица Лопес Хаэна, Харо, город Илоило
Часы работы: с 6:00 до 20:00
Телефоны: (033)329-0862 / (033)329-0864
Цены на продукцию: 30-300 филиппинских песо
Страница Facebook: