За три недели, проведенные в Японии в апреле прошлого года, я многое изучил, но одно место я пропустил - это Осака. Я попытался обосновать свое решение пропустить третий по величине город Японии, поискав в Google доказательства того, что он скучный или что его не стоит посещать, и, хотя я нашел много, в глубине души я знал, что в конце концов мне нужно будет посетить Осаку.
«В конце концов» наступило на прошлой неделе - и я должен сказать, что действительно сожалею о своем решении не посетить Осаку раньше.
Прошло всего около 24 часов между моим прибытием в город на поезде из Киото и моим отъездом из аэропорта Кансай обратно в Соединенные Штаты, но мой день в Осаке был одним из самых восхитительных дней преображения в моей жизни. - Говорю это без малейшего намека на преувеличение.
Когда я перекусывал лучшей едой, которую когда-либо ел, и бродил по древним храмам, моя привязанность к Осаке и ее жителям все время росла, я чувствовал, что пережил все «Ешь, Молись, люби» в пределах одного города и на протяжении двух закатов.
Какого черта, подумал я про себя, перекусывая оладьями из осьминога такояки в тени 1700-летнего храма, разве Элизабет Гилберт только что не пришла сюда?
Лучший гастрономический город в мире
Единственное, что люди рассказывали мне об Осаке, даже жители Токио, которые болтали всякую чушь о своем меньшем соседе на юго-западе, это то, что еда была восхитительной. Знание того, что у меня будет только один день в Осаке, по крайней мере на этот раз, заставило меня опасаться, что я не смогу познакомиться с кулинарной сценой города.
Что делать, если я не могу найти хорошие места? Я забеспокоился, выходя с вокзала.
Оглядываясь назад, конечно, это кажется смешным: вкусная еда буквально повсюду в Осаке, начиная с пешеходной зоны Дотонбори, чьи рестораны используют массивные 3D-вывески, чтобы направить вас к классическим блюдам Осаки, таким как такояки (оладьи из осьминога), гёдза (жареные пельмени) и кани (крабы); в парки трейлеров с едой в тени Осакского замка 16-го века; в случайные закусочные на станциях метро, в переулках и других местах, где вы не обязательно будете есть.
Поверьте мне: в Осаке вы найдете потрясающую еду, даже если вы ее не ищете.
Духовное питание
Осака заметно современна, поэтому моим главным приоритетом, после еды, конечно же, был поиск древних духовных мест. Моей первой остановкой был храм Теннодзи, который является первым и старейшим буддийским храмом во всей Японии. Сосредоточенная вокруг пятиэтажной пагоды, сама структура напомнила мне то, что я видел в Никко в апреле прошлого года, а сопоставление древнего храма с современным городом заставило меня подумать о храме Сэнсодзи в Токио.
Это был приятный опыт, хотя и не такой трансцендентный, как я надеялся. Когда я возвращался к станции Тэннодзи, мимо нескольких причудливых отелей для свиданий и на последней уцелевшей трамвайной линии Осаки, у меня возникло ощущение, что я попал в Сумиёси Тайша, синтоистский храм 3-го века, который в настоящее время является самым важным во всей Японии., будет гораздо более эффективным.
Первое, что я заметил, когда вышел из трамвая, были не массивные каменные тории, сигнализирующие о моем прибытии у входа в храм, и не великолепный оранжевый мост, ведущий к самому храму. Это был импровизированный продовольственный рынок, который буквально задержал меня больше чем на час, пока я пробовала все его прелести.
Я когда-нибудь попаду туда, пообещала я себе, глядя в сторону храма, с подносом гречневой лапши соба в одной руке и блинчиком окономияки в другой. Но у меня уже есть духовный опыт на сегодня.
Любовь по-японски
Хорошо, я полагаю, вы сейчас чувствуете себя обманутым. Я имею в виду, что мой опыт «еды» в Осаке был, пожалуй, таким же богатым, как у Элизабет Гилберт в Риме, но я не «молилась» так, как она в Индии. Откровенно говоря, я молился, чтобы 57 приемов пищи, которые я съел в Осаке, не сделали меня таким же большим, как весь город к тому времени, когда мой рейс вылетит следующим вечером.
Действительно, «любовь», которую я испытал в Осаке, не приняла форму крутого бразильца, катающегося на велосипеде по рисовым полям, а всеохватывающего чувства покоя и удовлетворения, кульминацией которого стало то, что я смотрел на сверкающий горизонт. с вершины Umeda Sky Building. Я был влюблен в город. Я был влюблен в себя. Черт, я был влюблен во весь мир! Я был чертовски счастлив.
Итак, независимо от того, как долго вы планируете провести в Японии или по каким причинам вы туда поедете, вот мой совет: выходите из поезда в Осаке, когда он там останавливается, независимо от того, едете ли вы на синкансэне между Токио и Хиросимой. или местный экспресс из Киото или Нары. Проведите там целый день, даже если вы не можете позволить себе гостиницу или просто не хотите ее брать, и выходите в город без особого плана, как я.
Вы будете на несколько фунтов тяжелее, когда уедете, но вы будете бежать так быстро, чтобы вернуться в Осаку в будущем, что все это растает.