Остров Принца Эдуарда всегда был для меня местом тайн и интриг. Это остров, это отдельная провинция, и все знают его по инициалам - PEI.
Я побывал в Новой Шотландии, Нью-Брансуике, Гаспези и Квебеке, но до этой недели ни разу не ступил на этот великолепный остров, простирающийся на 140 миль в поперечнике. Как и во многих других местах, я был полностью впечатлен и хотел вернуться.
PEI размером с штат Делавэр, всего 142 000 жителей и множество картофельных полей.
Четверть картофеля в Канаде выращивается на плодородных полях PEI, у них даже есть музей картофеля с рестораном, где подают фаршированные омары!
Почему Остров Принца Эдуарда?
PEI - остров значительных размеров и малолюдный. Пролетая над островом по пути сюда из Галифакса, Новая Шотландия, и глядя вниз, я не видел ничего, кроме зелени сосен, очертаний коричневых песчаных пляжей и лоскутного одеяла из зеленых и охристых полей, тщательно разделенных каменными стенами и живыми изгородями.
Ни домов, ни дорог, ни следов людей. Пока мы проезжали весь остров от Шарлоттауна до Вест-Энда, на среднем/востоке, до Вест-Энда, усеянного ветряными электростанциями и изобилующего звездными видами на океан и красные скалы, я думал о том, сколько места есть здесь.
ЧИТАЙТЕ САЙТЫ ANNE OF GREEN GABLES НА PEI
Вы можете взять город, полный людей, и бросить их сюда, и они исчезнут в лесах и полях.
Слушать звук разбивающихся волн примерно в двадцати футах от моего окна, вотеле West Point Lighthouse,на дальней западной стороне острова, было наслаждением. По пути на ужин мы встретили членов местной семьи по имени Вагнер, которые все вовлечены в здешнюю пищевую промышленность.
Эрик, отец, бывший рыбак, который теперь владеетпивоварней Moth Lane Brewing Company в Эллерсли, его дочери Эрика и Кортни владеют собственными ресторанами в разных городах PEI.. Он поднял пару тисков, назвав их PEI Hammer.
Эрик помогал дочери Кортни создать новую витрину с мороженым в ее ресторанеThe Catch в Вест-Пойнте. Дела были немного заняты, поэтому они не могли все успеть, но молодой менеджер отеля West End Lighthouse Скотт был в восторге от их планов.
Ещё не открылось, но скоро, я уверен, в новом окне выстроится очередь из туристов и местных жителей, ожидающих мороженого.
Микмак острова Леннокс
Мы начали наш день наострове Леннокс, где проживает племя микмак, разрабатывающее новую программу, в рамках которой посетители делятся своими местными ремеслами.
Мы были там, чтобы научиться делать барабан микмак из оленьей шкуры и деревянного круга размером с бубен.
Под бдительным присмотром Мисти и Чейза мы начали с того, что сложили шкуру в полукруги, а затем в четверть круга, а затем проделали отверстия вокруг шкуры, через которые вплетались полоски шкуры.
Шкура намокла так, что стала растягиваться, и мы узнали, что после того, как это было сделано, через 24 часа или около того она вся затвердеет, чтобы создать напряжение, необходимое для создания звуков барабана.
«Ваш барабан хранит все ваши переживания, - сказала нам Мисти, - так что берите его с собой, куда бы вы ни пошли. Барабан - это хранилище вашего жизненного опыта, в нем хранится ваша история, так что поделитесь тем, что вы делаете со своим барабаном».
Племя многое пережило, но в последние годы наблюдается спад безудержного алкоголизма и употребления наркотиков, которые когда-то преследовали племя.
Больше люди из числа коренных народов готовы помочь своим соплеменникам, что привело к заметным изменениям в этом отношении. Нам сказали, что это все еще проблема, но, похоже, она справилась сама с собой.
Несколько лет назад вожди племен представили новую программу по повторному обучению местным ремеслам, таким как плетение корзин, изготовление барабанов, изготовление серег из перьев дикобраза и другим ремеслам, которые раньше были хорошо известны большинству членов племени. Сегодня вы можете сделать барабан, насладиться традиционным пиршеством на пляже или научиться создавать искусство с помощью игл дикобраза в рамках программы поддержки племени. сайт
Устрицы на разлив в Valley Pearl
Одна из лучших вещей, которые мы узнали о PEI, это то, что многие люди оставили свои прежние занятия, чтобы сосредоточиться на своих увлечениях. Одним из таких людей является Джефф Нойес, который открыл дегустационный зал устриц в долине Тайн вместе с партнером Дэмиеном Энманом.
Долина Тайн насчитывает около 800 жителей и всегда была «деревней устриц», - сказал Нойес.
Нойес проработал 15 лет учителем и столько же времени был главным организатором деревенского ежегодногофестиваля устриц,, который каждый год собирает в город 20 000 посетителей. Июль.
“Нет ничего, что я бы предпочел делать, кроме как сосать устрицы!” - сказал он, подавая тарелку роскошных устриц Мальбеке, которых собирают со дна местной лагуны, а не выращивают на фермах, как большинство двустворчатых моллюсков в PEI.
“На вкус как пляж!” - воскликнул Джефф, когда мы начали прихлебывать устриц, добытых вчера в Мальбеке, на западном побережье PEI.
Новый дегустационный зал
Джефф и Дэмиен в восторге от своего нового дегустационного зала устриц, который открылся летом 2018 года, где люди могут насладиться совершенно свежими местными устрицами в сочетании с местным пивом. Он показал нам купленную ими машину за 150 000 долларов, которая сортирует каждую устрицу по размеру и весу, выполняя работу четырех человек и выполняя более качественную сортировку.
Я спросил Джеффа об устрицах по 1 доллару, которые предлагают в некоторых барах Шарлоттауна. «Да, это те, которые мы бы отказались, - объяснил он, - потому что у них более мягкая скорлупа, и когда их чистят, вместе с мясом остаются кусочки».
Лобстерман крупным планом
Еще один человек, которого мы встретили на острове, преследующий свою мечту, - это Марк Дженкинс, рыбак уже несколько десятилетий. Он активный ловец лобстеров, управляет чартерной рыбацкой лодкой и возит посетителей и местных жителей на Top Notch Lobster Tours.
Мы узнали все о промысле омаров и тунца здесь, на PEI, и, к счастью, это хорошая новость для всех. Из-за строгой охраны запасы омаров устойчивы, и теперь они ввели систему «поймал-отпусти», тунец тоже в изобилии.
«Каждому рыбаку разрешается поймать одного тунца за сезон», - объяснил Дженкинс, когда мы троллили внешнюю гавань Шарлоттауна по пути к нашей якорной стоянке у дальнего берега.
Экскурсии начинаются ежедневно в 14:00 и включают в себя ловлю омаров, вытаскивание ловушек для крабов и холодную трапезу из омаров. «В PEI мы любим есть омаров холодными», - объяснил он.
Тур Дженкина особенно интересен, потому что он хорошо говорит и увлечен культурой рыболовства PEI и сохранением запасов тунца и омаров. «Если какой-то лобстер жульничает, мы хотим, чтобы федералы поймали его!» - сказал он.
Он добавил, что если товарищ по ловле лобстеров нарушит правила и бросит свои ловушки в чужую зону, эти ловушки будут разрезаны и опущены на дно.
Мы пробрались через остров по благоустроенным дорогам в Вест-Пойнт, где много ветряных электростанций, а турбины, вращающиеся над нами, уходят за горизонт. Здесь много ветряных электростанций, и более 200 турбин обеспечивают четверть всей электроэнергии, потребляемой жителями PEI.
На этой дальней оконечности острова, называемой Нордкап, есть музей, посвященный энергии ветра. The North Cape Interpretive Centreпредлагает лопасти ветряных турбин вблизи, а также пляж с красным песком, покрытый искусственными пирамидами из камней. Жутко и весело.
Жизнь на маяке
На острове Принца Эдуарда есть шестьдесят один маяк, в том числе один, который примыкает к отелю. Нам понравился номер «как можно ближе к пляжу» вWest Point Lighthouse Inn в О’Лири.
В Вест-Пойнте вы можете не только подняться вверх по узкой лестнице и протиснуться через металлический люк, чтобы увидеть пляж и окружающий лес с высоты, но и по-настоящему поспать в маяке!
В отеле West Point Lighthouse Inn есть два номера, и оба очень популярны. Мы встретили мать и дочь из Калифорнии, которые сказали, что приезжают сюда каждый июль, чтобы спать в этих кроватях!
Управляющий гостиницей Скотт поделился с нами тем, как он поднимался по этой лестнице до 16 раз в день, показывая гостям чудесные виды и историю, которые они находят на вершине башни маяка.
Пляжи в PEI
На острове есть десятки великолепных песчаных пляжей, в том числе прекрасные виды на национальный парк PEI в Норт-Рустико и Кавендиш.
Впечатляющие скалы из красного песчаника являются символом большинства пляжей острова, даже когда мы посетили их в июле, они были в основном пусты.
Мы гуляли по пляжу в Далвае, где дети играли с грузовиками, а вода была достаточно теплой, чтобы купаться. Влияние Гольфстрима снижает температуру воды здесь, что удивительно, если учесть, насколько холодна вода в близлежащих штатах Мэн или Нью-Брансуик.
Хотя лето и осень прекрасны, нам рассказали, каково здесь зимой, когда лежит глубокий снег. Мы узнали, что очень холодно и МНОГО снега. Поездку на Остров Принца Эдуарда лучше всего планировать в теплые месяцы, но поездка определенно того стоит!
Наша поездка спонсировалась PEI по туризму, но высказанные мнения принадлежат автору.