Ранее этим летом я намеревался высвободить своего внутреннего гурмана и выяснить, где именно я должен есть в Вашингтоне. Любой, кто когда-либо посещал столицу нашей страны, знает, что Адамс Морган в течение дня вызывает совершенно иное ощущение, чем бурная ночная жизнь, которая на протяжении многих лет одновременно помогала и вредила репутации исторического района.
В поисках лучших ресторанов для тех, кто любит культуру, я наткнулся на экскурсию, которую Смитсоновский институт проводил в тот день. Я сказал им, что исследую этот район, и они любезно позволили мне пойти в некоторые из выбранных ресторанов, которые были отмечены в туре.
Гималайское наследие: 2305 18th Street NW
Просто войдя в двери Гималайского Наследия, я сразу же ощутил чувство умиротворения и спокойствия. Пропустив экскурсионную часть, я вернулся сюда после посещения остальных ресторанов. Наличие всего места в моем распоряжении, безусловно, помогло мне оценить красивый декор и произведения искусства, которые оживляют небольшой ресторан. Я попробовал их рис, куриное карри и черный горох с картофелем и побегами бамбука. Несмотря на чувство сытости от всей еды, которую я съел в течение дня, мне каким-то образом удалось доесть свою тарелку. Специи и ароматизаторы, используемые в каждом блюде, сделали каждую часть трапезы очень запоминающейся.

Кафе в Старом городе Иерусалима: 1773 Columbia Road NW
Предлагая блюда ближневосточной и средиземноморской кухни любителям культуры Адамса Моргана, Old City Cafe of Jerusalem знает, как сделать своих клиентов счастливыми и заставить их возвращаться снова и снова. Мы попробовали некоторые из их фалафелей, кебабов и гироскопов, и после того, как я съел свою долю ближневосточной еды в Египте, я был приятно удивлен качеством подаваемой еды. Кафе продолжало набирать популярность на протяжении многих лет и было упомянуто в таких публикациях, как «Путеводитель по выходным» от Washington Post.
Виртуальный турист
Кафе Бардиа в Новом Орлеане: 2412 18th St NW
У меня всегда было странное увлечение Новым Орлеаном, что может показаться странным, учитывая, что мне еще предстоит там побывать. Есть что-то в атмосфере города, что я очень хочу испытать на себе. Я рад сообщить, что мне очень понравилось есть в кафе Bardia's New Orleans. Небольшой ресторан полон индивидуальности, со старыми газетами и памятными вещами вдоль стен, ведущих к бару. Они предлагают разнообразные блюда каджунской и креольской кухни и существуют с 1992 года. Они готовят свои рецепты с нуля и предлагают вегетарианские блюда для менее плотоядных людей в мире, что делает это место идеальным для всех.

Бранч в городе
Savour: 2406 18th Street NW
Идеально расположенный в качестве нашей последней остановки в туре, Savor специализируется на блюдах американской, карибской и азиатской кухни, а также предлагает широкий выбор веганских и вегетарианских блюд. Что мне больше всего понравилось в Savor, так это их карта вин и шампанского, которая столь же впечатляет, сколь и обширна. Хотя мы заходили днем, Savor предлагает ночное меню, которое идеально подходит для слегка пьяных тусовщиков Адамса Моргана. Они могут быть слишком навеселе, чтобы оценить стильный интерьер ресторана, но они наверняка оценят отрезвляющий эффект еды.

Liton Events DC
Кафе L’Enfant - Бар: 2000 18th Street, NW
Во-первых, я хочу подчеркнуть, что это не было частью тура The Smithsonian. L’Enfant - это ресторан, о котором я слышал из уст в уста, а это значит, что я должен был проверить его сам. Как и было обещано, алкогольный бранч был диким и сумасшедшим (даже по меркам Нью-Йорка). Прохождение мимо ресторана не дает никаких указаний на разврат, происходящий внутри. Я потратил несколько минут, чтобы насладиться типичным поздним завтраком L'Enfant, и в течение десяти минут, которые я провел там, я увидел, как две почти обнаженные тусовщицы запрыгнули в бар, чтобы немного подразнить меня, и чуть-чуть- одетого мужчину и получил на прощание мимозу, которую я быстро съела. Определенно стоит посетить это место, но бронируйте места заранее - они быстро заполняются.