Зажатый между Карибским морем и Атлантическим океаном продуваемый ветрами уголок рая.
Из всех Карибских островов почему Мартиника?
Мартиника часто упускается из виду туристами за пределами Франции в пользу некоторых из ее более ярких соседей, но этот остров, кажется, не возражает. Гостиницы меньше, рестораны и кафе уютнее, а темп жизни по-настоящему свободный и легкий. Если вы еще не рассматривали Мартинику, вот 10 причин не забывать об этом райском уголке.
1. Культура и фестивали
Большинству Мартиники удалось избежать безумия карибских туристов. Аренда квартир является обычным явлением, а курорты небольшие, оставляя нетронутую береговую линию нетронутой высотными зданиями и клубами. Местные жители дружелюбны и готовы показать туристам свой удивительный остров.
Мартиника также является домом для ряда ярких фестивалей, включая вездесущий Карнавал, но ожидайте, что этот Карнавал будет выглядеть немного иначе, чем его соседи. Очень часто можно увидеть мужчин и женщин, одетых в одежду, во время Le Mariage Burlesque, который проходит в первый понедельник каждого карнавального фестиваля. Среди других примечательных событий - всемирно известный джазовый фестиваль Jazz а la Martinique, на который съезжаются на остров музыканты из ближнего и дальнего зарубежья.
2. Песчаные берега
Мартиника достаточно управляема, чтобы легко увидеть все пляжи острова на машине. Широкая золотая полоса Гранд-Анс-де-Салинес, пожалуй, самая известная, и при всей своей популярности она редко бывает слишком многолюдной в межсезонье, по утрам и в будние дни. Les Anses d'Arlet является домом для нескольких менее известных пляжей с меньшим количеством удобств. С их анонимностью приходит больше нетронутых пляжей и дикой природы. Например, на Анс-Нуар, вулканическом пляже с черным песком, вы даже можете увидеть морских черепах с гидом или без него.
3. Чудеса природы
Топография Мартиники колеблется от зеленых джунглей, раскинувшихся на больших высотах, до песчаных пляжей в тени пальм. Здесь одни из лучших пешеходных маршрутов на Карибах, а также нетронутая береговая линия.
Несмотря на отсутствие пляжей, северная часть острова самая зеленая. Здесь вы можете найти самую высокую точку Мартиники, гору Пеле, действующий вулкан высотой 4583 фута, который опустошил близлежащий город Сен-Пьер в 1902 году. Поход на вершину вулкана великолепен, но может быть сложным..
Для более легкого похода отправляйтесь в Presqu'ole de la Caravelle, природный заповедник с разнообразным ландшафтом, включая мангровые леса, луга и водно-болотные угодья. Тропа представляет собой легкую или умеренную прогулку и предлагает невероятный вид на побережье, а также несколько исторических достопримечательностей по пути. Следите за «крабами-скрипачами», которые заглядывают в свои подземные норы и выглядывают из них, и их можно узнать по их огромной правой клешне.
4. Цветочный остров
Мартинику часто называют Цветочным островом благодаря ее бескрайней флоре всех цветов и размеров. Виды цветов варьируются от региона к региону, причем многие из самых ярких растут на зеленом севере. На острове есть тысячи видов цветов, и если вы не можете увидеть их все, многие из них выставлены в Jardin de Balata, ботаническом саду Мартиники. Вместе с этими яркими цветами появляются многие виды нежных колибри.
5. Бесконечные действия
В то время как соседняя Гваделупа может быть более известна своим подводным плаванием и снорклингом, на Мартинике все еще есть что найти. Les Anses d'Arlet - это место, где можно найти самые лучшие подводные развлечения, с наблюдением за дельфинами и исследованием коралловых рифов прямо у берега.
Поскольку Мартиника является Наветренным островом, ваше путешествие не будет полным без кайтсерфинга или парасейлинга. Пуэнт-Фаула на юго-востоке - лучшее место для кайтсерфинга, здесь мало волн и достаточно ветра. Ряд компаний предлагают экскурсии на парашюте вокруг южного побережья, а лодочные туры по изолированным островам, песчаным отмелям и пляжам доступны по разумной цене и часто включают сытный обед.
Для тех, кто больше интересуется культурой, первая жена Наполеона, императрица Жозефина, родилась на Мартинике, а ее дом недалеко от Ле-Труа-Иле сейчас является музеем. В Espace d'Art Contemporain, расположенном в Фор-де-Франс, проходят выставки работ как карибских, так и зарубежных художников, а в Fondation Clement в Ле-Франсуа проводятся многочисленные выставки современных карибских художников.
6. Богатая кухня
Креольская кухня черпает вдохновение из Западной Африки, Европы и Индии. Основу большинства блюд Мартиники составляют мясо или морепродукты, украшенные овощами, рисом, фасолью и множеством соусов и специй. От изысканных ресторанов до пляжных лачуг, здесь почти невозможно плохо поесть. Accras, жареные во фритюре оладьи из трески, подаваемые со слегка острым винегретом, называемым соусом чиен, можно найти по всему острову и обычно подают в качестве закуски. Коломбо, сытное карри, приготовленное из курицы, свинины, козлятины или морепродуктов, является фирменным блюдом Мартиники, наряду с буканом из цыплят, курицей, копченой на сахарном тростнике.
7. Захватывающие пейзажи
От тропических лесов горы Пели до берегов Гранд-Анс-де-Салин - на Мартинике драма за каждым углом. Плавайте под водопадами ущелья Фалез. Ле-Рош-де-Диамант, массивный скалистый остров посреди моря вдоль южного побережья, идеально подходит для дайвинга или просто фотографирования. А такие ботанические сады, как Балата и Сады Омбраж, предлагают широкие возможности для знакомства с огромным разнообразием флоры и фауны острова.
8. Рынки и магазины
На открытых рынках Мартиники можно купить сувениры или припасы для вечернего барбекю. Гранд-Марш-де-Форте-де-Франс также известен как рынок специй благодаря широкому ассортименту предлагаемых специй, а рынок на главной площади Сен-Пьер предлагает домашние ликеры, специи и свежие продукты по разумным ценам в дружелюбной атмосфере. с местными жителями и туристами.
Единственная в своем роде стеклянная, гончарная и ювелирная посуда легко найти по всей Мартинике. Посетите L'Atelier Vert, небольшую студию недалеко от Сен-Пьера, где вы можете найти более 40 мастеров, продающих свои творения. Artisanat et Poterie des Trois-Ilets находится в самом сердце так называемой деревни Потери и предлагает оригинальные гончарные изделия, как декоративные, так и функциональные. Чтобы получить поистине уникальные впечатления, зайдите в один из двух магазинов Parfums des Iles, чтобы попробовать одни из лучших ароматов Мартиники или создать свой собственный!
9. Свежие продукты и специи
Список свежих продуктов на Мартинике часто кажется бесконечным. В то время как предложения ресторана обильны и вкусны, один взгляд на местные ингредиенты заставит вас спланировать свое следующее кулинарное приключение. Рыбные рынки изобилуют большими кусками свежего тунца, гигантскими креветками, томными осьминогами и множеством других блюд, которые продавец рыбы с удовольствием назовет для вас. Кусочек свежего тропического фрукта стоит примерно столько же, сколько яблоко в «Метрополе» или на материковой части Франции, и у вас никогда не иссякнут возможности купить замечательные островные специи.
10. Местные напитки
Мартиникский ром имеет маркировку наименования места происхождения, как и другие французские продукты, такие как вино и сыр. Он уникален для региона, и многие местные напитки отдают ему дань уважения. Ти-пунш, что в переводе с английского означает «маленький пунш», можно найти на многих Карибских островах, но его историческим домом является Мартиника. Три-четыре части белого рома, одна часть сиропа сахарного тростника и долька лайма - идеальный аперитив. Но каждый принимает свой пунш немного по-разному, и ваш официант часто оставляет бутылку рома на столе и позволяет вам самостоятельно смешать его до совершенства. Planteurs, свежий фруктовый сок, смешанный со специями и ромом, и пунш-коко, сливочный ромовый напиток на основе кокоса, являются лучшими вариантами, если пунш слишком крепкий. А если вы предпочитаете вообще избегать алкоголя, свежевыжатые соки вас не разочаруют.
Когда посетить
С декабря по май лучшее время для посещения Мартиники, если говорить о погоде. Сезон дождей еще не наступил, и температура по-прежнему относительно мягкая по сравнению с летом. Но это считается высоким сезоном, и посещение в межсезонье в начале декабря или начале июня даст отличные температуры и лишь изредка утренние дожди..