Гости могут заново пережить историю.
«Нет ничего нового, кроме того, что забыто». Слова Марии-Антуанетты, кажется, все еще звучат эхом в позолоченных залах Le Grand Control. Ее точка зрения подтверждается преобразованием этого исторического здания, расположенного за воротами Версальского дворца, в самый ожидаемый новый отель Франции. Сохранились все следы дофранцузской революции. Классическая музыка звучит во внушительных салонах, вдоль которых выставлены портреты хорошо причесанных светил, некоторые из которых были бывшими гостями. Каждое кресло, зеркало и бархатный шезлонг, датированные 1788 годом - последний раз, когда мебель в собственности была инвентаризирована - и найденная на аукционе, выглядят так, как будто они принадлежат им. И в то время как многие уголки Парижа, от знаменитых дворцовых отелей до Лувра, читаются как страница из истории, ни один из них так красноречиво не создает сцену, которая может заставить вас почувствовать, что вы попадаете в сказку 18-го века.
Зал мадам де Фуке в отеле Le Grand Control
Матье Сальвен
Оранжерея Версаля XVII века
Матье Сальвен
Элегантный Салон Аудитории отеля
Матье Сальвен
Архитектор Жюль Ардуэн-Мансар, прославившийся завершением Версальского дворца, спроектировал Le Grand Control в 1681 году. Первоначально это был частный дом Поля де Бовилье, государственного чиновника при короле Людовике XIV. Он стал домом для министерства финансов Франции во время правления Людовика XV и Людовика XVI и некоторое время служил госпиталем, прежде чем Наполеон разместил там свою армию. Последней его функцией перед тем, как превратиться в пыльное пустое помещение, была столовая для офицеров Версаля.
Из десятков гостиничных брендов и фирм венчурного капитала, которые стремились переосмыслить Le Grand Contrôle, была выбрана LOV Group (материнская компания бренда роскошных отелей Airelles). Генеральный менеджер Жюльен Рева приписывает этот успех предложенному LOV подходу к классическому стилю и приятному ремонту, а не к капитальному ремонту. Хотя неудивительно, что на почти пятилетнюю реконструкцию была потрачена колоссальная сумма - более 48 миллионов долларов, не считая отделки, - большая часть этих средств была вложена в специалистов, в том числе в группу искусствоведов и экспертов по реставрации, которые консультировали Группа ЛОВ.
Элегантные, но не показные, 14 королевских комнат и апартаментов, названных в честь выдающихся личностей прошлого, берут свое начало в дворянских фамильных домах 1700-х годов. Причудливая обивка Пьера Фрея играет на зеленых насаждениях поместья, а вдоль обитых тканью стен распускаются цветы, а номер Necker Suite, один из самых больших, площадью почти 1300 квадратных футов, является данью уважения финансам 18-го века. министр и государственный деятель Жак Неккер.
Бюст охраняет библиотеку отеля
Матье Сальвен
Обед на террасе ресторана под управлением Алена Дюкасса
Матье Сальвен
Вполне уместно, что Ален Дюкасс, известный своими мишленовскими ресторанами в Лондоне и Париже, был привлечен к участию, поскольку он, несомненно, порадовал бы королевский двор своими экстравагантными ужинами из пяти блюд и театральным представлением.(Все приемы пищи здесь начинаются, как и у Людовика XIV, со стакана теплого овощного бульона). бассейн. Более 100 сотрудников, увлеченных Версалем, носят сшитые на заказ жилеты и бриджи Мари-Франс Кройо из Terre et Ciel, которая также разработала униформу для La Mamounia и Royal Mansour в Марракеше. Каждый сотрудник был набран из самых лучших отелей Франции: генеральный директор отеля в Сен-Жермене, дворецкий с полуострова Париж. Несколько дворецких - актеры на полставки, готовые развлечь в любой момент. Их энтузиазм по поводу этой ролевой игры очевиден, поскольку они объясняют мельчайшие детали дворцовой жизни.
Но самое главное (желательно gâteau au chocolat от Ducasse) - это беспрецедентный доступ во дворец, который предлагает отель. Каждый вечер, после того как императорские двери закрыты для посетителей, гости могут отправиться на экскурсию и исследовать такие уголки, как закрытые гардеробные, соединенные с апартаментами короля и королевы. Еще более захватывающим моментом является размышление в пустом Зеркальном зале, впечатляющей галерее, где проходили некоторые из самых грандиозных королевских праздников и где в 1919 году был подписан Версальский мирный договор. Вход в некоторые части поместья, включая лабиринт садов. Ландшафтный архитектор Андре Ленотрейс также разрешен до того, как Версаль откроется для широкой публики.
Пребывание здесь похоже на получение пропуска в нерабочее время. Имея в своем распоряжении всю территорию Версаля, вы можете исчезнуть на тайном пикнике вдоль Гранд-канала или откинуться на старинную кушетку, наслаждаясь макаронами Ladurée, или позвонить в колокольчик для ужина при свечах в ваших личных покоях. Как бы вы ни решили провести время, заново переживая историю, возвращение к реальности будет адаптацией.
Двухместный номер примерно от 2 000 долларов США; airelles.com