Сан-Себастьян празднует день рождения своего самого особенного и опытного хозяина.
Когда кто-то входит в отель María Cristina, отель Luxury Collection, он не очень хорошо знает, что чувствует, 110 лет навязывает до самого прожитого Все, что вам нужно сделать, это войти в его двери, чтобы развеять тайну и знать, что вы будете чувствовать себя… дома Когда вы станете хозяином Сан-Себастьяна более чем век, логично, что вы проходите из гостиницы в дом
С чего начать с отеля, названного в честь испанской королевы, размещения Бетт Дэвис и имен с красной ковровой дорожки, таких как Вуди Аллен или Брэд Питт? История Марии Кристины началась в 1912 году и, несмотря на реставрацию, ее уголки продолжают рассказывать анекдоты своих гостей и знаменитостей.
Этот величественный каменный фасад подтверждает, что это было место аристократии и королевской власти, но вам нужно ступить в его вестибюль, чтобы понять, что роскошь здесь нечто иное Его интерьер отдаляется от излишеств, больше ориентированный на сохранение, как это ни парадоксально, авангардной традиции, чем на взгляд в прошлое.
Вы видите это в сдержанно-классическом декоре, которое в основном опирается на искусство - от Sorolla невозможно оторвать глаз висит на стене вестибюля. Исследуй и узнай: поднимись на верхний этаж, чтобы полюбоваться невероятным витражом, покрывающим потолок, спустись по его величественной лестнице, посети его комнаты (Ибайя, Elcano и Zubia)… В Марии Кристине любопытство не убило кошку, оно подарило ей больше жизней.
Вы не сможете увидеть ее 139 комнат, но вам просто нужно остаться в одной из них. Говорят, что серый цвет символизирует элегантность, простоту, спокойствие и умиротворенность, возможно, поэтому он является основным тоном, наряду с фиолетовыми и зелеными штрихами. Здесь вы можете проверить то, что мы уже анонсировали. Можно ожидать роскоши, но не такой перегруженной и недоступной, а такой, которая нацелена на комфорт тех, кто ею наслаждается, определение истинной роскоши.
Качество, которое приумножается в трех королевских люксах, в которых к расширению пространства добавляется вид на реку Урумеа. не выпускать тебя из комнаты. Оставшиеся два - это те, которые заключают в себе поток индивидуальности отеля за своими дверями: люксы Марии Кристины и Бетт Дэвис
Являясь официальным местом размещения тех, кто посещает кинофестиваль в Сан-Себастьяне, отель явно под влиянием мира кино Бетт Дэвис была почетным гостем в 1989 году, когда она попала под чары Марии Кристины. Он оставил свой след в люксе, который сегодня носит его имя, в стенах которого размещено множество портретов голливудской звезды
После того, как мы прошли через нашу комнату бесчисленное количество раз, чтобы ассимилировать ее пятью чувствами, пришло время поесть. Внимание всем возможным и будущим гостям: Вставать с этой кровати не просто, что поднимает понятие комфорта на новый уровень, скорее это невыполнимая миссия, но усилия того стоят, если это попробовать завтрак
В зале в стиле Версаля вас ждет открытый шведский стол, в котором нет недостатка и который станет одним из наших любимых впечатлений от отеля. Но помимо этого банкета, сколь угодно безграничного, у них есть меню, в котором яйца по-бенедиктински с ветчиной или лососем и голландским соусом обязательны. Конечно, если вы хотите начать день с Сан-Себастьяна, тортилья чангурро практически обязательна и, будем честными, наша любимая.
Следующая остановка неизбежно приводит нас к Драй-бару, пространству, где можно пережить золотой век кино (здесь последний фото Бетт Дэвис), с безупречными штрихами ар-деко, где можно провести, если хотите, весь день. В любое время можно расположиться в этом уголке, подсказанном известным барменом Хавьером де лас Муэлас, с чашечкой кофе, закуской или, конечно, хороший коктейль.
Одержимый внутри отеля, логично не заметить, что во внутреннем дворике, рядом со зданием, есть еще один гастрономический уголок, достойный посещения, но мы для этого и собрались, чтобы не оставить тайну нераскрытой. Небольшой фруктовый сад ведет вас вверх по лестнице к месту назначения: Mimo Bite the Experience, кулинарная прихоть поваров Патрисио и Энеко
Что можно сделать в Mimo? Все. Кулинарные мастер-классы от паэльи до традиционной баскской кухни, экскурсии по городу, где вы предаетесь у ног лучшие пинчос -не забывая о чаколи-, эксклюзивные ужины, шоукукинг… Загадайте гастрономическое желание, и Мимо исполнит его.
Принимая во внимание все вышеперечисленное и многое другое, можно было ожидать, что отель María Cristina, отель Luxury Collection, приготовил что-то особенное, чтобы задуть свечи, и он сделал это во время Международный кинофестиваль Святого Себастьяна. Вместе с Marriott Bonvoy организовали акцию солидарности в пользу ЮНИСЕФ под названием Майтия.
Ужин, который, как ожидается, продолжится в будущем, принял участие 120 человек из мира кулинарии, культуры, искусства и т. д., среди которых был и генеральный директор Марии Кристины Борха Гарсия. День рождения, отпразднованный с лучшими гастрономическими блюдами Сан-Себастьяна, с меню от рук шеф-поваров из Арзака, Элькано, Кокотчи и Мугарица
Отелю будут прибавляться годы, мы будем здесь, чтобы продолжать их отмечать и навещать хозяина города, в который ты не уедешь, ты вернешься Если мы начали с того, что не знаем, как себя чувствовать, входя в Марию-Кристину, это будет, когда мы уйдем, когда мы это узнаем: как звезда
(Республика Аргентина К., 4, 2004 г.)