Отели для вегетарианцев и веганов

Отели для вегетарианцев и веганов
Отели для вегетарианцев и веганов
Вегетарианские отели, иллюстрированная книга вегетарианских отелей по всему миру от TeNUES.
Вегетарианские отели, иллюстрированная книга вегетарианских отелей по всему миру от TeNUES.

Вегетарианские каникулы начинаются в этих отелях

Даже с самым красивым гостиничным номером и манящим бассейном идеальный отпуск может быть испорчен, когда ресторан заставляет вас готовить еду из гарниров. Для вегетарианцев и веганов отдых в отеле, соответствующий их кулинарному образу жизни, все еще может быть довольно сложной задачей. Veggie Hotels - это книга с картинками, полная увлекательных фотографий из этих особых отелей, которые обслуживают вегетарианцев.

Но есть отличные альтернативы, вам просто нужно их найти! В 2011 году писатели-путешественникиКарен Кляйн, Томас КляйниПитер Хаунерт основали VeggieHotels®, первую в мире сеть полностью вегетарианских отелей и веганских гостиниц. который сейчас включает в себя более 500 заведений по всему миру.

Карен Кляйн, Томас Кляйн и Питер Хаунерт, авторы книги о вегетарианских отелях.
Карен Кляйн, Томас Кляйн и Питер Хаунерт, авторы книги о вегетарианских отелях.

Они добавили VeganWelcome® в 2015 году в качестве тщательно отобранных отелей, особенно дружественных к веганам.

Не только овощи

В дополнение к чисто вегетарианско-веганским отелям, все больше заведений предлагают гостям выдающуюся веганскую кухню наряду с более традиционными блюдами, поэтому основатели VeggieHotels® отреагировали на эту тенденцию в 2015 году, расширив свой выбор веганских отелей еще одним новый веб-сайт под названием VeganWelcome®.

Они освещают замечательные места, которыми управляют с большой любовью и энтузиазмом, которые прокладывают путь для туризма, основанного на этических принципах и принципах устойчивого развития. И их успех показывает, насколько они были правы: сегодня членами VeggieHotels® и VeganWelcome® являются более 300 отелей и гостиниц в более чем 60 странах.

Места мечты для вегетарианцев

От веганских серф-лагерей до вегетарианских роскошных отелей, от эксклюзивных аюрведических ретритов до простых горных шале и от тосканских загородных поместий до холистических оздоровительных курортов на Бали, отели, представленные в книге, являются местом мечты для поклонников растительного питания. средства к существованию и многое другое.

Они также настоятельно рекомендуются всем, кто интересуется здоровым питанием и образом жизни, а также экологичными путешествиями. Лучшие повара также раскрывают свои секретные вегетарианские рецепты отелей, так что ваш кулинарный отдых может продолжаться еще долго после того, как вы вернетесь домой.

Каждый отель, представленный в этой книге, уникален, имеет собственную историю и часто основан на глубоко личной мечте. В каждое заведение приходят отведать новые, креативные, вегетарианские и веганские блюда, которые придутся по вкусу даже самым взыскательным гурманам. Узнайте больше на Veggie-hotels.de

Столовая Sakti в лечебном центре Fivelements, вегетарианском отеле. Вздымающаяся линия крыши, вылепленная из бамбука и соломы, напоминает банановый лист, символ питания. Банджар Батурнинг, Бали Фото © Djuna Ivereigh
Столовая Sakti в лечебном центре Fivelements, вегетарианском отеле. Вздымающаяся линия крыши, вылепленная из бамбука и соломы, напоминает банановый лист, символ питания. Банджар Батурнинг, Бали Фото © Djuna Ivereigh
Cal Reiet Holistic Retreat, Сантаньи, Майорка. Фото © Pär Olsson и Stella Rotger,
Cal Reiet Holistic Retreat, Сантаньи, Майорка. Фото © Pär Olsson и Stella Rotger,
Das Alpenhaus Gasteinertal, Бад-Хофгаштайн, Зальцбург
Das Alpenhaus Gasteinertal, Бад-Хофгаштайн, Зальцбург
Velona's Jungle Luxury Suites, Флоренция, Тоскана, Италия. На фото Франческа Пальяи
Velona's Jungle Luxury Suites, Флоренция, Тоскана, Италия. На фото Франческа Пальяи
Загородный дом Монтали, Перуджа, Умбрия
Загородный дом Монтали, Перуджа, Умбрия
Загородный дом Монтали, Перуджа, Умбрия
Загородный дом Монтали, Перуджа, Умбрия
Naturhotel LechLife, Венгле, Тироль, клубный сэндвич
Naturhotel LechLife, Венгле, Тироль, клубный сэндвич
Ферма в Сан-Бенито, город Липа, Батангас, Филиппины.
Ферма в Сан-Бенито, город Липа, Батангас, Филиппины.
Montali Country House, Перуджа, Умбрия, Бипарментье - Бархатное сочетание двух классических супов
Montali Country House, Перуджа, Умбрия, Бипарментье - Бархатное сочетание двух классических супов
Hotel Nicolay 1881, Цельтинген-Рахтиг, Земля Рейнланд-Пфальц, Германия. Фото Марка Фёра и Филипа Нолл.
Hotel Nicolay 1881, Цельтинген-Рахтиг, Земля Рейнланд-Пфальц, Германия. Фото Марка Фёра и Филипа Нолл.
Отель Николай 1881, Цельтинген-Рахтиг, Земля Рейнланд-Пфальц, Германия. Фото Марка Фёра и Филипа Нолл.