Пакистанская чайная

Little Foodie Gem: пакистанская чайная

Пакистанский чайный домик - это то, о чем я только что слышал, но никогда не посещал.
В 10:00 вечера в Финансовом районе я был наполовину голоден и хотел найти косяк, который послужил бы мне достойной едой. Большинство ресторанов в этом районе недалеко от Уолл-стрит закрывают свои двери рано, и я был готов попробовать что угодно, особенно мою любимую индийскую еду комфорта.
Пакистанский чайный домик небольшой, но я сразу же увидел их блюда - все, от ало саг (картофель и карри из нута) до их наана, был приготовлен свежим без излишнего масла. Он запекается свежим в глиняной печи тандыра и подается в горячем виде.
Карри, пожалуй, самые свежие и лучшие, которые я пробовал в Нью-Йорке, а роза ласси (йогуртовый смузи с ароматом розы) - это райский уголок. Это стиль приготовления вашей мамы: щедро приправленный, не переусердствовав, и долгий крик от жирной ложки. В обеденное время таксисты выстраиваются в очередь, чтобы получить еду, и ожидание может быть долгим, но еда за 8 долларов (дополнительно с рисом) настолько стоит поездки в Финансовый район, что вы, вероятно, станете постоянным клиентом.
По крайней мере, я сделал.
Пакистан Чайный домик
176 Черч-стрит, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10013
(212) 240-9800