Pilsner For Two в Праге – Найди Танковну

Pilsner For Two в Праге – Найди Танковну
Pilsner For Two в Праге – Найди Танковну
Бар на крыше отеля Uprince Old Town Square 1
Бар на крыше отеля Uprince Old Town Square 1
Национально-нидерландское здание на набережной Втлавы, или Танцующий дом.
Национально-нидерландское здание на набережной Втлавы, или Танцующий дом.

В этом году была пятница, 13 мая, дата, когда мы с моей женой Беверли поженились в 1983 году. Тридцать три года спустя и двое детей я решил, что пришло время взять ее в путешествие в какое-нибудь особенное место.. Это будет наша первая совместная поездка без двух сыновей за более чем 20 лет.

Я думал о карибском пляжном отдыхе - нет! Каждое лето мы разбиваем лагерь в Провинстауне на Кейп-Коде.

Я рассматривал города в США - Лос-Анджелес, Новый Орлеан, Сан-Диего - нет!

Все было не так, поэтому я подошел к этой идее, проанализировав вещи, которые, как я знаю, нравятся моей жене.

Дом недостаточно особенный

Мы оба родом из Англии и возвращаемся туда как можно чаще, чтобы увидеть семью и друзей, поездка «домой» не была бы достаточно особенной?

Тогда меня осенило. Всякий раз, когда мы бываем в Англии, Беверли ищет свой любимый напиток - «Чешский пилзнер!»

Это восхитительное пиво почти невозможно найти на розлив в США, но пабы в Англии подают разнообразные разливные чешские пилзнеры, и моя жена любит их все. Очевидно, нам нужно было в Прагу!

Плавучий отель Albatross в Праге с вывеской оригинального Budweiser, а не Bud вашего дедушки.
Плавучий отель Albatross в Праге с вывеской оригинального Budweiser, а не Bud вашего дедушки.

Я искал в Интернете авиабилеты, отели и общую информацию о Праге, в итоге забронировав авиабилеты и гостиницу через Orbitz.

Как только вы найдете свой рейс, вы сможете просматривать многочисленные отели. После сужения по местоположению, стоимости и удобствам я «заземлил» каждого из них, чтобы увидеть их фактическое положение.

Я выбралThe Golden Wheel Hotel,Нерудова, Прага 1. Красивый бутик-отель под Пражским Градом в средневековом районе Мала Страна (Мала Страна), менее забитый туристами район Старого города.

Мала Страна находится через богато украшенный и знаменитый Карлов мост от остальной части Старого города и его многолюдной площади.

Бронзовая скульптура младенца Давида Черны в музее Кампа в Праге.
Бронзовая скульптура младенца Давида Черны в музее Кампа в Праге.

Нерудова - умеренно оживленный (в основном пешеходный) мощеный холм с кафе, пабами, кондитерскими, художественными магазинами, продуктовым магазином и одним или двумя сувенирными магазинами.

Он соединяет две очаровательные площади и идеально расположен между Карловым мостом и великолепным Пражским Градом, садами и захватывающим дух видом на город с вершины холма.

Драгоценности и искусство

Прага - это волнующая сокровищница архитектурных драгоценностей и искусства; здания, скульптуры, украшения и статуи романского, готического, средневекового, ренессансного, барочного, модернистского и модернистского периодов, которые можно исследовать пешком.

Жижковская телебашня с гигантскими младенцами Давида Черны.
Жижковская телебашня с гигантскими младенцами Давида Черны.

Трамваи и метро дешевы и просты в использовании, а билеты можно передавать между всеми видами общественного транспорта, включая фуникулер, который доставит вас на вершину холма Петрин и Петринскую башню - сооружение, вдохновленное Парижем. Эйфелева башня.

Виды стоят того, чтобы подняться на вершину по 299 ступеням (также есть лифт). Все транзитные билеты покупаются на основе ограничения по времени, а не по расстоянию.

Жижковская телебашня

Говоря о башнях, помимо множества исторических шпилей, колоколен и зданий, совсем другое сооружение - этоЖижковская телебашня- ракетообразная конструкция космической эры. на территории рабочего района Жижков.

Этот памятник советскому прошлому Праги теперь украшен гигантскими бронзовыми скульптурамиДавида Черного младенцев, ползающих вверх и вниз по одной из его огромных стальных ног.

Больше гигантских младенцев с решетчатым лицом можно увидеть вблизи возле Музея современного европейского искусства Кампа, на острове Кампа, на стороне Мала Страна Карлова моста.

РайонЖижков, который иногда называют «Красным Жижковым» из-за его поддержки левых партий, - это то место, где мы нашли лучший способ пить пилснер.

Смена караула у Пражского Града.
Смена караула у Пражского Града.

Рабочий район с суровым шармом и крепким стилем середины 19-гоговека, уравновешенный многоквартирными домами советской эпохи, является домом для отличных местных пабов.

Он также находится на ранних стадиях экономического возрождения с «модными» кофейнями, ресторанами, творческими пространствами и фермерскими рынками (подумайте о подающем надежды Бруклине или лондонском Кэмден-Тауне). Хипстеры в сторону, пабы там настоящие!

Выпили отличного танкового пива (пиво з танку) и вкусно закусили хрустящим пивным спредом (свиные шкварки и пиво), тостами и жареным миндалем в пабе под названиемПльзенское Копыто на улице Боривоя, рекомендованный местным жителем, мы попросили совета.

Хотя эти закуски были превосходны, чешская еда в целом была не такой замечательной, как остальная часть нашего опыта в Праге, она богата мясом и часто лишена растительности.

Но если вы цените пиво Pilsner, нет места лучше, чем Чехия, и нет лучшего района Праги, чем Жижков.

Ищите Танковну

Произведение искусства в музее Кампа в Праге.
Произведение искусства в музее Кампа в Праге.

Чтобы оценить пилзнер в полной мере, нужно найти паб, кафе или ресторан, рекламирующий pivo z tanku (пиво из танков). Разница между танковым пивом и пивом, подаваемым из бочонка, сделает вас искателем танковны (танк-паб).

Танковое пиво непастеризованное. Он доставляется свежим с пивоварни в специальных автоцистернах сразу после производства и перекачивается в полипропиленовые баллоны внутри герметичных резервуаров паба.

После стресса пастеризации, повреждающего вкус, он хранится в этих камерах, которые сжимаются резервуарами под давлением, что устраняет необходимость в CO2.

Вы получаете пол-литровую кружку пива, аромат и вкус которого защищены от кислорода и света до того момента, пока вы не поднимете бокал, чтобы вглядеться в его золотое сияние.

Хотя это и не танковое пиво, есть еще один замечательный способ насладиться чешским пилснером - прогуляться по садамЛетна Парка,куда я рекомендую заходить с территории замка, если вы в игре для долгой, красивой, соединяющей прогулки с панорамным видом на город и остановками для отдыха в дружелюбных, неторопливых пивных садах, затененных гигантскими каштанами. Ваше здоровье! А точнее -На здрави! [Наз-дра-веэ].

У ворот Пражского Града.
У ворот Пражского Града.

Если вы едите здоровую пищу, с низким содержанием жира или вегетарианец - удачи! Вам придется поискать, но вы найдете что-то. Если вы любите шоколад и сытные десерты, у вас не будет проблем - они повсюду! Один ресторан, который вы должны избегать, это

‘Udvou Restaurance Srdci’ в Мала Страна недалеко от Музея Кафки. Еда плохая, и они добавляют оскорбление к травме, включив плату в размере 30 крон (около 1,50 доллара США) на человека - указанную как скрытую.

Когда я спросил о плате, недовольная официантка сказала нам, что это за соль и перец, салфетки, ножи и вилки? Она извинилась за деловую практику своего босса, дала нам адрес его электронной почты и попросила пожаловаться!

Противоположностью этой маленькой забегаловке является большое двухпалубное речное судно, пришвартованное прямо напротив близлежащего моста Манесув на площади Яна Палаха.

Джон Аллен в Праге.
Джон Аллен в Праге.

The Marina Grosseto - впечатляющий, удобный и современный итальянский ресторан открытой планировки с панорамным видом на реку Втлаву, Карлов мост, замок и собор Святого Вита.. Еда и обслуживание превосходны и идеально подходят для романтического ужина с потрясающим видом на освещенный замок и собор.

Паб «Локаль»

Вы также будете приятно удивлены тем, насколько это недорого. Другой, совершенно другой паб/ресторан, который стоит посетить из-за хорошей, простой еды, танкового пива и лихорадочной, веселой атмосферы, - это «Lokal». По городу их пять, причем оригинальная и лучшая, как нам сказали, на улице Длоуги в Малой Стране. Они популярны среди местных жителей после работы и могут быть очень заняты.

Пабы, о которых стоит написать домой

Вид на крышу отеля UPrince в Праге.
Вид на крышу отеля UPrince в Праге.

Я вырос в большой средневековой деревне на севере Англии, изобилующей огромными старыми пабами и прекрасным пивом, поэтому для того, чтобы произвести на меня впечатление, недостаточно древности и пива.

Прага - это гораздо больше, чем огромная сумма ее частей, что говорит о многом, учитывая поразительное разнообразие ингредиентов. Это огромный и волшебный город, в который я определенно собираюсь вернуться.

Я влюбился в Прагу: в город, в мою жену (снова), в наш отель и его замечательный, дружелюбный персонал, и в восхитительное пиво Pilsner, которое нас туда заманило.

Я влюбилась в Прагу, несмотря на наш тернистый старт в аэропорту, где банкоматы отказывались от наших карт.

Получить чип-карту

Проблема, которая оказалась по вине нашего собственного банка в США, который отправил нас в путь с банкоматными картами без чипа. Будьте осторожны - ВАША АТМ-КАРТА ДОЛЖНА БЫТЬ ВКЛЮЧЕНА ЧИПОМ, ЕСЛИ ВЫ ПЛАНИРУЕТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЕЕ В ЕВРОПЕ! Это новая разработка. В прошлом году у меня не было таких проблем ни в Великобритании, ни в Нидерландах.

Наши поиски наличных повлекли за собой собственные приключения, забрасывая нас в районы города, которые иначе мы бы никогда не посетили. Помните - всегда старайтесь превратить невзгоды в приключения, особенно в путешествии.