Для Брускетты и Сангрии в Темпе…
Каждый январь в Темпе, штат Аризона, финишная черта для тысяч и тысяч бегунов, участвующих в марафоне и полумарафоне в Аризоне. И так, вопрос: «Где поесть после гонки?»Милл-авеню является главной достопримечательностью в этом центре, ориентированном на студентов. (Кампус ASU находится всего в нескольких кварталах.) Сеть ресторанов, ориентированных на алкоголь, доминирует, но если вы хотите найти ингредиенты из местных источников в шикарном интерьере, посетите La Bocca Urban Pizzeria and Wine Bar.
Известные во всем районе Феникса своими сангриями, они подают скверную доску брускетты - отличный способ ничего подождать, ожидая прибытия дровяной пиццы. Возможно, не клинически «идеальная» восстановительная еда бегунов, но у нас это сработало!
(Конкретный брускетта на этом фото:
жареная свекла с козьим сыром и медом; копченая прошутто с маскарпоне, инжиром и трюфельным маслом…)
И спасибо вам спасибо коллегам-АФАР-постерам, которые ответили на мой запрос, который привел меня и моих друзей к аварии и заправке в этом месте вчера днем! Мы заранее принимали душ; интерьер комфортабельный, с прекрасным воспроизведением портрета эпохи Возрождения, выглядывающего из-за стойки.