Прощаемся с месяцем маем, как он того заслуживает!
Мадрид
КНИЖНАЯ ЯРМАРКА ВОЗВРАЩАЕТСЯ! С 27 мая по 12 июня Парк Ретиро становится раем для чтения. Мадридская книжная ярмарка восстанавливает свое традиционное расширение (от Пуэрта-де-Мадрид до Пасео-де-Уругвай) и делает его более путешествующим, чем когда-либо под девизом «Обзор мира».
378 стендов и 423 экспонента будут радовать книголюбов в течение 17 дней, полных мероприятий, событий, переговоров и фирм! Среди авторов, которые будут присутствовать, выделяются такие имена, как Francisco Uría, Julia de Castro, Pilar Serrano, Sara Lozoya и Ana Iris Simon.
Часы проведения ярмарки: с понедельника по пятницу с 10:30 до 14:00 и с 17:30 до 21:30 В субботу и воскресенье можно посетитьс 10:30 до 15:00 и с 17:00: с 00:00 до 21:30
Вот полный путеводитель по всему, что нельзя пропустить на Мадридская книжная ярмарка 2022.
A FOAM FINGER. В обществе, разделенном на лагеря вина и пива, сегодня мы пришли поднять настроение выходным секунды. Фестиваль País de Cervezas приземляется в Мадриде, посвященный одному из наших любимых напитков, который приглашает нас открыть для себя его мир за пределами тоста.
Более 50 пивоварен будут участвовать в праздновании, как крупные бренды, так и многие независимые, которые мы можем попробовать и открыть для себя. Но сюда пришли не только наполнить стакан, но и расширить знания, беседами, такими как История и эволюция разливного пива, Устойчивое развитие отрасли пивоварения. или Хмель, применение и результаты в пиве, среди прочего.
А так как мы не мыслим холодного пива без аперитива, то на фестивале также будет работать Гастро-зона, где разнообразная еда грузовики будут размещены с гастрономическим предложением в сочетании с различными сортами. С 27 по 29 мая тосты с пивом. (Ифема зал 1)
ФАНТАСТИЧЕСКАЯ ЧЕТВЕРКА. В эту субботу мы чтим легендарный рецепт, вечный ресурс, к которому можно обратиться в любом настроении, в дома, на улице, в компании или в одиночестве: 28 мая - Международный день гамбургераИ пока вы, вероятно, уже думаете о своем любимце, вот четыре направления, которые помогут расширить ваш кругозор.
Нью-Йоркский бургер - это не просто гамбургер, это ГАМБУРГЕР. Мифический ресторан завтра представит рецепт, полностью созданный клиентами, а также новые предложения шеф-повара Пабло Кольменареса, которые будут добавлены в меню, такие как гамбургер «сделай сам» или варианты для веганов и целиакии.
Именно в веганском мире открывается El Jardín de Alma с веганским мясом, грибами, баклажанами и томатным бургером. Для традиционных они приготовили свой классический старый коровий гамбургер, помидор, салат, бекон и сыр.
Для трапезы с высоты, созерцая мадридский горизонт, лучший вариант - терраса отеля Santo Domingo и его три гамбургера на выбор. Говядина, ребрышки при низкой температуре или курица - триада, которая перенесет нас в гастрономический рай.
Наконец, Volea в Посуэло-де-Аларкон на мгновение отклоняется от своего успешного пути в паэльях, чтобы рекламировать также свой особый гамбургер: Галицкая говядина на гриле с соусом из мясного сока, чеддером, помидорами, карамелизированным луком и рукколой.
МЕДЛЕННО И С ХОРОШИМ ПИСАНИЕМ. С 27 мая по 5 июня столица становится любовным письмом к ремеслам, Madrid Craft Week начинается и заканчивается в более чем 250 магазинах, где будет проходить длинный список мастер-классов и мероприятий.
Ремесленники и дизайнеры, такие как Хавьер Санчес Медина, Фелипе Конде, Алексия Альварес де Толедо или Иван Альварадо среди многих других, будут одними из фигуры, которые будут шествовать в эти дни. К новинкам издания добавлена премьера Музея Тиссена в программе с выставкой, посвященной высокому мастерству.
The Four Seasons, Rosewood Villamagna, Palace и Gran Hotel Inglés будут четырьмя углами маршрута, по которому ремесленники пройдут мастер-классы для небольших групп. И, по логике вещей, будет включен классический Espacio Craft, где можно приобрести творения разных мастеров. (См. полное расписание)
ЗАВТРАКАЙТЕ КАК КОРОЛЬ. Воскресенье - самый грустный день недели по преимуществу. Мы встаем поздно, мы знаем, что через несколько часов нам нужно вернуться к своей рутине, и у нас все еще есть эмоциональное похмелье от планов на выходные. У нас есть решение: the Great English Hotel и его шоу-бранч
Каждое воскресенье, с 12:30 до 15:30 (расписание подходит для тех, кто встает рано) ждут нас с меню от шефа Фернандо П. Арельяно в сопровождении шоу, ответственного за наложение саундтрека. До конца месяца,, голос Икаха Муна станет украшением нашего завтрака.
Мудрый совет: попробуйте проголодаться. Предложение начнется с ассорти из хлеба, копченостей, фруктов и колбас и продолжится одним из основных блюд: Huevos Бенедиктин на английском маффине с копченым лососем или сэндвич с пастрами с плавленым сыром тетилья и солеными огурцами. В завершение выбор сладостей. Кто не собирается хорошо провести воскресенье с таким банкетом? (Калле Эчегарай, 8)
Барселона
ДЛЯ ГУМАНОВ. Барселоне очень повезло, что во многих уголках есть драгоценности Гауди, возможность, которую они не могли упустить. Eat Gaudí - это гастрономический рынок со специальным расположением: the Torre Bellesguard 27-го, 28 и 29 мая возвращаются, оставив позади осенние выпуски, премьера которых состоится весной.
Изысканные продукты, дегустации и фудтраки будут ждать в садах любителей гастрономии. Все это в сопровождении живой музыки некоторых артистов, таких как трио народной музыки River Omelet, дуэт блюза и соула Aya and King, группа Cherish Band или голос мадам Мусташ.
Валенсия
КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО. Валенсия уже давно продемонстрировала свою важную роль в мире гастрономии. Посадка Кулинарного фестиваля в Валенсии - еще одно доказательство его ноу-хау на кухне. С 30 мая по 12 июня, пятнадцать дней, в течение которых встретятся местные, национальные и международные шеф-повара.
Фестиваль посвящен всем любителям высокой кухни, профессионалам, а также всем желающим отведать более 20 гастрономических предложений для представления. Рикард Камарена, Луис Вальс, Бернд Кнеллер или Йошиказу будут одними из фигур, которые пройдут по красной ковровой дорожке кулинарии.
Предложение будет дополнено дегустациями, семинарами, мастер-классами, экскурсиями, конференциями или меню вчетвером, а также другими мероприятиями, которые будут происходить параллельно и вращаться вокруг того, что мы любим делать больше всего: есть.
По всей Испании
НА ДВУХ КОЛЕСАХ. Vespa, самый известный скутер в мире с 1946 года, создал конкурс VespaUrbanTalent,, благодаря которому мы открываем художников национальное откровение 2022 года.