Пляж Дорадо, заповедник Ритц-Карлтон

Пляж Дорадо, заповедник Ритц-Карлтон

Это может быть только в 22 милях к западу от Сан-Хуана, но Пляж Дорадо, заповедник Ритц-Карлтон, чувствует мир далеко. Курорт расположен в живописном месте на трехмильном пляже на северном берегу Пуэрто-Рико, где Клара Ливингстон когда-то управляла сахарной плантацией, и Амелия Эрхарт посетила, прежде чем отправиться в свое роковое мировое турне. В 1958 году Ливингстон продал имущество Лорансу С. Рокфеллеру, который превратил его в первый из своих легендарных горных курортов. Известный своей зелёной полосой, он спроектировал отель, чтобы уважать местную красоту, сделав так, чтобы здания были не выше, чем окружающие пальмы.
Ритц-Карлтон, открывшийся в октябре 2018 года после тщательной реставрации после урагана «Мария», воздает должное этому первоначальному видению. Здесь каждая комната находится на берегу моря, с раздвижными дверями от пола до потолка, из которых открывается вид на океан, а также глубокими ваннами для купания, душами на открытом воздухе в тени садов и просторными балконами или собственными небольшими бассейнами. В рамках реконструкции отеля номера были обновлены с помощью цветовой палитры, которая усиливает естественную красоту прямо за дверями. Кроме того, на территории представлены 3000 новых видов растений, в спа-салоне предлагаются новые местные блюда и блюда, а также гриль-бар Encanto Beach Club с обновленным меню ужина, а в баре Positivo Sandbar дебютировали омакасе и севиче прямо на песке. Там даже полностью переосмысленный фирменный ресторан, Коа,которая подает еду от фермы до стола, приготовленную на гриле. На зеленой территории площадью 1400 акров по-прежнему стоят пять полей для гольфа с 18 лунками. Самая большая проблема - оторваться от роскоши курорта, чтобы попробовать себя.