14 марта 2012 г. - гастрономический тур Sooo Pinoy, день 3 в Илоило - Предыдущая запись: Оригинальное специальное блюдо Нетонга в Ла-Пасе Батчой.
После того, как мы пообедали La Paz Batchoy в ресторане Original Special La Paz Batchoy в Нетонге, мы прошли мимо еще одного популярного ресторана на рынке Ла-Пас - The Madge Cafe. Глядя на стены кафетерия/ресторана, я должен сказать, что это место было местом, где варили не только кофе, но и идеи, исходящие от местных жителей с политическими наклонностями.
Кафе было основано в 1951 году, и здесь за чашкой кофе проводятся знаменитые беседы. Это место не только считается старейшим кафетерием в Панае, оно также стало любимым местом встреч Илонгго. Представьте себе, что на протяжении многих лет ресторан играет музыку разных жанров… От джаза до блюза и к-поп?
Это была всего лишь короткая остановка, мы просто сфотографировались и покинули рынок Ла-Пас, чтобы встретиться с другими участниками гастрономического тура возле собора Харо. Прежде чем покинуть Илоило, мы прошли мимо магазина пасалубонг, также в Харо, принадлежащего семье Де Окампо.
Из старого дома кубо семья смогла построить красивый каменный дом с красивым внешним и внутренним дизайном. В магазине пасалубонг сотрудница демонстрирует, как делаются баркильо, и предлагает образцы бесплатно:) Хозяйка щедро дала нам Сиопао на закуски, когда узнала, что нам предстоит долгая поездка:)
По пути мы сделали короткую остановку в ресторане Pengee’s на обед. В ресторане так многолюдно не потому, что там подают хорошую еду. Похоже, это одно из немногих мест в этом районе, где можно остановиться.
После почти 5-часовой поездки из Илоило в Боракай мы наконец добрались до Катиклана около 16:00. Еще одна лодка и короткий переезд на мини-джипе, и мы наконец очутились в Bans Beach Resort на Боракае.
Мы просто сделали короткую остановку в отеле, чтобы оставить сумки, и ждали остальных на пляже, наслаждаясь красочным закатом на Боракае. Подробнее о нашей гастрономической поездке на Боракай в моем следующем посте:)
Спасибо Unilever Food Solutions за то, что позволили мне открыть для себя Iloilo и его вкусо-газовые предложения! Давайте все поддержим кампанию Sooo Pinoy!