Влиятельный человек приближается, чтобы открыть для себя этот природный рай Астурии, и выбирает Parador de Corias, старый отреставрированный бенедиктинский монастырь, чтобы остаться.
В Астурии есть волшебное место, окруженное лесами, реками, фонтанами и крошечными деревнями, где бурые медведи, тетерева, волки и серны свободно бродят, не опасаясь человеческого присутствия, что - помимо того, что он ограничен - предпочитает посвятить себя созерцательной жизни и наслаждаться более мирскими удовольствиями в прекрасном отеле, который когда-то был монастырем:Добро пожаловать в Лас-Фуэнтес-дель-Нарсеа! Добро пожаловать в Парадор де Кориас!
СРЕДА
Природный парк Фуэнтес-дель-Нарсеа, Деганья и Ибиас,с более чем 500 км2 земли, в дополнение к признанию Как биосферный заповедник ЮНЕСКО, он дорожит одним из наиболее хорошо сохранившихся лесов в Европе, Муньельос, который имеет максимальную защиту: только 20 человек могут войти в день и по определенному маршруту.
Это отсутствие деятельности человека гарантирует, что окружающая среда, в которой живут животные, останется нетронутой и что бурый медведь (эмблема Астурии) и местная популяция волков чувствует себя свободно и в безопасности, заселяя этот район.
Менее населены, с другой стороны, его небольшие горные деревушки, в которых проживает едва ли пара семей в каждом из них. Этот сельский пейзаж, который цепляет посетителя, как только он ступает на «тьеррину», привлек внимание инстаграмера Нурия Вал, которая объехала местность со своей аналоговой камерой, чтобы увековечить ее долгие прогулки по этим удивительным лесам и ее погружение в эту неторопливую жизнь, в которой креативный директор чувствует себя так комфортно.
Другим главным действующим лицом поездки Нурии Валь в Фуэнтес-дель-Нарсеа был Parador de Corias, уникальный отель, сохранивший свою первоначальную структуру - это бенедиктинский монастырь 11 века, реабилитированный архитектором Хосе Марией Пересом Перидисом, - но который, не колеблясь, обновил все свои помещения изощренным и инновационным способом,благодаря работе нескольких известных дизайнеров интерьеров, таких как Пепе Леаль и Эрико Наварро.
Каждый номер и каждый люкс отличаются друг от друга, на самом деле дизайнеры имели творческую свободу, чтобы интерпретировать то, что Parador вызвал у них: от изголовье, напоминающее астурийские леса, к плетеным креслам в современном стиле, с тканями и светильниками ручной работы. Новый декоративный язык, обновляющий популярный - так, чтобы не потерять сущность или контекст места, - и которому удалось вернуть Parador de Corias на прежний уровень. 21 век.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ
Мы первыми из крупных заголовков обратили внимание на Монастырь Кориас, которому мы присудили награду Traveler Award как лучший негородской отель в Испании в 2014 году. И с тех пор награды не перестают приходить: пользователи TripAdvisor назвали его одним из 20 лучших отелей Испании, а газета The Guardian опубликовала, что его спа-центр является одним из лучший в Европе,подчеркивающий его впечатляющую обстановку, окруженную виноградниками, его архитектуру (известную как «Эль-Эскориал Астуриано») и его своеобразный бассейн, построенный под сводчатые потолки подвала.
Однако не только специалисты обратили на него внимание и заинтересовались, так как не так давно Друзья Парадорес, самые преданные покупатели и истинные ценители продукта, выбрали его в качестве лучший Parador во всей сети,в том числе за отменную гастрономию, тот самый, что покорил Нурию Валь своими честными вкусами и этим астурийским мастерством на кухне.
В своем монументальном ресторане, который занимает то, что раньше было трапезной монастыря, предлагает заново изобретенные блюда астурийской кухни, основанные на астурийском саду (verdinas, горох, бобы… купленные у местных производителей) и питающиеся ежедневным уловом Кантабрийского моря. Кроме того, в их письме есть рекомендация взять еду с собой, если что-то осталось, потому что устойчивое развитие является одним из краеугольных камней Parador de Corias,, который работает на 100% возобновляемом электричестве и из номеров которого удален весь одноразовый пластик.
С другой стороны, есть много мероприятий, которыми можно заниматься на свежем воздухе в этом районе,во время спокойных прогулок по его виноградникам и лесам. рядом с маршрутами 4x4 через Интегральный природный заповедник Муниеллос, чтобы увидеть животных в дикой природе.
Но что никогда не может быть упущено из маршрута через Фуэнтес-дель-Нарсеа, помимо этого активного туризма, так это контакт с теми внутренними горными деревнями, которые кажутся остановившимися во времении как хорошо они выглядят на фото (и в памяти!), в чем Нурия Вал смогла убедиться, когда посвятила себя их обнаружению и фотографированию своей аналоговой камерой. Потому что есть секретная Астурия, полная пленительной природной и сельской красоты.
КРЕДИТЫ:
Фотограф: Сесилия Ренар.
Фото-ассистент: Мигель Марторелл.
Талант: Нурия Вал.
Продюсер: Сесилия Гонсалес.
Руководитель проекта: Ракель Плаза и Росио Сегарра.