Почему мы должны продолжать говорить о винной стране

Пожары, которые охватили калифорнийскую винную страну в начале октября, погасли. Дегустационные залы открыты, вино течет, а отели и рестораны принимают бронирование. Другими словами: винная страна открыта для бизнеса. И никогда не было лучшего времени для посещения, покупки вина или участия в мероприятиях, которые поддержат усилия по оказанию помощи при пожаре.

Еще рано, но по предварительным данным, по всему региону было разрушено около 9 000 сооружений, причем большая часть пострадала в округе Сонома, где было разрушено не менее 6000 сооружений, многие из которых были домами для семей с низкими доходами.

«Некоторые люди думают:« О, это винная страна, они сверхбогатые люди, с ними все будет хорошо », - сказал Крис Стритер из Rebuild Wine Country. «Но люди, которые потеряли свои дома, прежде всего, сельскохозяйственные рабочие».

Винная страна, тем не менее, является сплоченным сообществом, и все стремятся помочь, от небольших семейных виноделен до организаций, таких как Rebuild Wine Country, которая сотрудничает с Habitat for Humanity и стремится собрать как минимум 5 миллионов долларов, чтобы помочь семьи с низким доходом ремонтируют или перестраивают свои дома.

Восстановление займет время. Такие организации, как Habitat и FEMA, стремятся предоставить временное жилье (например, крошечные дома) для почти 20 000 человек, которые все еще являются перемещенными лицами. По оценкам Стритера, до конца года уборка HAZMAT займет еще несколько месяцев, и города и округа выдадут разрешения на строительство новых сооружений.

Статья продолжается под рекламой

«Каждый хочет очистить все к концу этого года, а затем начать восстановление в начале 2018 года», - сказал Стритер. Цель Rebuild Wine Country - отремонтировать, по крайней мере, 70 домов и восстановить, по крайней мере, 100, хотя, по словам Стритера, «существует так много домов, которые нужно восстанавливать, это буквально предел неба». Это всего лишь вопрос долларов и мобилизации ».

Небольшие семейные винодельни также сталкиваются с неудачами. Вина семьи Донелан по существу потеряли свой ценный Обсидиановый виноградник, который получил достаточно огненного урона, который, скорее всего, придется соскоблить и пересадить.

«[Этот виноградник] будет отсутствовать от трех до пяти лет», - сказал Кушинг Донелан, который занимается продажами и маркетингом для семейного бизнеса. «Это огромный облом, вы знаете? Но у нас еще есть много вина, чтобы продать, и мы здесь под солнечным небом, поэтому мы все еще можем принимать людей и рассказывать им, как прекрасна винная страна ».

Винодельня входит в число десятков по всей Напе и Сономе, которые жертвуют часть всех доходов на усилия по оказанию помощи. Другие включают Клиффа Леда, который пожертвовал 5 процентов всей выручки Фонду семьи Напа-Вэлли в течение месяца после пожаров, и Бритера, который пожертвует 10 процентов всех онлайн-продаж на помощь в конце ноября.

В конечном счете, говорят представители отрасли, лучший способ поддержать страну вина - и десятки тысяч людей, которые работают и живут там, - это посещение.

Статья продолжается под рекламой

«Район открыт для бизнеса, и люди так рады принять его», - сказал Стритер. «Все винные уезды очень сильные и выносливые. Мы движемся вперед и не оглядываемся назад ».

Вот несколько других способов внести свой вклад.

Если вы хотите присоединиться к событию

Купите билет на The Grateful Table Benefit, организованный Visit California в партнерстве с компанией Outstanding in the Field. Во вторник, 21 ноября, шеф-повар Food Network Тайлер Флоренс будет обслуживать 1000 человек в День благодарения на винодельне на линии округа Напа-Сонома. Все вырученные средства будут переданы для оказания помощи.

Примите участие в неделе Chefsgiving, 13-19 ноября, в течение которой более 100 ресторанов Bay Area предложат специальные меню или пункты меню для сбора средств, или присоединитесь к торжественному вечеру Chefsgiving - живому аукциону и конкурсу еды и вина - в Сан-Франциско 19 ноября Организация Chefsgiving стремится собрать как минимум 1 миллион долларов.

Если вы хотите пожертвовать деньги, товары или время

Посетите Rebuild Wine County, который работает в партнерстве с Habitat for Humanity для ремонта и восстановления домов. Управляемая волонтерами организация гарантирует, что каждый пожертвованный доллар или предмет достается нуждающимся. В настоящее время организация принимает денежные средства или товары в натуральной форме (товары для дома, мебель), но в ближайшие месяцы она опубликует возможности для добровольцев на своем сайте.

Если вы хотите посетить или купить вино

Статья продолжается под рекламой

Lyft в партнерстве с виноделами Dry Creek Valley, винодельческого региона в округе Сонома, предлагает скидки путешественникам. «Теперь до конца декабря новые и существующие клиенты могут использовать код LYFT2DCV, чтобы получить 10 долларов на свои первые пять поездок в винодельческий регион округа Сонома и в Долину Сухого Ручья», - говорится в сообщении компании.

До 15 декабря Район Прыжка Оленя жертвует 100 долларов США с каждой проданной Коллекции Апелляций 2014 года (подарочный набор из 17 бутылок, включающий по одной специальной бутылке Каберне Совиньон от каждой винодельни в округе) Общественному фонду Напа-Вэлли.

Вот список многих других виноделен, которые вносят вклад в местные усилия по оказанию помощи.

>> Далее: 9 направлений, где вы можете изменить ситуацию в этот курортный сезон