Китайский Новый год, или Лунный Новый год, как его еще называют, - это вершина всех праздников в китайском календаре. В крупных городах мира с большой численностью китайского этнического населения вы можете найти множество праздников и событий, которые стоит увидеть в «Год Петуха», который приходится на субботу, 28 января 2017 года.
Одним из лучших мест, где можно встретить красочный и взрывной Новый год за пределами Китая, является Сингапур! В этом городе-государстве проживают этнические китайцы, которые составляют около 75 процентов от общей численности населения, и каждый год в январе и феврале в нем проводятся одни из крупнейших мероприятий, которые можно увидеть где угодно.
В течение трех недель до начала китайского Нового года во время посещения Сингапура вы сможете увидеть красочные шествия, буйные танцы львов, сезонные продовольственные рынки и многое другое. В это особенное время года вы также часто увидите, как местные жители обмениваются мандаринами как символ удачи и наслаждаются уникальными праздничными блюдами.
Вот краткое изложение некоторых ярких моментов китайского Нового года в Сингапуре, которые вы не должны пропустить!
Пир с семьей
Сердцем китайского Нового года традиционно является праздник дома и семьи. Основное внимание уделяется традиции ужина воссоединения, когда члены семьи возвращаются домой, чтобы вместе насладиться пиршеством накануне китайского Нового года. Если у вас есть местные друзья, самое время спросить их, можете ли вы присоединиться к ним на ужин!
Символы удачи и процветания
В это время года Сингапур буквально краснеет, поскольку местные жители тщательно убирают свои дома и украшают их множеством оттенков малинового цвета, в том числе красивыми фонарями, которые вы увидите во многих дверных проемах. Растения кумкват часто украшают дома людей, поскольку желтый цвет их плодов символизирует «золото», а также процветание, которого желают люди.
Алые пакеты из бумаги, наполненные деньгами, в это время года традиционно дарят детям и младшим родственникам на удачу. Люди также склонны покупать себе новую одежду в честь китайского Нового года, хотя шоппинг в Сингапуре является национальным развлечением круглый год!
Вкусная еда для всех
Вы не сможете устоять перед многими особыми праздничными блюдами, которые в это время года появляются в ресторанах и уличных ларьках Сингапура. Отправляйтесь в район Чайнатаун, чтобы попробовать лучшие варианты следующих уникальных блюд.
Обязательно попробуйте вкусные маслянистые ананасовые пироги, вкусные насыщенные черносливовые «ляпис» или пряные пирожные, восхитительное «куэ бангкит» или кокосовое печенье, а также замечательные хрустящие любовные письма или яичное печенье. Всегда есть вкусные пряные роллы с креветками и бак ква или сладкая вяленая свинина, поэтому обязательно попробуйте на китайский Новый год всего понемногу.
Парад Чингай
Парад Чингай - это шумное и красочное проявление мультикультурного наследия Сингапура в его самом ярком проявлении. Это действительно суммирует мультикультурную индивидуальность Сингапура и его культуру в одном фантастическом событии, которое одинаково отмечают китайцы, малайцы, индийцы и евразийцы.
С годами он превратился в крупнейшее уличное представление и плавучий парад в Азии. Парад Чингай - это великолепное зрелище, в котором ярко украшенные платформы, ходулисты и фантастические танцующие драконы захватывают улицы Сингапура.
Парад пройдет 12 февраля в районе Чайнатауна и станет ярким вечером, включающим специальные выступления местных и зарубежных исполнителей. Поплавки проходят по территории, освещая улицы красивыми украшениями и сверкающей иллюминацией.
Фестиваль на реке Хунбао
Река Хунбао происходит на гигантской плавучей платформе на северной окраине знаменитого залива Марина Бэй с 26 января по 4 февраля. Теперь это прочное место в праздничном календаре Сингапура, поскольку оно проводится каждый год, начиная с 1987 года.
Одним из главных моментов являются огромные фонари, изображающие фигуры китайских мифов и легенд, изготовленные вручную мастерами из Китая. Кажется, что фигуры возвышаются над заливом и создают удивительное зрелище, поскольку каждый вечер они освещаются тысячами огней.
Если вы любите фейерверки, пиротехнику и лазеры, то вас ждут развлечения как в ночь открытия в Хунбао, так и в канун китайского Нового года. В оба дня вся бухта освещена захватывающим световым и звуковым шоу, так что обязательно посетите хотя бы одно из этих представлений.