Почему Тель-Авив сейчас так волнует

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:02.

Последние изменения: 2025-02-18 05:02

Когда вы думаете о Святой Земле, скорее всего, первое, что вы представляете, - это Иерусалим с его древними каменными воротами, Стеной Плача и позолоченным Куполом Скалы. Но есть что-то в Тель-Авиве, его городе-побратиме у моря, и это неопровержимо божественно само по себе: красные цветы гибискуса цветут среди оливковых деревьев на улице Шенкин. Звуки сверчков навалились на отбойный молоток, исходящий от еще одной новой высотки на Дизенгофе. Велосипеды и скутеры выстроились вдоль набережной, где местные жители и гости приезжают, чтобы найти отличное место на песке. И еда, о, еда! Шакшука и сабич изобилуют ароматом, и среди множества поваров с мировым именем тоже есть инновации и креативность. Все это говорит: доставь тебя в Тель-Авив.

В то время как в Тель-Авиве есть множество случайных уличных закусок - от знаменитой жареной цветной капусты в оригинальном Мизноне до жареных баклажанов, которые подают в «Сабих Фришман» в дыре в стене, - также нет недостатка в высококлассных местах. Международные шеф-повара смешивают его с сезонными ингредиентами, и недавно открывшийся Бар 51 (от шеф-поваров, стоящих за популярной Мона в Иерусалиме) не является исключением. Забронируйте номер заранее, займите место в баре и ожидайте, что вас поразит превосходное обслуживание, живые израильские вина и такие блюда, как тунец крудо с кремом фреше или цуккини паппарделле с крабовым и лимонным маслом.

Фото Сивана Аскайо. Прогулка по бульвару Ротшильдов откроет вам некоторые из лучших архитектурных сооружений города Баухауз.

Путешествуйте, загорайте, ешьте и наслаждайтесь городской суетой

Статья продолжается под рекламой

Если вам нужен частный тур на целый день, который углубляется в аллеи древнего города, а также затрагивает значительную художественную и культурную сцену современного города, партнер AFAR Context Travel предлагает тель-авивский однодневный тур под руководством местного историка. или эксперт.

Если у вас нет целого дня и вы ищете лучшее, что есть в городе, по ощущениям работы, примите участие в первоклассной пешеходной экскурсии, ориентированной на еду, из Delicious Israel. Маршруты были разработаны американцем, который переехал в Израиль по любви 10 лет назад, и независимо от того, какой маршрут вы выберете - Рынок Кармель, Рынок Левинский, комбинация из двух или прогулка в Яффо - вы закончите полностью кулинарно-ориентированной информации и, ну, просто полный.

Чтобы избежать пищевой комы, прыгайте на арендованном скутере или велосипеде, чтобы прокатиться по набережной. (Начните с порта Яффо и направляйтесь на север к пристани для яхт или наоборот.) Вы будете избалованы выбором, когда найдете идеальное растяжение, чтобы разложить саронг (или разориться на шезлонге и зонтике). Но не забывайте свой солнцезащитный крем - Средиземноморское солнце - не шутка.

Ни один визит в Тель-Авив не будет полным без прогулки по бульвару Ротшильда, выложенному бугенвиллеями, чтобы полюбоваться архитектурой Баухауза - от вершины на площади Хабима до улицы Шабази, где появляются и выходят причудливые бутики одежды, во многих из которых, как ни странно, есть Французские бренды (Хотя и нелогично, магазин под названием Comme Il Faut - это не на иврите, mon ami - предлагает несколько независимых израильских лейблов.)

Если Batsheva Dance Company находится в резиденции, когда вы в городе, купите билет. Первоначально основанная Мартой Грэм и баронессой Бетсаби де Ротшильд, Батшева долгое время находилась под руководством Охада Нахарима, чей «язык движения», известный как Гага, завоевал его признание во всем мире и документальный поток на Netflix.

Наконец, Тель-Авив - это ночной город, и хотя есть из множества ночных клубов, тем, кто предпочитает общаться в более спокойной обстановке, следует отправиться в Тедер, бар, спрятанный во дворе торгового центра. Пиво «Голдстар» холодное, а пицца тонкой корочки (от шеф-повара суперзвезды, Эяля Шани) сырная, вкусная и легко поделится с друзьями.

Статья продолжается под рекламой

>> Далее: 6 приключений на Ближнем Востоке, которые стали проще