В любой уик-энд в городах Луизианы и Техаса копыта цокают по тротуару, а фургоны взрываются заразительными ритмами zydeco. Держа лошадь в одной руке, а холодное пиво в другой, длинная вереница ковбоев. Не в стиле Джона Уэйна, который обычно можно увидеть в голливудских вестернах, а в афроамериканских мужчинах и женщинах, прославляющих свою культуру на креольской тропе.
Эти палаточные фестивали включают в себя процессию лошадей и повозок, острую креольскую еду, традиционные линейные танцы и ночные вечеринки. Принесите ковбойскую шляпу, пустой желудок и лошадь, если она у вас есть, потому что всем рады (если они ведут себя хорошо). Вот что вам нужно знать о поездках по креольской тропе.
История поездок по креольской тропе
Никто точно не знает, когда впервые появились трейловые аттракционы, но в последнее десятилетие их популярность резко возросла, поскольку горожане отказываются от клубов в пользу этих безумно веселых вечеринок в пыльной сельской местности. Первые поездки были организованы черными креолами - потомками африканцев и французских или испанских колонизаторов, которые заселили этот район до того, как он стал частью США, - которые были исключены из культуры белых ковбоев.
Считается, что западноафриканцы, порабощенные французами в районе Лафайет в Луизиане в 1760-х годах, были одними из первых американских ковбоев - верховых пастухов, тогда известных как vachères, креольский термин от французского слова корова. Некоторые историки говорят, что каждый четвертый ковбой в ранней Америке был черным. Тем не менее, образ афроамериканца, едущего верхом, в значительной степени исключен из массовой культуры, за исключением нескольких фильмов, таких как «Джанго освобожденный» и «Сверкающие седла», или таких песен, как «Солдат-бизон» Боба Марли, ода полностью черному 10-му кавалерийскому полку. армии США.
Традиционно в походах участвовали только члены местного сообщества - семья, друзья и члены ковбойских ассоциаций, - но Пол Скотт, координатор Step-N-Strut, трехдневного маршрута, широко известного как Creole Вудсток, сказал, что когда приходят посторонние, завсегдатаи из кожи вон лезут, пытаясь их приветствовать. «Ты появишься, и будет девять человек, которые могут сбить тебя с ног и сказать давай», - говорит он.
Седлать
Люди, как правило, приезжают рано утром на трейлы, которые обычно проводятся по субботам в Техасе и воскресеньям в Луизиане. Некоторые кормят своих лошадей перед началом поездки, в то время как другие настраивают дом на колесах для кемпинга, хотя не все остаются на ночь. Те, у кого нет лошади - большинство участников, - едут в фургонах, которые обычно оборудованы громкоговорителями, ящиком со льдом, наполненным выпивкой, и переносным горшком на случай непредвиденных обстоятельств. Когда все готовы, ведущий фургон начинает поездку, а всадники следуют за ним, а все остальные танцуют по тропе или веселятся внутри фургонов. Хотя может показаться, что поездки по тропам ограничены проселочными грунтовыми дорогами, они могут проходить по улицам и через города, если заканчивают там, где начали.
Йи-хау, стиль зайдеко
После нескольких часов катания по тропе веселье далеко не закончилось. Обустроен кемпинг, где южный соул, кантри и зидеко (креольская музыка, в которой обычно используются аккордеон, скрипка и стиральная доска) начнут играть, пока лошадям дается столь необходимый отдых. Хип-хоп также проник в мир трейлрайдинга, хотя и с некоторыми противоречиями - некоторые возражают против его нетрадиционности и говорят, что он делает людей слишком шумными. Несмотря на сопротивление, пульсирующая уникальная смесь хип-хопа и музыки zydeco является одной из основных причин недавнего роста популярности трейл-райдов.
Хотите потанцевать? Не стесняйся. Когда играет музыка, появляются линейные танцы. Скотт, 54-летний мужчина, который с подросткового возраста занимается организацией креольских мероприятий, говорит, что люди более чем готовы показать новичкам, как танцевать буги-вуги. «Если ты сможешь схватиться, кто-нибудь схватит тебя».
Заправка по-креольски
В шипящих горшках вокруг лагеря ожидайте найти шариковых крабов, раков, креветок и картофеля или почти все, что можно задушить в коричневом соусе, приготовленном из широкого списка местных животных, включая оленя, кролика, белку, свинину, курица, колбаса или петух. Также, вероятно, будет какая-то форма гамбо - тушеное мясо на основе мяса - особенно если температура опустится до 50 ° F. «Вы никогда не жили, если не ели настоящего кроличьего гамбо», - говорит Скотт.
Есть хороший шанс, что кто-то пригласит вас прийти и разделить с ними трапезу - все склонны делать много. То же самое касается напитков в вагонах во время поездки. Южное гостеприимство очень реально в поездках по тропам, но обязательно дождитесь, пока вам предложат и выразите свою благодарность.
Если ваша поездка приведет вас где-нибудь рядом с мостом Бро, «мировой столицей раков», креольская кухня Glenda's подает креольские деликатесы, похожие на те, что вы попробуете., как знаменитые фаршированные ножки индейки Гленды. Когда Энтони Бурден ел там, он сказал, что Гленда варит «соус богов».
Правила езды
Поездки по тропе доставляют массу удовольствия, но, как и во всем, что связано с алкоголем, все может стать немного шумным. Скотт рекомендует участникам «приходить со зрелым и веселым умом» и «контролировать себя, но получать удовольствие». Обязательно пейте воду - солнце в этой части страны не шутка - и найдите одного из организаторов похода, если вам нужна помощь. На многих маршрутах есть экстренные службы на всякий случай.
Как найти маршрутку
Хотя большинство трейловых заездов проводится в Луизиане и Восточном Техасе, вы также найдете их в Оклахоме, Миссисипи, Джорджии и Северной Каролине. Лучший способ найти его - посетить веб-сайт Zydeco Events. В противном случае найдите его на Facebook, выполнив поиск по фразе «трейл-райд» и месту, куда вы хотите отправиться.
Два из самых больших - это Step-N-Strut, который привлекает до 3000 человек в течение трех ноябрьских дней, и Four Horsemen, который может увидеть до 7000 человек. Но вам не нужно ходить на самые большие трейловые аттракционы, чтобы отлично провести время. «Некоторые из них могут быть не супер супер большими, но все они супер, супер веселые», - говорит Скотт.
Вкус Луизианы: фирменные блюда штата Байу
По музыкальному пути каджун в Луизиане
Покупка ботинок в Техасе