На протяжении всей истории японское художественное чутье выражалось в головокружительном разнообразии предметов: катана (мечи), ширмы, бумажные веера, уруси (лаковые изделия), керамика, изделия из меди, дерева, храмовая иконография и многое другое. Благодаря поколениям преданных своему делу мастеров-специалистов многие из этих уникальных художественных направлений все еще процветают.
Регион Хокурику на побережье Нихонкай (Японское море) является сердцем традиционных японских ремесел. А по «Новому золотому маршруту», который соединяет Токио, Киото и Осаку с регионом Хокурику через Синкансэн (скоростной поезд), добраться до него стало проще, чем когда-либо прежде.
Начавшись в Тояме, маршрут пролегает вдоль побережья Японского моря до Исикавы и Фукуи, где вы познакомитесь с некоторыми из самых древних и устойчивых традиций Японии. А еще лучше, вы можете сделать все это за пять дней с нашим маршрутом Хокурику.
(Чтобы максимально использовать этот железнодорожный маршрут, рассмотрите проезд через арку Хокурику с полным доступом)
Путешествие по «Новому золотому маршруту» Японии: оживленные города Токио, Киото и Осака
Тояма (День 1)
Начните путешествие в префектуре Тояма, примерно в трех часах от станции Токио через Хокурику Синкансэн. Инами, до которого можно добраться на автобусе от станции Синтакаока, представляет собой небольшой городок у подножия горы Яотомэ в Тояме, где проживает около 200 сёкунинов (ремесленников), в основном занимающихся резьбой по дереву.
Прогулка по главной мощеной улице, сопровождаемая ритмичным ударом инструментов по дереву, сценами мастеров, высекающих замысловатые статуэтки через витрины магазинов, и ментолово-сладким запахом камфоры, доносящимся из открытых дверных проемов.
В конце улицы находится Дзуйсэн-дзи, четвертый по величине деревянный храм Японии, перед которым стоят внушительные даймоны (главные ворота) и просторный внутренний двор. Относительная изоляция храма означает, что он обычно свободен от других посетителей, воссоздавая атмосферную тишину японских храмов досовременной эпохи.
Для спокойного отдыха в Инами Bed and Craft - отличный вариант; отель с шестью небольшими виллами, разбросанными по всему городу. Каждая вилла оформлена в определенной тематике, в основе которой лежат произведения искусства местных мастеров. Bed and Craft также может организовать мастер-классы по дереву и прокат велосипедов, а блюда современной японской кухни, приготовленные из местных продуктов, подаются в кафе Nomi отеля.
Тояма (День 2)
Утром отправляйтесь в город Такаока, один час на автобусе от Инами. Здесь вы найдете Дзуйрю-дзи, дзенский храм, построенный в честь умершего даймё (феодала) Маэда Тошинага в середине 1600-х годов. Главный зал, окруженный нетронутой травяной лужайкой, был построен без гвоздей. Вместо этого в архитектурном дизайне используется ряд взаимосвязанных балок, которые образуют эффектную матрицу потолка внутри здания.
Дальше отправляйтесь на пляж Амахараши, примерно в 20 минутах езды на поезде. Расположенный в квази-национальном парке в центре залива Тояма, пляж предлагает сверкающие виды на полуостров Ното, уходящий в море на западе, и горы Тояма, возвышающиеся к небу на востоке. Если вы сможете добраться туда первым делом утром, пляж Амахараши также известен как одно из лучших мест в Японии для наблюдения за восходом солнца.
Отсюда направляйтесь в Ноусаку, литейный завод и мастерскую недалеко от Такаока. В Nousaku изделия из олова являются специальностью, которую они экспортируют по всему миру. Приготовьте здесь жестяную чашку для саке, совершите экскурсию по фабрике или купите подарки ручной работы в магазине-кафе.
Сядьте на часовой автобус до Гокаямы, горной местности, охраняемой ЮНЕСКО из-за ее 300-летних зданий гассё-дзукури: домов с соломенными крышами в форме молящихся рук (стиль, который до сих пор ценится современными архитекторами).
Прогуляйтесь по одной из двух местных деревень, получивших статус Всемирного наследия в 1995 году, Суганума и Айнокура, обе из которых отличаются своей здоровой сказочной атмосферой, особенно под снегопадом зимой. В Айнокуре вы можете переночевать в миншуку (гостевой дом семейного типа), например, в Миншуку Гоёмон с соломенной крышей. Другие варианты включают Yajibe, Nakaya, Choyomon, Yomoshiro и Yusuke.
Путешествие по «новому золотому маршруту» Японии: традиционная Ниигата, Сига и Сайтама
Исикава (День 3)
Префектура Исикава граничит с Тоямой, и ваш следующий пункт назначения - флагманский город Канадзава. Канадзава также находится на линии Хокурику Синкансэн; просто сядьте на прямой автобус до станции Син-Такаока и садитесь на борт.
Сначала отправляйтесь в Хигаси-чая-гай, старинный район чайных домов, культурных гейш (традиционных артистов) и ремесленных магазинов кинпаку (сусальное золото). Производство сусального золота в Канадзаве насчитывает 400 лет (название города переводится как «Золотое болото»); посетите мастер-класс по рисованию кинпаку или пройдитесь по магазинам, где продается все, от шкатулок для драгоценностей до мороженого с сусальным золотом.
Канадзава идеально подходит для любителей пеших прогулок; 20-минутная прогулка до садов Кэнроку-эн - отличный способ почувствовать город. Кэнроку-эн, построенный в период Эдо (1603-1868 гг.), является одним из трех величайших ландшафтных садов Японии. Пешеходный маршрут окружает центральный пруд с тщательно подобранными цветами и символическими скульптурами вдоль дорожек.
Вы также найдете Музей традиционных искусств и ремесел префектуры Исикава в пределах парка. Если у вас есть время, посетите частично отреставрированный замок Канадзава по соседству.
За ужином, в котором традиционная кухня сочетается с современной эстетикой, отправляйтесь в ресторан Coil, расположенный в самом центре города. В этом модном ресторане подают суши-роллы маки, которые можно приготовить самостоятельно (с кето- и веганскими вариантами), а также есть чайный бар, где подают разнообразные местные смеси. Для отеля, отражающего дух города, в котором он находится, рассмотрите причудливый Art Hotel Temarian в Канадзаве.
Исикава/Фукуи (День 4)
Перед отъездом из Канадзавы прогуляйтесь по Нагамати, бывшему кварталу самураев. По обеим сторонам узких мощеных улочек стоят самурайские дома, чей прежний ранг определяется высотой наружных стен.
Загляните в самурайскую резиденцию Номура-ке, чтобы полюбоваться старинными артефактами, чайной с татами и аккуратным ландшафтным садом. Еще 25-минутная прогулка приведет вас к Сидзимая Хонпо, где вы сможете полюбоваться острыми, как лед, самурайскими клинками, которые остаются в одной и той же родословной на протяжении сотен лет.
Попрощайтесь с Канадзавой, совершив короткую поездку на поезде вдоль побережья до Кага-Онсэн, набора курортных городков-онсэнов (горячих источников), где вы можете расслабиться после пары дней, проведенных в основном на ногах. В одном из таких городов, Яманака Онсэн, вы можете посетить ущелье Какусэнкэй, привлекательную набережную длиной 4000 футов, покрытую мхом и затененную огромными кедрами.
До конца дня отправляйтесь на поезде или автобусе (чуть больше часа) в Тодзинбо в префектуре Фукуи. Этот уникальный участок шестиугольных андезитовых скал длиной в милю встречает пенистые волны Японского моря; это одно из лучших мест для заката в стране. До Тодзинбо также менее часа езды на автобусе от Этидзен Мангэцу, рёкана (традиционной гостиницы) с онсэнами под открытым небом, где можно переночевать.
Путешествие по «новому золотому маршруту» Японии: горный Гифу, Нагано и Гумма
Фукуи (День 5)
В префектуре Фукуи бумага васи, изготовленная из волокон кодзо (тутового куста), является одним из самых устойчивых ремесел; вы можете увидеть это в японских веерах, экранах раздвижных дверей, а в последнее время и на открытках. Эчидзен, город, расположенный в паре часов езды на поезде от рёкана, имеет давнее наследие бумаги васи; это должно быть центром вашего последнего дня.
Сначала загляните в район деревни Этидзен Васи, где 230-метровая улица соединяет Музей бумаги и ремесел и Дом папируса.
Деревня ножей Такефу также находится неподалеку, где кузнецы ковали лезвия с 14 века. Учитывая, что самурайские инструменты войны не так востребованы, как раньше, производство переключилось на кухонные ножи и садовые инструменты. Однако для увлеченных поваров один из этих ножей может стать незабываемым сувениром. Кроме того, вы можете попробовать свои силы в изготовлении миниатюрного лезвия из бумаги. (А если вам посчастливится оказаться в Эчизене на Новый год, вы сможете увидеть, как кузнецы выполняют «первую ковку» - древний обряд, в ходе которого боги просят о благоприятном наступающем году.)
На другом конце города находится Музей старой печи Эчидзэн в гончарной деревне Этидзэн. Здесь находится Этидзен-яки, местная марка гончарных изделий и одна из шести старейших печей в Японии. Вы можете полюбоваться выставками, демонстрирующими ремесленные гончарные изделия, или создать свои собственные изделия в мастерской Этидзэн-яки.
Конечный пункт назначения, город Фукуи, находится в 20 минутах езды по линии Хокурику или в 50 минутах езды на трамвае от станции Этидзэн-Такефу. Если у вас есть время, вы можете совершить еще одну историческую прогулку по саду Йококан, пасторальному ландшафтному саду, где проживал клан Мацудайра в период Эдо, который находится в 10 минутах ходьбы от руин замка Фукуи.
В Фукуи есть несколько недорогих сетей бизнес-отелей - APA и Dormy Inn - и обеспечивает легкий доступ к Токио, Киото, Осаке и другим крупным транспортным узлам Синкансэн вдоль Нового Золотого маршрута.
Для получения дополнительной информации о Новом Золотом Пути ознакомьтесь с загружаемой брошюрой.