Благодаря разнообразной гастрономической культуре и удобному доступу к фермерам и фермерам, Хьюстон - это рай для поваров и гурманов, которые ценят свежие продукты. В этой статье мы составляем список мест, где вы можете найти ингредиенты для всего: от суши до жареной бамии. Читайте дальше, чтобы узнать, какие рынки Хьюстона добавляются в ваш список покупок.
Морские продукты
Авиакомпания хорошо хранит секрет в Складском районе Хьюстона. Они поставляют большое количество ресторанов Хьюстона с самыми свежими морепродуктами: устрицы, креветки, ноги лягушки, гребешки - вы называете это, они будут иметь это. Местность хорошо освещена и просторна, а торговцы рыбой и рабочие хорошо осведомлены и дружелюбны. Они будут удалять накипь и филировать вашу покупку любым способом, который вы хотите, обычно без каких-либо дополнительных затрат. Это отличное место, где можно купить потрясающий разрез рыбы, который поразит гостей на следующем ужине. Продавцы также очень осторожны в выборе местных продуктов, которые находятся в сезоне, чтобы обеспечить качество и свежесть морепродуктов.
Адрес и номер телефона: 1841 Richmond Ave, Хьюстон, TX 77098 +1 713 526 2351
Урожай | © Джозеф Моррис / Фликр
Рынок урожая урожая
Urban Harvest - это разнообразный рынок фермеров, в котором есть все, от яиц до цветочной подставки. Вы можете встретиться и пообщаться с фермерами и продавцами, чтобы получить информацию о том, что вы покупаете и откуда оно взялось. Локально выращенные, свежие фрукты, овощи, сыры и мясо доступны, и это одно из немногих мест в Хьюстоне, где вы можете найти сырые молочные продукты. Также есть точилка для ножей. Парковка удобна, есть завтраки с колачами и кофе, а также развлекательные программы. Организация, которая работает на рынке, также поддерживает сады местных сообществ: проверьте их сайт на расписание занятий и дополнительную информацию.
Адрес и номер телефона: 3000 Richmond Ave, Хьюстон, TX 77098, +1 713 880 5540
Розничный рынок продуктов питания Луизианы
Это интересный рынок морепродуктов в Складском районе, который обычно посещают всевозможные клиенты, от пригородных домохозяек до строительных рабочих во время обеденного перерыва. Еда Луизианы предлагает свежую или жареную рыбу, чтобы пойти, со специальностями как Cajun chowder, jambalaya и жареная курица с картофелем клина. Цены на удивление низкие и для готовых, и для свежих продуктов. Значительная часть их продукции поступает непосредственно из рыболовства вблизи Галвестона, что обеспечивает максимально свежую рыбу. Их сайт особенно полезен, когда речь заходит о выборе рыбы, поскольку она содержит информацию о вкусе, кулинарных идеях и сезонной рыбалке, чтобы поддерживать устойчивое потребление рыбы. Там есть отличный путеводитель по устрицам.
Адрес и номер телефона: 4410 West 12th Street, Хьюстон, TX 77055, +1 713 957 3476
Melon Tosser на рынке фермеров Canino | © Патрик Феллер / Фликр
Canino производит фермерский рынок
Это, вероятно, рынок фермеров с самыми гибкими часами в Хьюстоне. Продавцы там каждый день от восхода до заката, продавая отличную продукцию по удивительно низким ценам. В то время как они пытаются сохранить большую часть своей продукции на местном уровне, они отправляют со всего мира, чтобы сохранить свой запас здоровым. Покупатели, как правило, шокированы тем, насколько недорогой и разнообразный инвентарь может быть, от $ 1 дыни до орехов оптом. Это также отличное место для получения труднодоступных ингредиентов, таких как кукурузные шаканы для тамалеса или свежих кокосов, из которых вы можете пить. Принесите свой собственный мешок для носков, и вы оставите его загруженным продуктом. Посмотрите их сайт на рецепты и события.
Адрес и номер телефона: 2520 Airline Dr, Houston, TX 77009, +1 713 862 4027
Дункальский зал в Университете Райса | © Tendenci Software / Flickr
Рынок фермеров риса
Хотя он открыт только по вторникам, этот рынок является отличным вариантом для людей в Райсском университете или вокруг него. Там разнообразное предложение свежих продуктов, ремесленных изделий, сырого меда и сыров. Местный бизнес продает кеп-чипсы и другие овощные закуски, в то время как самодельное мыло является популярным вариантом для многих жителей Хьюстонии. Есть даже подставка, которая продает домашнее угощение собачьей лакомства! Магоны Maison Burdisso - это отличная цена за 2 доллара. Поскольку рынок находится на территории кампуса (прямо за стадионом), парковка легко и изобилует. Посетите веб-сайт Rice для новостей.
Адрес: Университетский городок Райс, 5600 Greenbriar Dr, Хьюстон, TX 77005