Мы недавно вернулись из поездки на Бали и остров Ломбок в Индонезии, где мы провели четыре ночи в Нуса-Дуа, любезно предоставленные The Grand Mirage и Samabe Bali Suites and Villas, прежде чем перейти к еще одной неделе веселья в солнце на Ломбоке.
Роскошный курорт «все включено» на Бали, расположенный на вершине утеса с видом на Индийский океан, Samabe Bali Suites and Villas с легкостью заслужил свой пятизвездочный рейтинг. Он оказался настоящей звездой нашего путешествия по Бали. Здесь тихо, красиво, восхитительное обслуживание, и Samabe может похвастаться одним из самых креативных меню для гурманов, которые мы пробовали во всех наших путешествиях.
Курортный комплекс площадью восемь гектаров прекрасно благоустроен; каждый его дюйм был вымощен, украшен и ухожен, чтобы создать оазис блаженства. Передний вестибюль отлит из прохладного камня и украшен элементами из тикового дерева, а широкий зеленый пруд с рыбками, который охватывает большую часть основной зоны с видом на люксы и Индийский океан, создает позитивный дзен. Проще говоря, это очень особенное место.
Много тщательных размышлений и обдумываний ушло на то, чтобы превратить Самабе в безмятежный отдых на Бали, каким он является сегодня. Это невероятно тихо и уединенно; мы честно чувствовали, что время от времени у нас было все место для себя. Я был удивлен, узнав, что Samabe был загружен только на 40%, пока мы были в гостях. Мы редко сталкивались с другими гостями, и это одна из вещей, которые нам очень понравились в Самабэ.
Samabe открылся в середине 2013 года; и хотя у них еще не было торжественного открытия, у них уже было несколько высокопоставленных гостей. Король Малайзии останавливался здесь, и он уже привлек несколько знаменитостей из-за своего роскошного пакета «все включено».
Король Малайзии имел собственную частную виллу, террасу, довольно большую лужайку перед домом с шезлонгами для принятия солнечных ванн, а также личный бассейн-инфинити с видом на Индийский океан.
Ваш личный дворецкий? Да, пожалуйста
Частные услуги дворецкого - не новая концепция на Бали. На самом деле, курорты Бали преуспевают в этом типе специального обслуживания. Мы испытали свои первые услуги частного дворецкого в Убуде, Бали, в феврале 2006 года, и даже тогда нам нравилась идея возможности запереться на частной вилле с собственным небольшим бассейном и получать свежеприготовленные блюда, доставленные к нашей двери в течение всего дня. день.
Эта услуга также доступна в Samabe и работает круглосуточно и без выходных. Вы можете заказать столько продуктов из меню в любое время, и все это будет изысканным и экологически чистым, и оно будет доставлено к вашей двери.
Ваш личный дворецкий готов организовать для вас мероприятия, забронировать столик на ужин, помочь с бронированием проездных билетов и расправить постель на ночь. Они даже распакуют вам чемодан и бесплатно постирают вашу одежду. Другими словами, вы можете рассчитывать на полностью расслабленный и свободный от стресса отдых от жизни. Все, что вам нужно делать, это есть, плавать, наслаждаться солнцем и участвовать в любых курортных мероприятиях, которые пощекочут ваше воображение.
После того, как нас подобрали в вестибюле на тележке для гольфа, нас отвезли в наш огромный частный номер в West Suites. Наш номер был чудесным, как и наш балкон. У нас была просторная гостиная с телескопом для наблюдения за ночными звездами. Письменный стол был настоящим зверем, а гигантская калифорнийская королевская кровать была завалена подушками. Нам заботливо предоставили его и ее одинаковые шляпы и пляжную сумку, полностью укомплектованный мини-бар и приятный приветственный подарок, который включал свежий поднос с рамбутанами (один из моих любимых фруктов!), сладкий чай и маленькие контейнеры с фруктами. домашнее печенье.
Неограниченные привилегии
В Самабэ все происходит немного по-другому, чтобы обеспечить вам комфортный отдых без стресса. Самабэ - это роскошный курорт, работающий по системе «все включено», поэтому гости имеют право на множество привилегий.
Свежие фруктовые и овощные соки, а также безалкогольные напитки, кофе и чай доступны в течение всего дня. Мини-бар пополняется раз в день, но ввели правило, что бесплатный алкоголь доступен только с 17:00 до полуночи. Это было единственное, что нам действительно не понравилось в нашем опыте в Самабе. Все включено значит все включено. Неправильно говорить, что курорт работает по системе «все включено», а затем сообщать гостям по прибытии, что алкогольные напитки по системе «все включено» разрешены только после 17:00.
Гости имеют неограниченный доступ к еде, и вы можете заказать столько, сколько хотите, когда захотите. Samabe также предлагает ряд фирменных мероприятий для своих гостей. Гости могут принять участие в одном фирменном мероприятии каждый день. Мероприятия включают экскурсии по деревне, занятия йогой, морской каякинг, балийский массаж и кулинарные мастер-классы, и это лишь некоторые из них.
Сделайте расслабляющий массаж, примите участие в утренних занятиях йогой или попробуйте уроки балийской кухни
Нельзя заниматься йогой в 9 утра на вершине утеса с видом на Индийский океан; и вы не можете превзойти полдник у бассейна. Мне очень нравился полдник, но я был разочарован тем, что у меня не было времени на занятия йогой. Обстановка для него красивая. Вместо этого я выбрал самое лучшее и занялся йогой на нашем балконе.
После этого у нас был парный массаж в номере. Массаж был прекрасным, и нам очень понравилось смотреть на океан и ночные звезды.
На следующий день мы посетили мастер-класс по приготовлению балийских блюд в качестве основного мероприятия Самабе на этот день. Вантилан, открытая балийская кухня Samabe, выходит на красивый водный пейзаж перед главным вестибюлем. От увиденного трудно оторвать взгляд, но наши любезные повара быстро сосредоточили нас на поставленной задаче. Мы получили подробный урок балийских специй и традиционных ингредиентов. Затем мы начали нарезать наши ингредиенты кубиками, чтобы приготовить острое рыбное блюдо под названием Pepes. Это острая смесь махи-махи, лука-шалота, чеснока, чили, кориандра, калгана, имбиря, куркумы и помидоров, завернутая в банановые листья и приготовленная на гриле до совершенства. Так хорошо!
Изысканная кухня и полдник
Самабэ действительно блистает в кулинарии. Шеф-повар Ташиа Джелита Юнаш присоединилась к команде Samabe всего несколько месяцев назад, и какое впечатление производит ее присутствие! Каждая тарелка еды, которую нам доставили, выглядела аппетитно, а на вкус была еще лучше!
Ресторан Самабе под открытым небом - это действительно особенное место. Это одно из лучших мест, где мы обедали на Бали. Гриль обслуживает 51 стол, но каждый стол спроектирован в своей специальной нише для полностью уединенной трапезы. В ресторане Crystal Blue подают обед и ужин с панорамным видом на Индийский океан. Добавьте несколько звезд и прохладный океанский бриз, и вы мгновенно перенесетесь в одно из самых романтичных мест для ужина на Земле.
Здесь действительно сияют фирменные европейские творения Ташии Юнас. Ее престижные блюда a la carte из четырех блюд включают дразнящие кусочки блинов с икрой Oscetra и сыром марскапоне, равиоли с лобстером с пеной из морского ежа и стейк вагу..
Ресторан Ремпе
Завтрак, обед и ужин подаются в ресторане Rempeh, который предлагает балийские, азиатские и средиземноморские деликатесы. Многие ингредиенты, используемые в их фирменных блюдах, выращены в собственном саду с травами.
Из ресторана открывается вид на курорт и Индийский океан, а красивые рыбные пруды, каменные скульптуры и деревянная мебель придают столовой вневременную элегантность.
После ужина отдохните, выпив полезный коктейль или вечерний коктейль в Te Ja Co Lounge & Var. Бар получил свое название из меню напитков: TE - чай, JA - джаму, традиционный травяной напиток, и CO - кофе.
Обслуживание номеров Самабэ
Обслуживание номеров у Samabe просто фантастическое, но тогда это должно быть так, когда обслуживание номеров не ограничено.
Большинство блюд из обширного меню Samabe доступны круглосуточно и без выходных. Изысканная пицца, стейки и блюда из пасты, большой выбор салатов и супов, а также бутерброды и деликатесы - все это предлагается.
Нам очень понравился вариант круглосуточного завтрака. Вы можете заказать завтрак в любое время, и у них был огромный выбор блюд на выбор. У них был хороший выбор хлопьев для завтрака, натуральный йогурт с мюсли, блины, бельгийские вафли, выбор местных блюд для завтрака, в том числе Наси Кампур БНли, Ми Горенг и китайская каша, или вы могли приготовить яйца в любом стиле и с выбором сосисок., бекон, грибы, помидоры на гриле, картофельные оладьи и местный шпинат на выбор.
Развлечение на пляже
Самабэ владеет прекрасным пляжем, до которого легко добраться по лестнице. К сожалению, наше время в Самабе было сокращено, потому что нам нужно было сесть на лодку до островов Гили, поэтому мы не добрались до пляжа.
Океанические каяки можно арендовать на пляже, как и частное снаряжение для подводного плавания. Вы также можете арендовать лодку, покататься на катамаране, заняться дайвингом или рыбалкой. Вы даже можете заняться виндсерфингом, если хотите.
Это курорт по системе "все включено", который, вероятно, будет не по карману большинству людей, и хотя мы не совсем в том состоянии, когда мы можем позволить себе тратить столько на курортный отдых, мы серьезно рассмотрели бы если бы мы знали, что можем вернуться в Самабэ.
Все фотографии из My Multiple Worlds.