У вермута и канья на всю жизнь появился новый друг (или противник): половина стакана здесь, чтобы остаться.
Есть те, кто живет как аперитив. Мы много говорим о продлении наших завтраков 24 часа в сутки. У нас текут слюнки от обильных блюд и изысканных обедов, но, если быть честными, мы прожили бы жизнь за аперитивом. Неторопливое время дня. Время есть и пить медленно, на солнечной террасе. В котором голод и жажда начинают наступать вместе с желанием поболтать и тот аперитив не заканчивается, даже если он грозит обедом и даже ужином.
Закуска до сих пор была территорией свежего пива. Возможно, вермут с оттенком лимона или сифон, в зависимости от района Испании, в котором он вас зацепит. Может быть, содовой, в зависимости от дня недели. Но эти старые друзья в баре и за столом придумали нового компаньона: полстакана. Половина джина с тоником, половина рома, половина виски и имбирный эль.
Речь идет не о том, чтобы превратить ночь в день, а о том, чтобы выиграть часы за любимым дистиллятом, при этом удлинив момент дня, который мы всегда хотим. Потому что полстакана хватит вам дольше, чем пива. Конечно, он развлечет вас больше, чем вино.
Полустакан - тренд, идущий в ногу со временем. Половина стакана выпивается медленнее. Им наслаждаются спокойно. Как время, которое мы хотим растянуть. Радоваться здесь и сейчас. Этот лейтмотив, почти штампованный хэштег Instagram, который по-прежнему полон контента в эти странные времена. Здесь и сейчас, полстакана, лучше полный.
Вы можете начать заказывать полдник в барах и ресторанах Мадрида. С некоторыми из самых популярных брендов Johnnie Walker, J&B, Tanqueray, Gordons или Cacique. Обычные спиртные напитки, подаваемые как никогда раньше.
Для тех моментов, когда подходит официант и спрашивает, что вы хотите, а вы думаете вслух: «Мне бы джин с тоником… но в это время». Ну на этот раз да. Полстакана решает эти сомнения с тем же содержанием алкоголя, что и обычная канья или возможное вино.
Мы думаем о закусках, потому что пришли сюда, чтобы занять тот момент дня между завтраком и едой из картофеля и оливок (без позднего завтрака). Полстакана - правильная мера вашего любимого напитка. Он также идеален после ужина или днем, перед заходом солнца. Или, точнее, увидеть закат солнца. Дневной напиток - полстакана.
И мы пришли подтвердить эту тенденцию и новую закуску. Есть те, кто проживет свою жизнь как аперитив. А мы ни на кого не смотрим.