Когда в одном вопросе упоминаются Греция и уличная еда, ответ всегда будет сувлаки. Несомненно, завернутый в лаваш деликатес с его бесчисленными современными вариациями является квинтэссенцией греческой уличной еды, но это ни в коем случае не единственный доступный вариант в Афинах.
Если вы любите морепродукты или сладости, вот лучшие места, где можно быстро перекусить в центре города, пока вы заняты открытием радостей греческой столицы.
Греческая еда
Знаменитый, вкусный и богатый питательными веществами сувлаки насытит вас и поддержит вас всего за пару евро, и он продается практически везде в городе. Качество, предлагаемое в большинстве мест, как правило, более чем удовлетворительное, поэтому пытаться составить список лучших не имеет особого смысла - просто зайдите в ближайшее заведение сувлаки.
Однако два заведения сувлаки приобрели статус легендарных среди жителей и гостей города, и это потому, что они действительно стоят особняком от остальных - по совпадению, они также носят одинаковое название. Костас на площади Агиас Иринис добавляет к своим знаменитым сувлакам фирменный (секретный рецепт) красный острый соус, у которого есть преданные поклонники с 1984 года.
Другой Костас (расположенный по адресу Pentelis 5) в течение последних 10 лет соблюдает традиции своего деда, который с 1950 года готовил свои всемирно известные сувлаки в нескольких улицах от Плаки. Не ждите здесь цацики: вместо этого Костас использует простой йогурт с оттенком петрушки и закрывает заведение, как только его утренние запасы заканчиваются.
Помимо сувлаки, очень популярной греческой закуской является тиропита (сырный пирог). Пожалуй, лучшую старомодную тиропиту в Афинах - наряду с другими традиционными пирогами - можно купить в пекарне Ariston (по адресу Voulis 10), работающей с 1910 года. рогалик, покрытый семенами кунжута), можно купить у уличных торговцев повсюду. Чем раньше утром вы купите его, тем свежее и хрустящее оно будет.
Мировая кухня
Если вам больше нравятся интернациональные деликатесы, центр Афин изобилует экзотическими запахами и вкусами со всех уголков мира. Etnico - это место, куда можно пойти, если вы не можете определиться, так как у вас будет выбор мексиканской, азиатской, индийской и арабской кухни, все под одной крышей и на удивление приличного качества для неспециализированной закусочной.
Feyrouz, прекрасный семейный бизнес, предлагает лучший лахмацун в городе. Это главный поставщик ближневосточных уличных закусок в городе, а также крошечные фалафели, где ежедневно готовят фалафели всех видов и размеров. Street Wok - отличное азиатское место, где все готовят при вас и наслаждаются прямо на скамейках пешеходной улицы Айолоу.
Чтобы попробовать карри и другие острые и вкусные блюда индийской кухни, лучше всего подойдет ресторан Mirch. Здесь вы также найдете широкий выбор импортного пива по очень разумным ценам. Если вы любите настоящие пирожки ручной работы всех видов, а также другие русские деликатесы, выберите один из двух филиалов «Калинка-Малинка» в центре города.
Наконец, если вы думаете, что попробовали все это или вам нужна действительно экзотическая и далекая кухня, беспокойная сцена уличной еды города вас не разочарует: просто загляните в Лос-Лорос, чтобы попробовать настоящую колумбийскую и венесуэльскую кухню. угощения или отправляйтесь в Poké, чтобы попробовать гавайские суши, не меньше.
Сладости
Жареное тесто с медом и корицей, известное как лукумадес, - это сладкое наслаждение, которое поколениями греческих детей просто обожали. В этом одноименном магазине вы сможете отведать высококачественные аутентичные лукумады, а также современные вариации, приготовленные по запросу. Не менее аппетитные лукумады старой школы подают в Krinos (по адресу Aiolou 87), первой в городе кондитерской, работающей с 1923 года. на ходу - это еще одно фирменное блюдо Криноса и одно из самых аппетитных блюд, которые вы попробуете в Афинах.
Уличные закуски
Посетите Амандин, чтобы попробовать рогалики с оригинальной и совершенно восхитительной начинкой, но если вам нужны настоящие продукты, отправляйтесь в Монтегю (названный в честь британского дворянина и предполагаемого изобретателя сэндвича). Заведение с таким весомым названием может предложить только первоклассные бутерброды в сопровождении идеального кофе и вкуснейших соков. Pie Works в Колонаки предлагает большой и вкусный выбор классических и не очень классических пирогов, которые готовятся ежедневно, в то время как Johnie Hot Dog, как вы можете догадаться, специализируется на сотнях вариантов одного и того же лекарства от похмелья (он также остается открытым до конца дня). рано утром, что всегда полезно).
Морепродукты
Зисис - это современная версия типичного узери, где вы можете сесть за столик и насладиться своим узо или его близнецом, ципуро, в сопровождении выбора свежих морепродуктов - но если вы торопитесь или вы бы предпочли двигаться дальше, просто возьмите еду на вынос (подается в фирменных бумажных рожках). Чтобы попробовать более традиционные блюда, зайдите в Fish cafe, настоящее закусочное, которое вы редко встретите в Британии. Это часть более широкого комплекса, включающего общежитие, спорт-бар и прачечную самообслуживания, которые обслуживают маленьких посетителей всего в нескольких метрах от Музея Акрополя.
Вегетарианская и веганская еда
Если вы думали, что сувлаки не для веганов, вы были правы - до недавнего времени. Amanita Grill переворачивает распространенное мнение с ног на голову, заменяя мясо грибами и представляя первые в мире достойные веганские сувлаки, соответственно, в альтернативном районе Exarhia. Vegan Nation и Mama Tierra также являются отличным выбором, предлагая множество креативных и аппетитных блюд без мяса.