Багио известен своими высокими соснами вдоль дороги, прохладным ветром и пологими холмами. Помимо прохладной погоды и красивых пейзажей, город также является известным местом гастрономических поездок с многочисленными барами, кафе и ресторанами на выбор. В City Pines вы никогда не останетесь голодными. И в городе появился новый игрок, предлагающий настоящие испанские блюда и крафтовое пиво в немецком стиле. Во время вашего следующего визита в Багио вам, возможно, захочется посмотреть Craft 1945.
Craft 1945 имеет уютные интерьеры, построенные в старинном доме. Они сохранили внешний вид дома, который передает атмосферу старого Багио. Здесь вы можете насладиться любимыми блюдами испанской кухни, наслаждаясь спокойной и неповторимой атмосферой.
Вот некоторые из их аппетитных блюд, которые я рекомендую вам попробовать. Они гарантированно будут вкусными и сытными.
Мини-пандесаль (традиционный филиппинский хлеб)
Эти мини-пандесали подаются со сливочным маслом. Они маленькие, но на удивление сытные и вкусные, так что будьте осторожны, иначе вы переедите и не сможете пробовать другие блюда.
Каламарес
Еще одна закуска, которую вы можете попробовать, - это самая любимая закуска - каламарес.
Паэлья Валенсиана
В качестве основного блюда попробуйте один из бестселлеров «Паэлья Валенсиана». Это сытное испанское рисовое блюдо с чоризо, свежими морепродуктами, домашним чоризо, свининой и курицей, приправленными паприкой, приготовленное на медленном огне.
Испанский Сисиг
Испепеляющий вкус со всеми этими ароматными ингредиентами: нарезанным лиемпо, домашним чоризо и свиными ушами в масле и свежим чесноком. Филиппинско-испанское блюдо фьюжн, которое вам обязательно понравится.
Гамбас
Сочные креветки, фаршированные острым чесночным соусом - классика Casa Marcos.
Кальдеретанг Бака
Я также очень рекомендую их Kalderetang Baka. Его готовят на медленном огне, что делает его более ароматным, а мясо нежным.
Лучшее мороженое с соленой карамелью от Carmen
Чтобы удовлетворить сладкоежек, закажите мороженое Carmen’s Best. Поверьте мне, что ни в коем случае нельзя пропускать этот десерт, особенно вкус соленой карамели.
Если вам интересно, почему они предлагают Carmen’s Best, так это потому, что этот бренд на 100 % создан вручную, что соответствует бренду Craft 1945. Помню, во время нашего последнего визита сюда с другими моими друзьями-блогерами во время тура Azalea Baguio Fam Tour мы очень ждали Carmen’s Best.
Если вам нужна другая кухня, например вегетарианская, сообщите им о своих предпочтениях, чтобы они могли порекомендовать вам лучшее блюдо.
Если вам повезет, вы даже можете случайно увидеть выступление музыкального исполнителя, пока вы наслаждаетесь едой. Иногда в Craft 1945 выступают акустические группы, которые поют серенаду посетителям.
Крафтовое пиво
Обед в Craft 1945 будет неполным, если не попробовать крафтовое пиво. Мы смогли сделать глоток некоторых из их лучших предложений с помощью очень очаровательного мистера Даррина. Представляя сорта пива, он объяснил нам, чем каждое из них отличается от другого, а также разнообразие вкусов.
Пиво Craft 1945 вдохновлено немецким способом изготовления пива с использованием всего трех основных ингредиентов: воды, дрожжей и ячменя.
Давайте начнем с
- Аномалия - цитрусовая сладость, содержит 6% алкоголя.
- English man - горько-сладко-карамелизированный и светлый, содержит 6% алкоголя.
- Пуго - 7%
- Хмелевая атака - 8% алкоголя
- Зигзаггер - 10% алкоголя, имеет послевкусие апельсиновой цедры.
- Разз Стур - 9% алкоголя
- Клубника и киви - сладкое пиво с фруктовым вкусом, содержащее всего 5% алкоголя.
На вопрос, какое крафтовое пиво у них лучшее, Даррин ответила: «Ну, это всегда зависит от вашей фантазии. Какое-то пиво может вам подойти, а какое-то нет, так что все на ваше усмотрение».
Craft 1945 выделяется среди других ресторанов города Багио не только восхитительными блюдами, но и внимательностью и вежливостью персонала. Неудивительно, что Craft 1945 входит в число лучших ресторанов Багио.
Кроме того, Craft 1945 открыт для любых особых мероприятий, таких как дни рождения или юбилеи.
Крафт 1945 года
Адрес: Outlook Drive South, 8, город Багио
Контактный номер: +63 906 221 3615
Для получения дополнительной информации посетите их официальные аккаунты в социальных сетях @Craft1945.
Особая благодарность Джону за гостеприимство и всему персоналу, который позаботился о том, чтобы мы отлично провели время.
Отказ от ответственности: хотя наша гастрономическая поездка в Багио была организована, все отзывы и мнения, выраженные в этом посте, основаны на моем личном мнении.
Ищете лучшие отели и недорогие авиабилеты?