Six Senses Douro Valley - это отель, где вы можете научиться заботиться о себе, не умирая со скуки
Каждый раз, когда мы пишем что-то о Португалии, мы хотели бы делать это шепотом, но нельзя писать шепотом. Мы хотели бы, с эгоизмом каждого путешественника,, чтобы страна и дальше была полна тайн.
В то же время мы хотим поделиться тем, что видим. Мы живем с этой внутренней борьбой, которая также является борьбой каждого кто путешествует. Так или иначе. Путешествовать нелегко.
Сегодня мы хотим в сотый раз написать, что Португалия уникальна. Только там можно строить история отеля, основанного на вине и здоровье,два термина, которые на первый взгляд звучат антагонистично. В Португалии можно.
Когда речь идет о портвейнах, всегда используется фраза, которая, как и многие другие, верна: «это вина, которые не производятся в порту», но во внутренней части Португалии, где вино производится уже две тысячи лет. Их вывезли из Порту, отсюда и название, но они родились там.
Часто говорят, что это португальские вина с английской душой, поскольку именно англичане и шотландцы производили самые лучшие -известный и старый.
Портвейны существуют уже давно, но только в последнее десятилетие слово портвейн вошло в международный винный разговор.
Портвейны, из-за сурового ландшафта, сортов винограда и традиций виноделия, очень трудно воспроизвести и нет ничего лучше, чем путешественник, гурман или гедонист, чем кто-либо в этом роде.
Интерес к винам был связан с оправданием этой области Португалии,с довольно оригинальным пересеченным ландшафтом, с модернизацией винных заводов, открытием ресторанов высокой кухни в течение часа и открытием хороших отелей.
В этом регионе вы можете посетить винодельню Alvaro Siza,такую как Quinta do Portal; питаться в мишленовских ресторанах, таких как DOC; отправьтесь в круиз по Дору и остановитесь в отличном отеле, таком как Six Senses Douro Valley.
Идея состоит в том, чтобы вернуться домой лучше, чем мы уехали. Это цель этого отеля, первого азиатского полуостров. Six Senses Douro Valley преследует двойную цель: здоровье и благополучие.
Эту цель разделяют и другие отели, но в данном случае благополучие - это еще и удовольствие: здесь ешь, пьешь и радуешься жизни. Будь то. Может. Intox-detox мы слышали не раз.
Выходные в этом отеле, расположенном в четырех часах езды на машине от Мадрида или в полутора часах от Порту, являются важной подготовкой. Поэтому он отлично подходит для людей из города, экранов и шума.
Отель, расположенный в особняке 19 века, ориентирован на улучшение здоровья приезжающих в него и делает это с разных сторон: через улучшение сна, контакт с Природой, физические упражнения, лечение, приготовление пищи и, и вот что отличает его, от винаПовторим мантра: Intox -Detox.
Как вы все это примиряете? С естественностью и здравым смыслом.
Речь идет не о том, чтобы попытаться изменить свою жизнь за выходные, а о том, что можно позаботиться о себе, не умирая со скуки даже в роскошной и чувственной обстановке.
Обычный день в Six Senses начинается с пробуждения и нажатия кнопки мобильного телефона. Не наш, а гаджет, который всю ночь следил за нашим сном.
Мы можем быть одеты в пижаму из бамбукового волокна что-то антиклиматическое (но очень удобное), которое контролирует температуру нашего тела. Мы будем спать на 100% натуральном матрасе Naturalmat и между простынями Beaumont & Brown.
Это лишь некоторые элементы, из которых состоит Программа сна, характерная для Six Senses и которая измеряет качество сна и дает рекомендации по улучшению сна.
То, что было записано датчиком сна Withings Aura, маленькой машиной, которая будет стоять у изголовья кровати, будет отправлено эксперту, с которым мы будем сеанс в том, что мы научимся спать. Можно это сделать.
Мы можем продолжить утро, позавтракав, возможно, одним из самых богатых и фотогеничных завтраков в Португалии.
Здесь есть сливочные сладости, региональные сыры, яйца на свободном выгуле, йогурты собственного приготовления (можно пойти на курс чтобы научиться их делать) и детокс-сок. Этим словом не злоупотребляют, что мы ценим. Только когда присоединился к, да, вы правильно поняли: intox.
В течение дня у нас есть разные варианты: мы можем записаться на некоторые из классов йоги, которые проводятся бесплатно во время день или отправиться в поход по отелю с человеком, который знает каждое дерево и каждый уголок.
Мы также можем посетить один из классов по натуральной косметике, которые преподаются в Alchemy Bar, одно из самых оригинальных мест в отеле. Вы можете уйти со своим собственным скрабом для тела или домашним освежителем воздуха. Каждую неделю проводятся два мастер-класса по рецептам.
Этот вид деятельности развлекает и дает понять, как важно заботиться о себе бережно и без страданий.
Это ссылка на спа. Есть много спа-салонов при отелях, но хороших спа-отелей меньше. В Six Senses очень хороший. Он не только огромен, что само по себе не является ценностью, но помогает, но он имеет уровень терапии, терапевтов и средств, которые трудно найти на Полуострове.
Коллекция саун велика (лучшая? Травяная и та, что висит над полем), бассейн позволяет плавать, процедуры все индивидуальные и в магазине есть хорошо подобранная косметика, включая The Organic Pharmacy и Subtle Energies.
Существует возможность проведения Six Senses Integrated Wellness, проверки, которая предоставит информацию тренер по здоровью, чтобы провести с нами долгую встречу и помочь нам с точки зрения питания, физических упражнений и привычек.
Директор Wellness and Spa Хавьер Суарес, испанец, помешанный на обучении людей тому, как быть здоровым. Он страстно заявляет, что «ненавидит» предопределенные и ненастроенные программы; тут ничего нет.
Если мы хотим более сиюминутных удовольствий, мы можем сделать простой маникюр или педикюр. Сюрприз приходит, когда в середине ритуала вам предлагают вино. Опять же, инток-детокс.
Чтобы быть здоровым, нужно есть. Здесь важно время приема пищи. В Vale de Abraâo, более неформальный (внутри здесь нет ничего напряженного)), приемы пищи проходят и в The Dining Room, ужины.
Это хорошее время, чтобы увидеть гостей отеля, а остаток дня провести в тишине. В нем нет ограничений, то, что ценится. Да, есть указания на то, что представляет собой каждое съеденное блюдо и какую пользу оно нам принесет. Нам скажут, поможет ли оно нам уснуть, получить больше энергии, очищают и даже улучшают сопротивляемость организмам, как рыбный суп. У этого блюда (не попробовав его в Португалию не бывает) есть польза, которой нет в меню: полезно для души.
В Six Senses вы едите с вином. Идея в том, что они родом из Порту, как их называют во всем мире. Наиболее известны традиционные Porto,, щедрые и подаваемые в качестве аперитива или с десертом. И следите за десертами, чтобы поплакать, из ресторана. Красные и белые заслуживают большого внимания.
Помимо еды, вино также прокрадывается в свободное время. Каждый день во второй половине дня проводится дегустация в винный бар, где вы можете лучше познакомиться с местными винодельнями. Есть и более конкретные вина с многозначительными названиями, например, «Портвейны: традиции, страсть и знание» или «Великая портовая война».
Другие общественные помещения отеля, великолепно оформленные, также приглашают вас насладиться вином, а портвейн - это очень социальное вино. В баре Quinta, кроме того, обычно живая музыка. Музыка - это еще и здоровье.
В другой день, если мы встанем пораньше (обратите внимание, машина сна измерит это), мы сможем побегать с Ником Ярнеллом, директор отеля, который сопровождает гостей три дня в неделю. Или мы можем взять класс по росписи плитки или устроить себе, если позволит погода, поплавать в великолепном бассейне, окруженном одним из самые старые пальмы в Европе.
Ночью мы можем смотреть на звезды, что также является источником здоровья, в данном случае душевного. Сам режиссер утверждает: «Здесь люди очень быстро расслабляются». Иногда это все, что мы просим от выходных.