В Польше гораздо больше интересных мест, чем просто Варшава и Краков. Вы найдете горы, озера, леса, луга, море - в общем, все, что вы хотите. Также стоит посетить и другие польские города.
Одним из таких городов являетсяПознань,пятыйй по величине город в Польше. Хотя это название звучит гордо, не беспокойтесь о том, что его размеры вас ошеломят - большинство интересного находится в Старом городе или в пешей доступности от него.
Причины поехать в Познань
Вам, наверное, интересно, что делает этот город таким особенным, что вы должны его посетить. Что ж, есть несколько причин поехать в Познань. Во-первых, это важный культурный центр Польши.
Существуют различные инициативы, например, разрешение художникам покрывать определенные здания граффити. Прогуляйтесь по улицам, и вы обнаружите интригующие произведения искусства на стенах.
Одним из самых впечатляющих муралов, которые я видел, был 3D-мурал в районе Срудка. На нем изображена история Срудки.
Познань также является одним из старейших польских городов - первое письменное упоминание о нем датировано 970 годом. Он настолько выдающийся, что его название фигурирует в польском национальном гимне.
Что для вас, наверное, важнее, так это очаровательный город с множеством многоквартирных домов и старинных построек. Для тех из вас, кто интересуется историей, посещение города станет увлекательным приключением, расширяющим ваши знания о Польше.
Где это находится?
Познань расположена в западной части Польши, в Великопольском регионе, на реке Варта - 3йсамой длинной реке в Польше. Познань является важным пунктом на Пястовской тропе - старейшей туристической и исторической тропе в Польше.
Он связан с первой польской правящей династией - Пястов - и ведет к местам, сыгравшим решающую роль в начале истории Польши.
Как добраться
В Познань можно добраться на самолете. В Познань есть прямые рейсы из многих европейских стран, а также из Египта, Канарских островов, Объединенных Арабских Эмиратов, Израиля и Марокко.
Если вам не нравятся самолеты, вы можете поискать автобусные рейсы между крупными европейскими городами и Познанью. Если вы путешествуете из других польских городов и хотите немного сэкономить, вероятно, самым дешевым вариантом будет выбор Polski Bus. Также в Познань можно добраться на поезде и, разумеется, на машине.
Передвижение
В Познани есть трамваи и автобусы, которые доставят вас куда угодно. Дополнительную информацию можно найти на веб-сайте общественного транспорта Познани, но если вы хотите найти конкретные маршруты, проще всего использовать веб-сайт jakdojade.pl.
Вы также можете скачать приложение, если планируете чаще пользоваться общественным транспортом в Познани или других городах Польши.
Что посмотреть
Если вы поедете в Познань, вы не сможете пропустить Староместскую площадь. Это одна из старейших и красивейших площадей Польши. Вы увидите двухэтажные доходные дома, в которых, кроме квартир, были также магазины и мастерские. Площадь дает представление о том, как выглядели польские города много веков назад.
Главное здание, расположенное в центре площади - Ратуша, построенная на рубеже 13гои 14го веков. Это самое великолепное здание эпохи Возрождения в Великой Польше.
На его башне есть часы, которые ровно в полдень каждый день становятся большой туристической достопримечательностью по двум причинам. Во-первых, в это время звучит сигнал горна.
Во-вторых (и, возможно, более важно), два механических козла появляются там, чтобы показать свое маленькое представление - бодаться друг с другом головами.
Первый козловой механизм появился в 1551 году и с ним связана легенда. В то время ратуша в Познани расширилась. Слесарь Бартломей сделал новое украшение башни - часы с козлами.
В память об этом был устроен роскошный банкет.
Жареная баранья ножка должна была порадовать именитых гостей, таких как познаньский воевода с женой, но, к сожалению, повар Петрек сжег ее.
Чтобы спасти положение, он побежал в город и украл двух коз, которые, однако, отказались стать блюдом и сбежали от повара.
Они забрались на башню и начали бодаться, рассмешив толпу.
Эта ситуация так позабавила губернатора Познани, что он решил не наказывать Петрека и приказал Бартломею построить механизм, в котором козы бьют друг друга рогами.
Первый механизм вместе с башней ратуши был разрушен молнией в 1675 году. Он был восстановлен в 1913 году.
Еще одним признаком особого отношения жителей Познани к козам является памятник козам, расположенный на Колегяцкой площади.
Если вам нравятся ярмарки, называемые по-польски jarmarki, вам стоит приехать в Познань в июне, когда на Староместской площади проходит jarmark świętojański. Вы можете купить их местные изделия ручной работы, а также региональные продукты питания.
В декабре также проходит рождественская ярмарка (jarmark bożonarodzeniowy), на которой, помимо упомянутых товаров, можно приобрести рождественские украшения и деликатесы.
Недалеко от Староместской площади находится Королевский замок. Он был построен в 13м веке Пшемыслом I, герцогом Великой Польши. Частично разрушенный и реконструированный много раз на протяжении веков, он остается старейшей королевской резиденцией в Польше.
Если подняться на башню замка, перед вами откроется панорама города. В Познани есть еще один замок - намного моложе, построенный в 20ом веке Императорский замок.
Одной из старейших частей Познани является Остров Тумский - небольшой остров в черте города. Там вы найдете самый старый польский собор, Архикафедральный собор Святых Петра и Павла.
Это место захоронения первых правителей Польши. Еще одно интересное здание, расположенное в Тумском острове, - это Genius Loci - археологический заповедник, который дает вам возможность узнать больше о происхождении Польши.
Адрес заповедника: улица Ксендзы Игнацего Посадского, 3.
Познани есть что предложить и любителям спорта. Вы можете отправиться к озеру Мальта - искусственному озеру, созданному в 1952 году - и прогуляться, пробежаться или покататься на лыжах по искусственному горнолыжному склону.
На ул. Термальной 1 находится самый большой центр спорта и отдыха в Польше -Термы Малтанские.
В Познани есть и зоопарк, расположенный на улице Krańcowa 81. Все вышеперечисленные достопримечательности находятся в шаговой доступности от Старого города.
Зоопарк находится немного дальше, так что вы можете сесть на автобус, чтобы добраться туда. Если вы решите это сделать, выбирайте автобус № 84. Зоопарк в Познани постоянно развивается. Помимо наблюдения за животными, у вас будет возможность погулять там.
Где поесть
Я бы порекомендовал питаться в небольших ресторанчиках и бистро. Еда там не только дешевле, чем в фешенебельных ресторанах, но и вкуснее, и даст вам лучшее представление о том, как выглядит польская кухня.
Не обращайте внимания на рестораны с завышенными ценами возле Староместской площади.
Выйдите на одну из улиц, ведущих к площади (например, улица Велька, улица Водна, улица Возна) и выберите одно из множества мест, где можно поесть.
На улице Głogowska 54 вы найдете бистро Pod Koziołkiem. Здесь подают традиционные польские блюда по хорошим ценам. Блюда, которые они предлагают, - это блюда, которые появляются во многих польских домах во время обеда.
Основным ингредиентом многих блюд, характерных для кухни Великой Польши, частью которой является Познань, является картофель. У них даже есть специальное название, используемое только в Великой Польше - пыры.
Пыры стали настолько популярны, что жителей Великой Польши иногда в шутку называют пирами, а саму Великую Польшу - Пирляндией.
Кухня Познани включает в себя такие блюда, как kluski - мягкие клецки, pyzy - довольно большие, мягкие картофельные клецки, картофельный суп, gzik - творог с зеленым луком или зеленым луком и golonka - запеченная рулька, подается с капустой и горошком.
Любителям необычных вкусов стоит попробовать чернину - суп из утиной крови и птичьего бульона, приправленный сахаром и уксусом, с сухофруктами, подается с домашней лапшой или печеным картофелем. Что удивительно в супе, так это то, что вкус у него довольно сладкий.
Круассаны Святого Мартина
Кстати, о сладком - одними из самых известных познаньских сладостей являются рогали свентомарцинские - круассаны Святого Мартина. Круассаны отмечены как географические указания и традиционные деликатесы в Европейском союзе.
Означает, что для использования определенного названия продукт должен быть произведен в определенном регионе и его рецептура строго регламентирована. Rogale świętomarcińskie состоит из дрожжевого слоеного теста и начинки из белого мака.
Начинка, кроме белого мака, содержит сахар, орехи, яйца, сливочное масло, изюм и другие сухофрукты. Круассаны выпекают с 1860 года.
Форма круассанов, напоминающая подкову, восходит к языческим временам, когда люди приносили в жертву богам быков или, вместо этого, тесто в форме бычьих рогов.
Церковь приняла форму, но дала ей другую интерпретацию: форма подковы должна была символизировать подкову, потерянную Святым Мартином.
Самыми распространенными польскими алкогольными напитками являются водка и пиво. И то, и другое по хорошим ценам вы найдете в сетевом баре Pijalnia Wódki i Piwa. Помимо дешевого пива и водки, они также предлагают вкусные напитки и небольшие типичные польские блюда.
Польская Народная Республика
Главная тема пабов - ПНР - Польская Народная Республика (время, когда Польша находилась под контролем коммунистов). Вы найдете характерные для того времени украшения, газеты и другие безделушки. Там можно расплачиваться только наличными - как и во времена PRL.
Один из пабов этой сети находится на улице Старый Рынок, 85.
Вы найдете характерные для того времени украшения, газеты и прочие безделушки. Расплачиваться там можно только наличными - как и во времена PRL. Один из пабов этой сети находится на улице Старый Рынок, 85.
Если вы предпочитаете крафтовое пиво, в Познани тоже есть что вам предложить. Один из самых известных пабов с крафтовым пивом - Piwna Stopa, расположенный на улице Szewska 7. Здесь подают вкусное пиво из польских и зарубежных крафтовых пивоварен.
Рядом есть бар Rock Garaż. Garaż означает гараж, и это место выглядит именно так.
Там тоже довольно большой выбор пива - если Пивна Стопа слишком многолюдна, вы можете попробовать найти местечко в Рок-Гараже. Еще один хороший паб - Tanner’s Irish Pub.
Обычно единственным ирландским элементом в польско-ирландских пабах является то, что там можно купить Гиннесс, но, к счастью, в ирландском пабе Tanner’s удалось частично воссоздать атмосферу оригинального ирландского паба. Еще одним интересным пабом управляет большой поклонник одной из крупнейших польских альтернативных групп - Kult. Весь интерьер посвящен группе - вы увидите их постеры, автографы, футболки, фотографии с концертов и т. д.
Там же можно будет послушать их музыку. Название паба - сюрприз, сюрприз - Kultowa и находится он на улице Вроцлавской 16.
Весь интерьер посвящен группе - вы увидите их постеры, автографы, футболки, фотографии с концертов и т. д. Там же вы сможете послушать их музыку. Название паба - сюрприз, сюрприз - Kultowa и находится он на улице Вроцлавской 16.
Итак, еще раз - почему Познань?
Как я пытался вам доказать, Познань - приятный город. Не слишком большой, не слишком маленький - там не заблудишься, но и не заскучаешь. В Познани определенно есть своя уникальная атмосфера, созданная богатой историей города, его художественной атмосферой и открытостью горожан.
Независимо от того, являетесь ли вы любителем истории или энтузиастом граффити, вы найдете что-то для себя в Познани.
Алиция Борза - выпускник факультета информационных технологий и социологии, а также писатель-путешественник из Польши. Помимо путешествий, увлекается живописью, дизайном компьютерной графики и украшениями. Всякий раз, когда она посещает другое место, она пытается узнать все его аспекты, включая местную кухню. На данный момент она посетила 53 страны на четырех континентах.