Вопрос о витаминах и минералах обычно не вызывал проблем. Конечно, они были хороши для вас; это витамины и минералы! И это правда, что они определенно хороши для тела - когда они приходят в форме пищи и здорового питания. То, что стало менее ясным в последние годы, заключается в том, насколько выгодно вызывать их, особенно мегадозы, в форме таблеток.
СООТВЕТСТВУЮЩИЕ: спортивные и энергетические добавки, которые вы можете пропустить
Но многие из нас по-прежнему делают это. Фактически, 40 процентов американцев начинают свой день, глотая хотя бы одну витаминно-минеральную добавку. Когда вы переходите в ряды элитных спортсменов, этот процент взлетает за 90. И хотя вы, скорее всего, не профессиональный гонщик, скорее всего, вы тоже: Исследования показывают, что активные люди верят больше в силу витаминных пилюль и спортивных дополнений чем те, кто более оседлый. Но, как говорит Человек-паук, «с великой силой приходит большая ответственность». И ответственное употребление витамина - слишком малое из нас практикует. (Чтобы получить низкий уровень во всех формах питания, ознакомьтесь с книгой Селены « Большая книга велосипеда для женщин»).
«Я вижу, что многие спортсмены перегружают добавки», - говорит спортивный диетолог Лесли Бончи из Медицинского центра Университета Питтсбурга. «Это часто даже не преднамеренно, это просто часть их образа жизни».
СВЯЗАННЫЕ: Почему вам не нужно принимать рыбьего жира
Думаю об этом. Скажем, вы просыпаетесь и добавляете «высокоэффективное» дополнение, предназначенное для активных людей. Вы просто глотали до 300 процентов самых важных витаминов и минералов вашего тела. Налейте себе миску с холодным зерном, и вы просто потребляете еще 25-100 процентов дневной нормы (сумма, которую FDA рекомендует принимать каждый день), или вдвое больше, потому что большинство активных людей едят больше. Добавьте PowerBar, наполненный 100 процентами витаминов C, E и B и еще одну треть минералов, таких как железо и цинк, перед вашей ночной поездкой, и вот вы, вы встретили ежедневные потребности в питании пять или шесть раз над.
Итак, сколько мне нужно?
Вы можете пойти в любой GNC и выйти с охапкой зелий, пилюль и порошков, обещая сделать вас стройным, сильным и быстрым. Но бизнес спортивных витаминов и добавок - это очень «остерегающийся покупателя». За претензиями на получение пособий редко бывают исследования на уровне золотого стандарта. Там нет реального государственного регулирования или надзора. Даже из уст в уста, как правило, не очень далеко, потому что одно и то же дополнение, которое один человек ругается, оставит другого всадника, пожалуя его, как пустую трату денег.
Тем не менее, есть несколько дополнений, которые, похоже, достаточно хорошо подходят к научным исследованиям, а другие, которые просто выдержали испытание временем и продолжают использоваться велосипедистами и тренерами. Вот некоторые из них, о которых стоит подумать, и о том, сколько вам нужно. Просто помните, что никакая таблетка или зелье не могут занять место тяжелой тренировки, здорового питания и здорового образа жизни.
СООТВЕТСТВУЮЩИЕ: Пищевые продукты следующего уровня для интенсивного питания на велосипеде
| NUTRIENT | РЕКОМЕНДУЕМЫЙ АСТ | ПОЧЕМУ ВАМ НУЖНО |
| кальций | 1000 миллиграммов | Создает кости и зубы; борется с высоким кровяным давлением |
| медь | 2 миллиграмма | Необходима для здоровой соединительной ткани в сердце и кровеносных сосудах |
| Фолиевая кислота | 400 микрограмм | Существенный для создания ДНК для новых клеток; помогает снизить уровень вредных гомоцистеинов |
| Железо | 18 миллиграммов | Часть гемоглобина, который переносит кислород в клетки |
| магниевый | 400 миллиграммов | Необходим для здоровых нервов и мышц |
| калий | 3500 миллиграммов | Помогает поддерживать здоровое кровяное давление |
| натрий | 2400 миллиграммов (рекомендуемый предел для большинства людей) | Существенный для нормальной функции тела и сокращения мышц |
| Витамин А | 5000 МЕ | Здоровая кожа и глаза |
| Витамин B1 (тиамин) | 1, 5 миллиграмма | Помогает превращать углеводы в энергию |
| Витамин B12 | 6 микрограмм | Защищает подкладку нервных клеток; помогает синтезировать красные и белые клетки крови |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 1, 7 миллиграмма | Помогает производить энергию в ваших клетках |
| Витамин B3 (ниацин) | 20 миллиграммов | Помогает организму использовать жирные кислоты и сахара; необходимые для производства гормонов |
| Витамин B6 | 2 миллиграмма | Помогает разрушать аминокислоты; помогает продуцировать антитела, которые борются с инфекцией |
| Витамин С | 60 миллиграммов | Стокса иммунной системы; поддерживает здоровый хрящ, соединительную ткань и кости |
| Витамин Д | 400 МЕ | Помогает вашему организму абсорбировать кальций для сильных костей и зубов |
| Витамин Е | 30 МЕ | Нейтрализует свободные радикалы, разрушающие ткани |
| цинк | 15 миллиграммов | Помогает заживлению ран и иммунитету |
Эта статья изначально была опубликована в «Большой книге велосипедного спорта для женщин».