Горные гориллы - богатство Руанды. Но если у вас нет лишних нескольких тысяч долларов - да, именно так дорого стоит увидеть горилл - или у вас нет времени, чтобы побывать в зеленых вулканических горах, столица Руанды сама по себе является местом назначения. После окончания геноцида тутси в 1994 году Кигали стал краеугольным камнем развития Африки. Несмотря на свои относительно небольшие размеры, всего 800 000 жителей, Кигали имеет огромное влияние.
Там, где еще поколение назад совершались ужасные жестокости, теперь вы можете безопасно дойти почти до любого места и насладиться удивительно чистой городской средой. На самом деле, каждое утро последней субботы месяца все руандийцы собираются вместе, чтобы навести порядок и благоустроить свой район, взращивая культуру порядка и уважения. Кигали есть чему нас научить. Вот как можно насладиться этим динамичным городом.
Узнайте об исцелении и примирении
Хотя Руанда добилась больших успехов, чтобы выйти за рамки своего прошлого, память является частью этого процесса. Ежегодно с 7 апреля и в течение 100 дней страна отдает дань уважения жертвам и выжившим в 1994 году геноцида тутси. Независимо от того, посещаете ли вы Кигали во время траурного периода квибука, что означает «вспоминать», или вне его, мемориалы жертв геноцида открыты для всех, кто хочет узнать об истории Руанды и понять, как она влияет на ее настоящее и будущее.
Мемориал жертвам геноцида в Кигали в Гисози является крупнейшим мемориалом в Руанде и местом последнего упокоения более 250 000 жертв. Перед посещением имейте в виду, что это не туристическая достопримечательность, а место скорби, воспоминаний и обучения. Мемориал жертвам геноцида в Кигали состоит из библиотеки, амфитеатра, образовательного центра и садов - места для размышлений и созерцания.
В мемориале расположены три постоянные экспозиции, в том числе Детская комната, посвященная памяти детей, с образовательными мастер-классами и перформансами. Самостоятельный аудиотур доступен на шести языках, или посетители могут быть проинструктированы сотрудниками, многие из которых пережили геноцид.
Познайте Руанду через искусство и моду
Сосредоточенность Кигали на развитии и инновациях также находит свое отражение в творческой сфере. Сцена современного искусства в Кигали отражает культурное наследие Руанды и подчеркивает местные таланты. От изобразительного искусства, театра и музыки до фотографии и моды, Кигали самовыражается.
Посетите культурный центр Ниё и откройте для себя работы руандийских художников, которые зарабатывают на жизнь своим искусством. Покупая произведения искусства у Niyo, вы автоматически делаете пожертвование в фонд Niyo Foundation, который забирает бедных детей с улиц Руанды посредством совместного художественного образования. Посетите Центр искусств Ишё, где проводятся мероприятия и фестивали, так как эта некоммерческая организация поддерживает артистов во всех областях исполнительского искусства, от танца и комедии до поэзии и театра. В Ishiyo есть даже инсталляции.
На крыше Публичной библиотеки Кигали в Кацииру находится Innovation Village, мультимедийная фирма, которая вдохновляет сообщества и отдельных людей рассказывать свои истории с помощью фильмов, музыки, фотографий и литературы. Помимо организации всплывающих окон и кураторских выставок, Innovation Village также представляет собой коворкинг-пространство с потрясающим видом на город, хорошим кофе и множеством названий книг, которые можно просмотреть.
Если вы хотите познакомиться с руандийской модой и обновить свой гардероб, в Кигали есть несколько роскошных бутиков и дизайнеров, заслуживающих внимания. House of Tayo, Inzuki Designs, Sonia Mugabo и Moshions затмевают всех своими уникальными тканями, цветами и дизайном. Бренды могут быть вдохновлены своей страной происхождения, но предназначены для глобальной широкой аудитории.
Наслаждайтесь простой и сбалансированной руандийской диетой
Руандийская кухня не известна во всем мире, как, например, эфиопская, потому что она не такая красочная и ароматная. Но блюда такие же вкусные. Руандийские блюда готовятся из местных, легко выращиваемых ингредиентов, таких как сладкий картофель, фасоль, горох и маниока; мясо или рыба редко бывают на столе. Крупный рогатый скот, символ статуса, обычно не использовался для мяса. Однако в настоящее время международные влияния делают блюда из курицы, говядины и рыбы тилапии более распространенными.
Чтобы получить незабываемые впечатления, отправляйтесь в ресторан отеля Amata n’Ubuki. Если вы хотите окунуться в руандийскую культуру, пообедайте в Mini Tamu Tamu в Ньямирамбо; все водители мотоциклов знают это место. Жители Руанды обожают шведский стол, поэтому, чтобы втиснуть все местные блюда в один прием пищи, выберите шведский стол в The Fork. Некоторые из блюд, на которые стоит обратить внимание, - это угали (густой тестообразный крахмал, который можно макать в соусы и другие блюда), игитоки (приготовленный банан) и сомбе (вареная зелень).
Имейте в виду, что в Руанде не существует уличной еды, возможно, это одна из причин, по которой город безупречно чист. А вот шашлыки, жареную кукурузу и самбусы (они же самосы) можно найти в точках отдыха за городом или в бутиках (киосках). Если вы хотите попробовать местный напиток, приготовьтесь к урвагве, напитку из перебродившего бананового сока, приготовленному по древнему рецепту и передаваемому от отца к сыну.
Кигали также изобилует ресторанами, где подают блюда со всего мира: испанские тапас в CasaKeza, настоящие индийские в Khana Khazana, корейские в Dae Jang Geum или японские в Sakae в районе Nyarutarama. Что бы вы ни искали, есть большая вероятность, что вы найдете это в Кигали.
Попробуйте восхитительный кофе арабика
Те же вулканические почвы, которые отлично подходят для выращивания картофеля в Руанде, идеально подходят и для других продуктов. Почвы в сочетании с большой высотой над уровнем моря и мягким, но туманным климатом создают идеальные условия для выращивания кофе. Но кофейная культура в Руанде относительно новая. Несмотря на то, что бельгийские колонизаторы ввели выращивание в 1930-х годах, только недавно Руанда начала инвестировать в высококачественные бобы арабики и в отрасль в целом. Если вы любитель кофе, вы сразу же оцените кремовую консистенцию и цитрусовые ароматы руандийского кофе.
Возможно, некоторые из лучших органических культур выращивают в районе Рулиндо и на озере Киву, но во многих кафе в Кигали подают этот исключительный руандийский кофе. Если вы ищете место, где можно расслабиться или проверить электронную почту, потягивая чашечку ароматного кофе и наслаждаясь видами города, попробуйте кафе-бар Pure Africa в Кимихуруре, INZORA или недавно отреставрированную кофейню на ул. терраса публичной библиотеки Кигали. Если вы хотите узнать больше о кофе, вы можете посетить специализированный мастер-класс от Question Coffee, который познакомит вас с процессами производства, обжарки и заваривания.
Не стоит недооценивать ночную жизнь
Кигали может быть тише и более сдержанным, чем многие африканские города, когда дело доходит до ночной жизни и вечеринок, но город по-прежнему предлагает множество вариантов для великолепного вечера. Вы можете начать вечер в винном баре Flute, а оттуда отправиться в Repub Lounge, где каждый четверг живая инструментальная джазовая группа задает настроение.
Почему-то кигалийцы любят свои вечеринки перед выходными. Также по четвергам сад Центра искусств Инема превращается в феерию танцев и музыки под открытым небом. Кроме того, во время вашего пребывания в Кигали следите за пространством для совместной работы Impact Hub, где часто организуются различные культурные мероприятия, семинары и круглые столы.
Если вы хотите исследовать Кигали как местный житель, отправляйтесь в самый красочный и разнообразный район города Ньямирамбо, также известный как мусульманская община. То, что раньше было похоже на небольшую деревню, теперь превратилось в город в городе. Здесь вы найдете все: от продуктовых магазинов, ателье и парикмахерских до местных баров и ресторанов, открытых допоздна.
Самое лучшее в Ньямирамбо то, что ни одна ночь не похожа на предыдущую, а сцена вечеринки очень спонтанна. Исследуйте Ньямирамбо пешком и не стесняйтесь спрашивать у прохожих рекомендации. Они с удовольствием порекомендуют хорошие места.
Помогите местному сообществу
Руанда - независимая страна, и благотворительность не воспринимается легкомысленно. Тем не менее, местные инициативы всегда ищут способы получить поддержку извне и погрузиться в туристическую деятельность. Кигали предлагает множество возможностей для путешественников, которые хотят участвовать в общественном туризме, получая при этом уникальное представление о местной культуре и повседневной жизни.
Женский центр Ньямирамбо (NWC) - это руандийская неправительственная организация, начавшая с 18 женщин из района Ньямирамбо, которые выступили против гендерного насилия и дискриминации. В течение последних 12 лет NWC предоставляет образование малоимущим женщинам и помогает им получить лучшие возможности трудоустройства. Чтобы поддержать работу NWC, вы можете посетить мастер-класс по плетению корзин из сизаля или приобрести изделие ручной работы умутима; умутима означает «сердце» на киньяруанда. Вы также можете пройти урок традиционной кулинарии, который начинается на местном рынке, продолжается во дворе повара и заканчивается общим застольем.
Увидеть дикую природу вблизи
Хотя Кигали может многое предложить с точки зрения искусства и культуры, было бы стыдно не исследовать окружающую его природу. Расположенный в центре Руанды, город является отличной точкой, откуда можно за несколько часов объехать все уголки страны. Считается, что национальный парк Ньюнгве-Форест, крупнейший охраняемый горный тропический лес в Африке, пережил ледниковый период, не потеряв своей густой зелени. Несмотря на то, что местность скользкая и влажная, она подходит для туристов любого уровня подготовки. Помимо отслеживания шимпанзе и наблюдения за эндемичными птицами, вы должны подготовиться к прогулке под навесом длиной 650 футов на высоте 200 футов над лесной землей.
В двух часах езды к востоку от Кигали на границе с Танзанией находится Национальный парк Акагера, потрясающая экосистема, открытая для сафари-поездок. Вы можете выбрать обычный сафари, чтобы увидеть буйволов, антилоп, жирафов, обезьян, леопардов и гиен, или вы можете заказать ночной опыт с возможностью поймать хищников в действии, охотящихся на ужин. Лодочное сафари по озеру Ихема приведет вас к месту обитания крупнейшего сообщества гиппопотамов в Восточной Африке и встретит вас лицом к лицу с крокодилами.
Цените его горы и горилл
Если у вас есть возможность подняться в горы, вам следует рассмотреть возможность восхождения на гору Бисоке, действующий вулкан в горах Вирунга, образующий живописное кратерное озеро. Подъем к пику высотой 2000 миль крутой и занимает около четырех часов, тогда как спуск занимает менее двух часов. Если вы предпочитаете отдых на свежем воздухе, который не так утомляет, отправляйтесь к озеру Киву, недалеко от границы с Демократической Республикой Конго.
И, если у вас действительно есть 1500 долларов, чтобы потратить на однодневное разрешение на проживание с гориллами, не ищите ничего, кроме национального парка Вулканы, где обитает горная горилла, находящаяся под угрозой исчезновения. Время от времени Руанду критикуют за дорогое разрешение на дикую природу, но высокая стоимость регулирует количество посетителей парка и влияние человеческого присутствия на обезьян и их естественную среду. Эти величественные создания заслуживают не меньшего.