Некоторые утверждают, что Койот имеет лучшие маргариты, в то время как некоторые придерживаются мнения, что буррито - это самое большое, что вы можете найти в Гонконге. Согласны ли вы с этими убеждениями или нет, можно с уверенностью сказать, что вы хорошо проведете время и попробуете пищу и напитки.
Фон
Койот является одним из тех учреждений, которые сумели выдержать испытание временем, уже более десяти лет. Они стремятся служить качественным мексиканским блюдам и премиальным текилам, из которых у них есть выбор из более чем 75 вариантов. С приветливым персоналом, оживленной атмосферой и просторной обстановкой, которая охватывает два уровня, чтобы отделить бар и ресторан, это отличное место для клиентов, которые хотят есть или пить. Или оба!
Место полон характером не только с точки зрения питания, но и с декором. Во время сидения вы можете взглянуть на огромную коллекцию сомбреро, которая висит у стен, балок и даже светильников, полюбоваться красочными подвесными светильниками, а также довольно готическим изображением украшений на стене напротив антресоли.
Еда
Вы будете избалованы выбором, когда дело доходит до еды, с обширным меню, которое охватывает лучшие из лучших знаменитых мексиканских грибов - думаю, энчилады, чимичанги, начо и некоторые довольно мясистые (в размерах) буррито. Хотя они не обязательно супер аутентичны, блюда варьируются от шкалы от традиционных до ориентированных.
Нужно попробовать блюдо - фахитас, который подается на сковородке из горячего железа рядом с свежим луком на гриле, болгарским перцем, всеохватывающей гуакамоле, сметаной и красной сальсой. Вы можете выбрать из набора наполнителей в соответствии с вашими потребностями, таких как лосось, цыпленок, креветки с креветками, стейк из говядины и жареные овощи. Или, для нерешительных из них, вы даже можете выбрать его. Фахитас также поставляется с прекрасными теплыми, мучными лепешками. Тем не менее, будьте готовы: вы будете изо всех сил пытаться найти место для десерта после основного курса, поскольку Койот не стесняется, когда дело доходит до обслуживания щедрых порций, но они достойны того, что вы неизбежно родите ребенка. Те, у кого есть особые диетические требования, также не должны беспокоиться, потому что ресторан обеспечивает удовлетворение любых особых пожеланий, которые могут возникнуть у вас.
Для тех, кто хочет поесть больше, чем обычно, вы можете даже побаловать себя полноценным завтраком, который наполнен до краев с начо, тако, салатом, лепешками и больше всего за 108 долларов США. Хотя количество, кажется, превосходит качество здесь, еда по-прежнему может похвастаться замечательными мексиканскими ароматами и текстурами в соответствии с вашим настроением.
Если этого недостаточно, есть даже некоторые домашние соусы, в которых вы можете окунать свою еду, если хотите, что удивительно вкусно (и пряный для тех, кто смеет уклоняться от более мягкого выбора).
Напитки
Напитки у Койота заслуживают особого упоминания не только из-за вдохновляющего диапазона, который они предоставляют, но и потому, что они также служат для некоторых интригующих собраний. Вы можете выбрать из серии премиальных, серебряных и золотых текил; выбрать фирменные коктейли (кровавая мария, кто-нибудь?); красная или белая сангрия, пылающие выстрелы, коктейли с интимным настроением с тире Табаско или некоторые охлажденные мексиканские - бутылочные или рисовые - заимствованные cervezas.
Для тех, кому нужно бить тепло HK, замороженные фруктовые маргариты - это путь. Со льдом, свежими фруктами и текилой у них есть победитель здесь. И все же снова есть что-то для всех, так как они удовлетворяют все ваши потребности в фруктах с ароматами, такими как клубника, банан, манго, малина, гуава, киви, грейпфрут, страпон, клюква и многое другое.
Креольский арбуз © Michael Korcuska
В общем и целом
Койот - отличное место для тех, кто жаждет своего сердечного мексиканского кустарника с оживленной атмосферой (особенно позже по вечерам), щедрой порцией продуктов питания и вкусными напитками, подходящими для всех вкусов. Те, кто нерешительны, могут найти меню подавляющим, но если это так, всегда есть сотрудники, которые могут что-то рекомендовать для вас. Либо это, либо выбрать закрытые глаза и точечный метод.
Возможно, в следующий раз мы будем достаточно храбры, чтобы попробовать Sizzling Tojitos
| Общие звезды (4/5): ★ ★ ★ ★ | Атмосфера: ★ ★ ★ ★ |
| Питание: ★ ★ ★ ★ | Обслуживание: ★ ★ ★ ★ |
| Часы работы: Пн - Пт 11:00 - 2:00 | Бронирование: звонок |
| Адрес: 114 - 120 Локхарт, Ван Чай | Звук: Оживленный |
| Ближайшая станция метро: Ван Чай | Цена: $ 60 - $ 300 HKD |
| Телефон: +852 2861 2221 | Веб-сайт: www.coyote.com.hk |