Грузия, расположенная на границе между Европой и Азией, завоевывает все большую репутацию как место для путешественников, которые любят исследовать края карты путешествий. Старейшая винодельческая нация в мире обладает неподвластным времени качеством, которое пронизывает ее процветающие города, ее буколические горные деревни и труднопроходимую горную местность.
Регион Южного Кавказа охватывает Грузию, Армению и Азербайджан - страны, все еще отмеченные тенями прошлых конфликтов и большой досягаемостью их обширного российского соседа на севере. Но Грузия становится самым популярным и самым доступным выходом на Кавказ, чему способствует растущий ажиотаж вокруг ее энергичной столицы Тбилиси.
Чтобы облегчить вам знакомство с этим очаровательным уголком Европы, вот руководство для тех, кто впервые посещает Грузию.
Визовые требования для Грузии
Посетить Грузию обычно несложно для путешественников из большинства стран. Граждане 98 стран, в том числе стран-членов ЕС, Австралии, Новой Зеландии, США, Канады, Южной Африки, Турции, России и многих стран Ближнего Востока, Центральной Америки, Центральной и Юго-Восточной Азии, могут посетить и остаться в Грузии. безвизовый в течение 365 дней. На сайте Министерства иностранных дел Грузии есть более подробная информация. Граждане многих других стран могут подать заявление на получение электронной визы до отъезда, что занимает пять рабочих дней. Перед бронированием поездки ознакомьтесь с последними правилами Covid.
Лучшее время для посещения Грузия
Несмотря на свой горный рельеф, Грузия является круглогодичным направлением. Поздняя весна и ранняя осень - идеальное время для посещения городов Грузии, центральных равнин и невысоких хребтов Малого Кавказа на юге. Лето (июль и август) может быть неприятно жарким и влажным в крупных городах, но это пик курортного сезона на побережье Черного моря. С повышением температуры на возвышенностях лето также является идеальным временем для посещения отдаленных долин и хребтов Большого Кавказа на севере.
С ноября по апрель в Грузии низкий сезон, когда температура опускается ниже нуля, особенно на возвышенностях. Однако прохладная погода может начаться уже в октябре и продлиться до середины марта. В зимние месяцы выпадает сильный снегопад, особенно на севере страны, что привлекает как любителей катания на трассах, так и фрирайдеров на склоны горнолыжных курортов, таких как Гудаури, в двух часах езды к северу от Тбилиси.
Как попасть в Грузию на самолете
Несмотря на то, что Грузия находится на окраине Европы, она относительно доступна из большинства частей мира. Международные аэропорты в Тбилиси, Кутаиси и Батуми обслуживают многочисленные перевозчики, в том числе национальная авиакомпания Georgian Airways. Наиболее частые рейсы из Турции и стран Персидского залива.
Легче всего прилететь в Тбилисский международный аэропорт, который принимает регулярные рейсы из городов Западной Европы и Ближнего Востока. Список бюджетных авиакомпаний, обслуживающих Грузию, регулярно меняется, но Тбилиси и Кутаиси являются основными бюджетными хабами. Приморский курортный город Батуми обслуживает несколько авиакомпаний, выполняющих регулярные рейсы в Турцию, Украину и на Ближний Восток.
Как попасть в Грузию по суше и по морю
Грузия имеет одну сухопутную границу с Россией, недалеко от Степанцминды (Казбеги), с автомобильным транспортом до российского города Владикавказ. Турция и Грузия имеют три сухопутные границы, из которых Сарпи-Хопа возле Батуми является наиболее часто используемой, с легким дальнейшим движением вдоль побережья Черного моря до Трабзона. Частые пассажирские и грузовые паромы доставляют посетителей в основные порты Грузии в Поти и Батуми из пунктов назначения вокруг Черного моря.
Границы с Арменией (Садахло-Баграташен) и Азербайджаном (Красный мост-Шихлы) находятся в часе езды от Тбилиси, что позволяет легко добраться вглубь Кавказа на автобусе, маршрутке (микроавтобусе) или по железной дороге. Ночные поезда ходят в Баку ежедневно, а ночные поезда в Ереван ходят ежедневно с июня по сентябрь, а затем через день в остальное время года. Железнодорожное сообщение из Тбилиси в Стамбул в Турции находится в стадии разработки, но в настоящее время участок между Карсом и Батуми должен быть заполнен автобусом.
Передвижение по городам Грузии
Крупные города Грузии имеют относительно хорошо организованные системы общественного транспорта, хотя и не очень интегрированные. Тбилиси - единственный город, в котором есть метро; в остальной части Грузии основными средствами передвижения являются автобусы и маршрутки в русском стиле (маршрутки).
Тбилисское метро состоит всего из двух линий, поэтому в нем очень легко ориентироваться. Чтобы познакомиться с городом, купите карту Metromoney в кассе станции метро и расплачивайтесь ею за проезд в метро, городских автобусах и маршрутках. Городские автобусы ходят по расписанию, отображаемому на цифровых табло на остановках, но маршрутки ходят чаще, чем автобусы, что делает их излюбленным видом транспорта для местных жителей.
Путешествие по Грузии
Маршрутки являются не только основой общественного транспорта в городах, но и наиболее часто используемым видом транспорта в поездках по стране. Услуги между крупными узлами выполняются примерно каждый час, в зависимости от пункта назначения. Однако микроавтобусы - наименее комфортный вариант, в них мало места для ног и места для багажа. В Тбилиси от автовокзала Дидубе маршрутки идут на запад, а транспортные средства, идущие на восток, отправляются с автовокзала Навтлуги.
Грузия также имеет довольно хорошо организованную систему поездов, которой управляет Грузинская железная дорога. Однако с советских времен сеть только медленно модернизируется, и поезда добираются до места назначения дольше, чем маршрутки или автобусы. Единственный умеренно скоростной поезд курсирует по маршруту Тбилиси - Батуми; бронируйте заранее по этой линии летом.
Денежные советы для Грузии
Банкоматы широко доступны, легкодоступны и безопасны в использовании в больших и малых городах Грузии. Большинство предприятий принимают платежи по картам, включая гостиницы, магазины, рестораны и аптеки. Однако, если вы направляетесь в горы или отдаленные деревни, обязательно возьмите с собой наличные. Доллары США и евро являются наиболее полезными валютами, которые можно использовать в качестве резервной наличности.
Транспортные расходы в Грузии
В зависимости от того, как вы решите путешествовать, Грузия может быть либо дорогой, либо очень бюджетной. Для тех, кто готов потратить немного больше, есть комфортабельные международные гостиничные сети, но в Грузии также есть множество небольших бутик-отелей, недорогих гестхаузов и квартир в аренду. Тбилиси, Кутаиси и Батуми особенно хорошо оснащены жильем. Аренда квартиры в центре на Airbnb может стоить всего 100 лари (35 долларов США) за ночь, а номер в отеле среднего класса будет стоить от 40 лари (15 долларов США) и выше.
В Грузии нет мишленовских ресторанов, но национальная кухня считается лучшей на Кавказе, и есть много возможностей полакомиться во всех ценовых категориях. Для роскошных ужинов загляните в лучшие рестораны Тбилиси или Батуми - ужин часто сопровождается захватывающим панорамным видом на город. Ужин в элитном ресторане с бутылкой грузинского вина премиум-класса может обойтись вам в 100 лари (35 долларов США) или больше, но еда в местных ресторанах редко обойдется вам больше, чем в 20 лари (7 долларов США) за два блюда.
Стоимость проезда в общественном транспорте в крупных городах может составлять всего 1 лари (0,34 доллара США) за поездку на местной маршрутке. Билеты для передвижения по стране на маршрутке и автобусе различаются в зависимости от пункта назначения; Поездка между Тбилиси и Батуми стоит около 30 лари (10 долларов США). Достопримечательности также недороги - вход в музей стоит от 3 лари (1 доллар США) до 15 лари (5 долларов США).
Что есть в Грузии
Грузинская кухня - это оригинальная кухня фьюжн, на которую повлияли вкусы Европы и Азии. В грузинской кухне широко используются местная говядина, баранина, свинина и птица, свежие фрукты и овощи, множество видов хлеба, грецкие орехи, сыры и различные специи, в которых чувствуется влияние соседних Турции и России. Вегетарианцы также найдут много растительной пищи, хотя веганы могут столкнуться с проблемой широкого использования сыра.
Хинкали, вареные пельмени, являются одним из национальных блюд Грузии и любимым блюдом местных жителей и гостей. Еще одно обязательное угощение - хачапури, сырный пирог, похожий на пиццу, похожий на турецкий пиде; в каждом регионе своя версия. Еще одним основным блюдом является мцвади - жареные кусочки свинины или говядины на вертеле, которые явно отсылают к русскому шашлыку, турецкому шашлыку и греческим сувлакам.
Чтобы облегчить обед или ужин, закажите пхали, простой, но полезный салат из помидоров и огурцов с пастой из грецких орехов и овощей. Шпинат, баклажаны, листья свеклы и капуста также являются обычными ингредиентами пхали. В качестве перекуса во время прогулок поищите чурчхелу, орехи, консервированные в жевательном кондитерском изделии из виноградного сока.
Грузинское вино известно во всем регионе, и стоит попробовать местные вина из Кахетии, когда вы приедете. Обязательно попробуйте вина из квеври, которые, как правило, органические, нефильтрованные и имеют очень характерный вкус. Для чего-то более крепкого чача - это традиционный грузинский спирт, приготовленный из перебродившей кожицы винограда, и он отлично подходит для отдыха от вездесущей водки. И последнее, но не менее важное: попробуйте соленую минеральную воду «Боржоми», которую любили все советские лидеры, начиная с Ленина.
Познакомьтесь с грузинской культурой
В поездке в новую страну всегда полезно знать несколько слов на местном языке, и Грузия не исключение. На грузинском языке говорят всего около 4 миллионов человек, и знание основных слов, таких как гамарджоба (привет) и мадлоба (спасибо), вызовет у местных жителей теплую улыбку признательности.
Грузины известны своим гостеприимством. Гость для грузин - это «подарок от Бога», поэтому не удивляйтесь, если незнакомец, которого вы встретили час назад, пригласит вас домой на ужин с семьей. Если вы решите пойти, голодайте; хозяин будет настаивать, чтобы вы съели все блюда на столе и выпили как можно больше вина.
Грузия по-прежнему остается традиционной страной, когда речь идет о социальных нравах. Очень короткие юбки или платья, топы с открытыми плечами и откровенная или прозрачная одежда, скорее всего, привлекут внимание. При входе в церкви женщины должны покрывать голову и плечи (в некоторых церквях для этого предусмотрены платки, но лучше привезти свои). Юбки и шорты (для мужчин и женщин) должны закрывать колено. Мужчины также должны следить за тем, чтобы плечи были закрыты, и в идеале носить брюки, а не шорты.