Эта любительница дизайна (и предприниматель) ежедневно находит вдохновение в бурлящей столице Шри-Ланки.
Анника Фернандо является важной силой на творческой сцене Шри-Ланки: помимо собственной практики дизайна интерьеров, она владеет и куратор концепт-стора PR, директор Paradise Road - семейной группы бутиков, ресторанов и отелей, а также дизайнер модного бренда Maus.
Это интервью является частью "The World Made Local", глобального проекта Condé Nast Путешественник во всех семи международных изданиях, высказавшись за 100 человек в 100 странах, чтобы узнать, почему их собственная территория должна быть вашей Далее судьба.
Как бы вы описали Коломбо?
Шри-Ланка - уникальная страна. Это действительно рай, и Коломбо - захватывающий маленький город, который с годами стал еще красивее и невероятно зеленый. У нас отличная еда, теплое гостеприимство, уникальные магазины и эта улыбка Шри-Ланки.
Каждый, кто был здесь, знает, что остров проникает в их жилы. Пляжи, культура, фауна и флора, чайная страна, архитектура, дизайн, гастрономия… Всегда есть что посмотреть, это заразно.
Если бы ваш друг был в гастрономическом туре в Коломбо и у него было всего 24 часа, что бы вы сказали ему делать?
Шри-ланкийский завтрак обязателен: от кири бани до пол роти, и все с гарниром из пол самбол . Если вы не можете получить его дома, отправляйтесь в Sugar Bistro за лучшим завтраком на Шри-Ланке Если вы хотите что-то непринужденное и наблюдающее за людьми в городе, зайдите вКафе Кумбук, Seed Cafe или Black Cat.
С другой стороны, The Gallery Cafe - это заведение Коломбо с небольшой архитектурной историей и возможностью познакомиться с искусством Шри-Ланки. Я люблю ходить в Barefoot Cafe по воскресеньям из-за длинных обедов, джаза и атмосферы на свежем воздухе.
Напитки можно заказать в баре Tintagel's Red Bar, где царит особенная атмосфера и играет живая музыка. Мне также очень нравится Table by Taru, недавнее открытие с прекрасной террасой на крыше и баром.
Что посмотреть помимо обычных туристических мест?
Я всегда советую своим друзьям посетить Национальный музей, особенно если у них не было возможности посетить Культурный треугольник. Это хорошее введение в нашу архитектурную и инженерную историю Наблюдайте за закатом с Galle Face Hotel Checkerboard и запустить воздушных змеев в Galle Face Green, а еще лучше взять напрокатяхта в Port City Marina и увидеть Коломбо с моря.
Что и где купить?
Во-первых, нельзя не заметить предсказуемые шри-ланкийские специи и цейлонскую корицу. Цейлонский чай - еще одна основа. Если вы приехали сюда на выходные, загляните на Good Market, где вы найдете большинство органических брендов, домашнюю выпечку и другие продукты.
Шри-Ланка имеет большое архитектурное и дизайнерское чутье, и вы знаете, что за подарками вам нужно идти в Paradise Road и босиком. Для местная мода, есть PR и наше представление местного дизайна, а также The Design Collective и Urban Island.
Какую музыку слушать и какую книгу читать, которая раскрывает суть Коломбо?
На Шри-Ланке любят живую музыку. Если душа играет, иди и послушай ее. Есть несколько книг, рассказывающих о городе, но если мне нужно выбрать одну: Cinnamon Gardens, Шьям Селвадурай.