В залах для гурманов в самых известных универмагах мира, включая Harrods и Selfridges, а также небольшие гастрономы и продовольственные магазины, предлагающие все, начиная от свежих сезонных продуктов, трудно найти итальянский импорт и восточное Средиземноморье или польские блюда, Лондон - обязательно -предназначение для любого проницательного гурмана. Читайте дальше, чтобы открыть наш выбор лучших магазинов и гастрономов Лондона в рамках Лондонской культурной поездки The Culture Trip.
Ham & Cheese Co.
Deli, итальянский, $$ $
Ветчина и сыр Co | © The Ham and Cheese Co
«The Ham and Cheese Co.», расположенная в старой викторианской железнодорожной арке в Бермондси, делает то, что она говорит на олове, - продает восхитительный и уникальный ассортимент блюд и сыров, полученных непосредственно от фермеров и мясников по всей Италии и на юго-западе Франции. Руководствуясь принципами вкуса, традиций и подлинности, в торговых помещениях есть собственные комнаты созревания и окружены единомышленниками кустарных компаний, таких как Monmouth Coffee Company и микро-пивоваренный завод Brew by Numbers. Ассортимент продукции Ham and Cheese Co. включает влажную и нежную сахарицу «Иисус дю Пейс», ароматизированную ромом и перцем, и Бребис Фермье, овечье молоко из деревни Пиреней-Атлантик Лецун, наряду с аккомпанементами, такими как необработанные оливки Белла ди Кериньола и овощи соленья.
Больше информации
Сидел:
8:00 - 14:00
Arch 10 Dockley Road Industrial Estate, Бермондси, Лондон, SE16 3SF, Великобритания
+442072317073
Посетите вебсайт
Мелроуз и Морган
Дели, британцы, $$ $
Мелроуз и Морган - это продуктовый магазин и кухня, в которой работает команда со страстью к еде, предлагающей продукты ремесленника, ингредиенты и свежеприготовленные блюда и закуски. В компании есть два магазина - оригинал, который открылся в Примроуз-Хилл в 2004 году, и магазин-сестра в Хэмпстеде, созданный в 2010 году, и каждый из них имеет кафе, где гости могут насладиться закусками и напитками. Мелроуз и Морган твердо верят в использование продуктов, выращенных или выращенных в Британии, где это возможно, и их меню в рецептах сезона с большинством продуктов, сделанных в доме шеф-поварами кухни. Ожидайте вкусные закуски, такие как соленый сок с луковым мармеладом, ракетой и сливочным сыром или шпинатом и супом с кресс-салатом, рядом с ассортиментом продуктов, включая конфеты ручной работы, органическое мясо и консервы.
Больше информации
Пн - Пт:
8:00 - 19:00
Сидел:
8:00 - 18:00
Солнце:
9:00 - 17:00
42 Gloucester Avenue, Camden Town, Лондон, NW1 8JD, Соединенное Королевство
+442077220011
© Melrose и Morgan
Зал для домашних животных
Магазин, рынок
Продовольственный зал Селфриджа | © Shaina Sawyer
С момента своего открытия американским предпринимателем Гарри Гордоном Селфриджем в 1909 году Selfridges стала лондонской достопримечательностью и широко считается первым и лучшим примером современного универмага. Selfridges Food Hall стал по-своему известным, славящийся широким ассортиментом деликатесов и прелестей, который включает в себя все, от восхитительных кексов ручной работы от Lola's Kitchen, до отмеченного наградами gelato от Oddono's, который производится локально в South Kensington, и собственное шампанское и устричный клуб Selfridges, где посетители могут насладиться рок-устрицами со всего Британского острова с бокалом пузыря. Другие товары, такие как масла, уксусы, маринады и вина, доступны из целого ряда роскошных брендов, а в Food Hall даже есть собственная шоколадная библиотека, недавно выпущенная в 2014 году, где проживает более 250 различных видов шоколада.
Больше информации
Пн - Сб:
9:30 - 21:00
Сб - Вс:
11:30 - 18:00
400 Oxford Street, Лондон, W1A 1AB, Соединенное Королевство
Гайд-стрит-дели
Парк, магазин
Кофе | © Бесплатные фото / Pixabay
Маунт-стрит Дели - высококлассный, шикарный гастрономический и кафе в Мейфэр, который предлагает аппетитный ассортимент блюд и ежедневных блюд, приготовленных из ингредиентов, приготовленных в основном из Британских островов. Деликатесы подают свежеиспеченную выпечку и торты в день, например, фирменный рецепт морковного пирога, а также различные салаты, супы и мясные блюда, которые подаются с горячими напитками из лондонского роутера Volcano Coffee Works. Гости могут поужинать в уютном интерьере в Маунт-стрит-Дели или на террасе на террасе, а в летние месяцы в гастрономе есть целый ряд летних препятствий и пикников, идеально подходящих для ленивого летнего дня в парке. The Mount Street Deli, 100 Mount Street, Лондон, Великобритания, +44 207 499 6843
Больше информации
Пн - Пт:
8:00 - 18:00
Сидел:
9:00 - 17:00
100 Mount street, Мейфэр, Лондон, W1K 2TG, Великобритания
+442074996829
Посетите вебсайт
Topolski
Кафе, Кофейня, Польский, Британский, $$ $
В новом кафе и баре Southbank Topolski находится всего в нескольких минутах от Темзы и проживает в бывшей галерее позднего известного польского художника Феликса Топольского. Именно здесь он, между 1953 и 1979 годами, создал свои «Топольские хроники», иллюстрированный архив важных мировых событий и значков, таких как Уинстон Черчилль и Х. Г. Уэллс. Искусство Топольски по-прежнему украшает стены кафе и в знак уважения к корням художника, в его меню представлены польские блюда, такие как сэндвич с соленой говядиной с сыром и маринованным соусом или запеченная скумбрия с салатом из укропа редиса и лимонным соусом, а также сырный сыр и мясные доски идеально подходят для совместного использования. Каждый вечер в период с 6 до 7 вечера, Топольски держит его Kanapki Klub с бесплатными канапками или сэндвичами, так как они известны на английском языке.
Больше информации
Пн - ср:
16:00 - 23:00
чт:
16:00 - 12:00
пт:
16:00 - 1:00
Сидел:
12:00 - 1:00
Солнце:
16:00 - 23:00
150-152 Подход к концертному залу, Лондон, SE1 8XU, Великобритания
+442076200627
Del'Aziz
Дели, Кофейня, Ближний Восток, Африка, $$ $
Дель Азиз, Вестфилд | © ewheeling
Для ароматного восточного блюда средиземноморского гастронома в оживленной, оживленной атмосфере выглядят не дальше, чем ветвь Бэнксид Дель Азиза. В гастрономе, в котором есть четыре других отделения, в том числе помещения в Бермондси и Фулхэме, предлагаются холодные и теплые блюда из мезе, такие как баба гануш, фалафель и жареные колбасы Мергуэза, а также ряд более насыщенных блюд, таких как персидский ягненок Кообейд, фарш из мяса ягненка, фаршированный чесноком и сумак, тагины и баклажаны и моцарелла. В ресторане Del'Aziz также подают свежесваренный турецкий кофе и марокканский мятный чай, а также предлагается еще 28 сортов чая. Его расположение в здании Blue Fin Building в Саутварке, спроектированном удостоенной наград архитектурной фирмой «Союзники» и «Моррисон», находится прямо за Tate Modern, что делает его идеальным для пост-выставочных напитков и закусок.
Больше информации
Пн - Вс:
7:00 - 23:00
5 Canvey St, Лондон, SE1 9AN, Соединенное Королевство
+442076330033
Магазины Лины
хранить
Исторический итальянский деликатес, основанный в Сохо, Lina Stores был основан в 1944 году и за последние 70 лет импортировал разнообразный ассортимент мяса, сушеных макарон, сыров и вин - и это лишь некоторые из них - непосредственно из Италии. Очаровательная маленькая гастрономия также продает классические антипасты, такие как оливы Puglia и высушенные на солнце помидоры, наряду с теми часто труднодоступными предметами, такими как сладкий чеснок и капуста Lilliput в уксусе с шампанским. Lina Stores широко известна своими свежими макаронами и колбасами, которые ежедневно производятся на кухне в магазине: свежие яичные пасты, сделанные с использованием целых яиц и двукратной итальянской муки, сосредоточены на заполненных пастах, таких как равиоли и тортеллини, начинки, такие как тыква или телятина, в то время как домашние колбасы готовятся со свиным животом и плечом и приправлены семенами фенхеля и специальной смесью трав и специй Лины.
Больше информации
Пн - Сб:
10:00 - 20:00
Солнце:
11:00 - 18:00
18 Brewer Street, Soho, Лондон, W1F 0SH, Соединенное Королевство
+442074376482
© Damien Fry / Магазины Лина
Продовольственный зал Harrods
Строительство, магазин, магазин
Всемирно известный универмаг Harrods и его столь же известный Food Hall были магазином в Лондоне с момента создания магазина в 1834 году в качестве магазина бакалейных и чайных изделий Чарльза Генри Харрода в Ист-Лондоне. Harrods, который мы знаем сегодня в своем культовом здании на Бромптон-роуд, был спроектирован местным архитектором Альфредом Уильямсом и был построен в 1884 году. Harrods Food Hall, расширившийся до семи залов и официально представленный в 1982 году принцессой Энн, показывает оригинальные и восстановленные магазины плиточные. Эта потрясающая обстановка является домом для буланжеров, кондитерских изделий, изящных и коктейльных и нескольких закусочных, включая «Пети-бистро» шеф-повара Галвина Демуазель. Возьмите один из роскошных хамперов Harrods, таких как «строительная корзина», в которую входят вина марки Harrods, чаи и кофе, консервы и шоколад. Harrods Food Hall, 87 - 135 Brompton Road, Лондон, Великобритания, +44 207 730 1234
Больше информации
Пн - Вс:
10:00 - 21:00
87 - 135 Brompton Road, Найтсбридж, Лондон, SW1X 7XL, Соединенное Королевство
Харродс © Herry Lawford
Фортнум и Мейсон
хранить
Первоначально он был основан как продуктовый магазин в 1707 году Уильямом Фортнумом и Хью Мейсоном, Фортнум и Мейсон превратились в универмаг и за 300 лет работы стали знаковым британским брендом. Нижний нижний этаж Fortnum является домом для знаменитого Продовольственного зала, в котором продаются разнообразные предметы, включая свежие фрукты и овощи, сыры, угорь и мясо и винный бар 1707, где покупатели могут попробовать бутылку вина из департамента вина Фортнум с блюдами, приготовленными с ингредиенты из Продовольственного зала. На первом этаже представлены фирменные халаты Fortnum и знаменитые чаи наряду с кондитерскими изделиями и кондитерскими изделиями, а также сезонное меню ресторана Gallery и роскошный ресторан The Fountain. На верхнем этаже на первом этаже находится демонстрационная кухня Фортнума и The Parlor, где продаются мороженое, кофе и бутерброды.
Больше информации
Пн - Сб:
10:00 - 20:00
Солнце:
12:00 - 18:00
181 Пикадилли, Сент-Джеймс, Лондон, W1A 1ER, Великобритания
+442077348040
© Aurelien Guichard / Flickr