Исследуйте пешеходную зону с местным дизайнером Фионой Котур.
Дизайнер сумок и 14-летняя жительница Гонконга Фиона Котур имеет свою студию в Шеунг Ване, холмистом, но пешеходном, немного старомодном районе к западу от оживленного Централа, где травники и производители фонарей делят улицы с арт-дилерами и дизайнерами.. «Это все еще случайность и неожиданность, смесь полированного и неполированного, что я люблю», - говорит она. Вот некоторые из любимых мест Котура.
Всплывающий магазин в одном местеОткрытый в 2014 году, PMQ представляет собой преобразование колониальных Женатых кварталов полицейских (резиденция для полицейских и их семей) в несколько этажей. всплывающих галерей, дизайнерских ателье и небольших мастерских.«Это действительно эклектичная смесь, - говорит Котур, - и она помогла воспитать много новых молодых творческих талантов».
The All-Day CaféС сыроедением и устойчивым сельским хозяйством добросовестно, Grassroots Pantry предлагает блинчики с семенами чиа по утрам и сладкую кукурузу и коричневый- рисовое ризотто на ужин, все это подается в безмятежной столовой с высокими потолками - одной из самых красивых в городе.
Где побаловать себяВ своем маленьком магазине Sin Sin Atelier галеристка Sin Sin Man предлагает широкий выбор аксессуаров, таких как плиссированные шелковые сумки на шнурках, серебряные манжеты и нефритовые подвески. «У нее отличный глаз», - восторгается Котур.
Сырой пирог с кальмарами и лаймом в Grassroots Pantry.
Ресторан, который стоит подождатьКрошечный тайский ресторан Chachawan с непринужденной обстановкой и постоянным джемом славится своими дымными, суперострыми блюдами Исаана, такими как салат из зеленой папайи и утиный ларб.
Где покупают экспатыДизайнер интерьеров Альфред Лам, ветеран британской студии Дэвида Коллинза, курирует вдохновляющую коллекцию современной мебели, освещения и товаров для дома в L's Where.
Без шуток, вы должны попробовать эту пиццуВ [208 Duecento Otto, }(http://www.208.com.hk/) одно из заведений Котура в места для ланча пироги на тонком тесте с моцареллой из буйволиного молока не были бы неуместны в Кампании, хотя интерьер из грецкого ореха и плитки - чистый Гонконг.
Парк, в который можно уединитьсяБлейк-Гарден - это площадь размером с городской квартал, усеянная кордилинами и затененная баньяновыми деревьями, - это популярное место, куда местные жители сбегают во время обеденного перерыва.