Йеменский квартал Тель-Авива или Керем-Ха-Тиманим (йеменский виноградник) на иврите является, пожалуй, самым очаровательным районом в Тель-Авиве и оплотом против неустанного развития и модернизации остальной части города. Характеризуемый своими мазными узкими улочками, которые одновременно бегут и живописны, его массив аутентичных и непритязательных закусочных и его оживленных ночных клубов, Керем - это скрытое сокровище, ожидающее изучения.
О Кереме
Йеменский квартал является оазисом спокойствия секунд от вздымающейся и хаотичной улицы Алленби и рынка Кармель в центральном Тель-Авиве. Если вы не ищете его, скорее всего, вы его не найдете - он расположен за рынком и требует, чтобы вы отключили основную полосу к задним улицам.
Построенный йеменскими еврейскими иммигрантами в конце 19-го века, Керем фактически предваряет город Тель-Авив. Он был официально создан в 1904 году в том, что было тогда в Палестине, и сегодня его население насчитывает около 80 000 человек, в основном из йеменского происхождения.
Керем резко контрастирует с близлежащим дорогим районом Неве-Цедек и районом, окруженным Флоренцией. Хотя части Керема прошли некоторые ремонтные работы, он по-прежнему остается полностью подлинным, аутентичным и неприхотливым.
Где поесть
Йеменский квартал, неудивительно, является лучшим местом в Тель-Авиве для подлинной йеменской еврейской кухни. В классические блюда входят jahnun (медленное печенье, приготовленное с томатным окунанием, вареные яйца и жуг, восхитительный ближневосточный горячий соус), малавах (жаренное печенье, которое можно съесть сладким с медом или соленым) и marak teimani (a вкусный мясистый йеменский суп). В Кереме есть несколько простых семейных закусочных, которые подают вкусную еменскую душу йеменцев, но вам не нужно смотреть дальше, чем Эрез и Шимон, Король Супов и Кулинария, чтобы исправить ситуацию.
Знающие Тель-Авивы уже хорошо знакомы со Шломо и Дороном, без посторонней помощи, заправленной в Кереме, обслуживающим одни из лучших хумумов в городе. С его зоной отдыха, простирающейся на узкую булыжную улицу, это соединение hummus, которое было создано в 1937 году, является обязательным.
Yom Tov Cafe - популярное кафе, которому удалось усовершенствовать неуловимую хипстерскую, но незатейливую атмосферу. Его деревенский и эклектичный декор, слегка сбитый по местам, дополняется вкусной едой, в которую входят салаты с свежими ингредиентами на рынке Кармель, вкусный традиционный йеменский хлеб и божественные бутерброды.
Hamitbahon - еще одно популярное и хорошо зарекомендовавшее себя место, где вы найдете одни из лучших домашних блюд в Тель-Авиве (тушеная говядина с кускусом - это изюминка). Помимо еды, она имеет очаровательный внешний вид, наполненный растениями, и уютную, непринужденную атмосферу.
Кроме того, Balinjera обслуживает одни из лучших эфиопских блюд в городе, а любители мяса должны попробовать M25, который быстро становится одним из самых популярных ресторанов в городе.
Где пить
Beer Bazaar, в котором есть несколько мест в Тель-Авиве, - это небольшое и расслабленное место, где подают огромное разнообразие израильских сортов пива в дополнение к вкусной еде, а Salon Berlin - это дешевый и уютный бар, оборудованный открытым гостиным уголком и непритязательными атмосферами хипстера, Norman Bar - это уютное и популярное место с большим выбором пива и хорошей еды.
Где остановиться
Peer Boutique Hotel - это очаровательное место для проживания в Йеменском квартале с античным и стильным декором, всего в 300 метрах от пляжа. Цены варьируются от $ 94, 00 до $ 200, 00 за ночь. Кроме того, Airbnb предлагает множество вариантов: от причудливых квартир в старой школе до современных студий.