Польша с ее живописными старинными городами и средневековой архитектурой, дикими лесами и песчаными пляжами, кипучей городской жизнью и творческими кулинарными изысками настолько же очаровательна, сколь и удивительна. Вот наши пять главных причин посетить.
Городские выходки в изобилии
Два крупнейших города Польши, Краков и Варшава, могут сильно отличаться друг от друга, но оба прекрасно подходят для отдыха в городе. Обширная столица, Варшава, представляет собой современный и оживленный центр с множеством достопримечательностей мирового класса, таких как Музей Варшавского восстания, а также отличными магазинами и процветающей кулинарной сценой: шикарный современный польский ресторан Warszawa Wschodnia занимает первое место в счетах. Почти полностью разрушенный во время Второй мировой войны, некоторые части города были восстановлены с использованием оригинальных фотографий и картин в качестве эталона, чтобы посетители могли получить представление о том, как он выглядел в былом величии.
Напротив, очаровательный Старый город Кракова практически не изменился с 13 века. Это одно из самых впечатляющих мест в Европе, наполненное потрясающими историческими зданиями, извилистыми мощеными улочками и величественными памятниками на каждом углу. Rynek Główny - это сердце Старого города, огромная и впечатляющая площадь, которая была объявлена объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1978 году. Суконные ряды, красивое здание эпохи Возрождения, расположено в центре площади. Когда-то это был эпицентр торговли текстилем в средневековой Польше, а теперь здесь расположены магазины и художественные выставки. Также на площади находится базилика Святой Марии, одно из самых важных религиозных сооружений Польши.
Вспоминая историю
Польша имеет бурную историю, и, хотя временами она бывает мучительной, стоит потратить время на то, чтобы узнать о прошлом страны. Одним из самых посещаемых мест в Польше является Мемориал и музей Аушвиц-Биркенау, крупнейший из концентрационных лагерей и лагерей смерти нацистской Германии. Расположенный в Освенциме, примерно в 75 км от Кракова, визит сюда ни в коем случае не доставляет удовольствия, но дает окно в невообразимый ужас, который имел место во время Холокоста. Сегодня территория, музей и мемориал являются мрачным напоминанием о 1,1 миллионах человек, которые погибли здесь.
В Польше есть много других сайтов, посвященных еврейскому наследию. В Варшаве экспонаты Еврейского исторического института и Музея истории польских евреев подробно представляют, какой была жизнь еврейской общины в Польше на протяжении веков. В Кракове еврейский район Казимеж, хотя сейчас это причудливый район, заполненный галереями, магазинами и кафе, дает посетителям представление о еврейской жизни с ее мемориалами, синагогами и кладбищами. Город Лодзь, который когда-то был домом для многих евреев из рабочего класса, предлагает аналогичный опыт, но в большем масштабе.
Исследуйте природу
Горы, покрытые пышной растительностью летом и покрытые снегом зимой, бурлящие реки, прорубающие себе путь через густые леса, и сказочное Балтийское море в Польше имеют все основания, когда дело доходит до отдыха на природе.
Для пеших прогулок нельзя пропустить Татры. Местные жители, которых часто называют польскими Альпами, приезжают сюда зимой, чтобы покататься на лыжах и сноуборде. Бещады, расположенные недалеко от границы с Украиной, - еще одна гавань (меньших) гор, густых лесов и лугов, которые, кажется, тянутся бесконечно. Здесь не так много посетителей, так что это идеальное место, чтобы зарядиться энергией в тишине и покое. Между тем, для приключений на воде район Великих Мазурских озер, лабиринт рек и озер на северо-востоке Польши, является фаворитом среди любителей лодок.
Ощутите жизнь дворянина
Старинные замки, величественные дворцы и экстравагантные особняки разбросаны по всей Польше. Эти резиденции - не только заманчивые места для изучения, они также дают представление о том, какой была жизнь польских аристократов.
Средневековый замок Мальборк, гигантское кирпичное укрепление, является одним из самых больших замков в мире, и его нельзя пропустить, если вы находитесь в Гданьске: это простая однодневная поездка всего в 30 км от города. Королевский замок в Варшаве стоит посетить уже потому, что это полностью реконструкция 20-го века, а краковский Королевский замок на Вавеле - сердце польской культурной самобытности.
Дальше, в двух часах езды от Кракова, вы окажетесь в живописных Пенинах, где на вершине скалистого уступа возвышается замок Недзица, а романтические руины замка Чорштын ждут исследования.
Наслаждайтесь вкуснейшими блюдами
Очевидно, что лучшая еда в Польше - это польская еда, и нет ничего лучше, чем традиционная сытная еда в этой стране. Если вы любите утку, свинину, квашеную капусту и вареники, то, возможно, вы нашли свой рай - просто возьмите эластичные брюки.
Но помимо польских фаворитов, кулинарная сцена процветает: множество молодых поваров экспериментируют с интересными вкусами и новыми ингредиентами, чтобы предложить посетителям что-то отличное от нормы.
Что бы вы ни ели, обычно это будет по хорошей цене. Вы можете поесть в изысканных ресторанах за четверть цены по сравнению с аналогичными заведениями в других странах Европы, а еда в кафе разнообразна и обычно недорога.
В крупных городах вы найдете все: от современной польской кухни и потрясающих веганских блюд до свежесваренного чая и широкого ассортимента популярных блюд интернациональной кухни. В деревне всегда найдутся пельмени.
Как добраться
Аэропорты в крупных польских городах хорошо обслуживаются бюджетными авиакомпаниями, такими как Ryanair, easyJet и Wizz Air, которые обслуживают маршруты по всей Европе. Польша является частью сети Eurail и может быть включена в европейский железнодорожный проездной. Автобусная сеть обширна, а автомагистрали - первоклассное место для тех, кто путешествует самостоятельно. В городах общественный транспорт обычно ходит часто и дешево.